龍哥帶著王堰穿街走巷,,走了好一段路,,才來到了一座大院前,,大院門口上寫著“供銷社”幾個(gè)大字,,王堰沒讀過書,,不識(shí)字,。
但是在遠(yuǎn)遠(yuǎn),,王堰就聞到了只有在夢(mèng)里才能聞到的燉肉香味,。
這種燉肉的香味,,在村里,,也就逢年過節(jié)的時(shí)候,才偶有村里幾個(gè)有錢買得起肉的人家吃得上,。
在村里,,平常日子要是誰(shuí)家燉肉香,村里人這幾天都會(huì)議論,,說那誰(shuí)誰(shuí)家前幾天燉肉了,,那天村民都會(huì)被那飄出來的香味饞得流口水,那飄香仿佛能彌漫整個(gè)村子,。
王堰從小到大沒吃過什么肉,,一年也就吃過一兩次,,那還是在他很小的時(shí)候。
在他的印象中,,他娘偶爾才會(huì)買來一小塊肉,,肥瘦相間的那種,但是不會(huì)立刻做來吃,,而是用來刷鍋,。
因?yàn)槠匠I岵坏觅I油,所以每天做菜前,,便拿那塊肉來刷一遍鍋,,然后在肉上抹點(diǎn)鹽巴,再吊起來,,等下次炒菜的時(shí)候再拿下來刷一遍鍋,,這樣做菜里就有油,就好吃,。,。
那塊肉被刷了很多次鍋之后,一塊鮮肉到最后就會(huì)變成一塊臘肉,,直到這塊肉再也刷不出油了,,他娘才會(huì)舍得拿來切碎了,煮大鍋粥吃一天,。
龍哥帶路先走了進(jìn)去,,在大院的院子里頭,有幾張石頭凳子和桌子,,旁邊一個(gè)巨大的石磨,。
這種石磨在他們王家村里也有一座,就在村子口那個(gè)地方,。
石磨底座是一座巨大而又非常厚重的圓臺(tái)石柱,,十幾個(gè)成年男性都搬不動(dòng),中間一截是邊緣是環(huán)型槽帶一出口的石盤,,最頂上是一座圓柱形石柱,,中間有些凹陷,臺(tái)面上有一個(gè)打穿的圓形小孔,,是用來放米或是豆子以及倒水的,。
龍哥帶在院子里的一張石桌子旁坐下,然后再獨(dú)自朝院子一個(gè)小窗口走去,,整個(gè)院子也只有這些窗口還有燈光照射過來,。
王堰對(duì)這里很陌生,但很好奇,大院門口時(shí)常還是有自行車進(jìn)進(jìn)出出,,由于天已經(jīng)黑,,現(xiàn)在大院里沒什么人,只有幾處亮著昏黃的電燈,。
在村里都用的煤油燈,,一看到城里的電燈,王堰一樣是感覺非常新鮮,,不停的來回看,。
王堰看到龍哥低頭,通過窗口跟里面的人說了幾句話,,然后從口袋里摸出兩張小票子,在電燈炮前仔細(xì)的數(shù)了又?jǐn)?shù),,非常認(rèn)真,。
王堰知道那是糧食票,在農(nóng)村的供銷合作社很少用票,,直接用錢或是直接用工分換東西,,他知道城里有些東西是需要票才能購(gòu)買的。
過了沒多久,,看到從窗口里端出兩個(gè)大碗,,龍哥拿了筷子就端著大碗,臉上帶著笑容,,快步朝他走了過來,。
“嘿嘿,幸好還有飯,,今天咱們運(yùn)氣不錯(cuò),!他們賣到最后的燉肉鍋底汁,里面好多肉粒,,我叫他們幫忙多澆點(diǎn),,這種拌飯最好吃!”
只見龍哥端的兩個(gè)大碗里頭盛滿了米飯,,白花花的飯粒上面澆了燉豬肉的濃汁,,龍哥一放在石桌上,王堰就能聞到從碗里飄逸出濃郁的香味,。
“來,!吃吧!”
龍哥將筷子分給王堰,,王堰還沒接過筷子,,口水就不停的在涌上來,咽了幾記口水后,,接過筷子后,,這才埋下頭來大口吃了起來,。
“嗯!真香,!嘿嘿,!”吃了第一口王堰就禁不住抬起頭來笑著說道,滿臉洋溢著幸福,。
已經(jīng)被熱過的米飯,,加上澆上的燉肉汁,無(wú)論是鼻子聞到的香味,,還是舌頭味蕾感觸到的滋味,。
此時(shí),在王堰心中,,覺得這是他一生所吃到的最好吃的一頓飯,。
長(zhǎng)這么大,他從來沒像今天這樣吃到這么香的燉肉汁拌飯,,而且還是那么大的一碗,,吃得飽飽的。
這些天以來更是沒吃上什么像樣的飯,,以前要么吃個(gè)玉米面饅頭,,要么吃煮地瓜,或是地瓜粥,,亦或是地瓜葉煮粥,。
“以后努力跟著龍哥干!這樣的飯算啥,?改天咱們吃更好的,!”龍哥拍了拍王堰肩膀說道。
“嗯嗯……”王堰連忙點(diǎn)頭,,又繼續(xù)吃了起來,。
王堰把碗吃得干干凈凈,一滴飯粒不剩,,兩人吃飽飯,,龍哥將碗筷端回了窗口。
“吃飽了,!走吧,!吃飯是人生中最大的事,什么事都沒有吃飯關(guān)鍵,?!饼埜缫贿吤亲樱谇邦^邊走邊說。
“嘿嘿,!”王堰只是笑笑,,拎著他那個(gè)木箱子,跟在龍哥后面,。
“這吃飯不積極,,那肯定是腦袋有問題!”
王堰見龍哥說這句話,,他有些不同意,,說道:“只是咱沒錢,吃不上??!這不是咱腦袋有問題啊,!”
“呵呵,,以后生活會(huì)越來越好的!咱不僅要吃得上飯,,還要開得上小轎車!”龍哥笑笑,,給王堰畫了一個(gè)餅,。
王堰聽龍哥說這番話,知道他是一個(gè)不甘現(xiàn)實(shí)的人,,心中裝著一個(gè)大大的世界,,那個(gè)世界里的一切都是現(xiàn)在人們所夢(mèng)寐以求的東西。
龍哥帶著王堰繞了半天,,穿過一條小巷子,,才進(jìn)入到一個(gè)小院子里。
小院子里有一排三層樓,,樓的房子每一間房門都朝外面開著,,從里頭射出燈光,房門口是一條走廊,,從樓的這一頭通向另外一頭,,走廊上拉著一條繩,上面掛著衣服,。
“誒,!龍哥從老家回來了?”龍哥一進(jìn)入院子大門口,,那排房子門口有個(gè)青年人正倒水,,看到他后,便笑著打招呼問道。
“是呀,!嘿嘿,!路遠(yuǎn),不然早就到了,!”龍哥應(yīng)聲道,。
“喲!這位是誰(shuí)呀,?”青年倒完水,,直起腰看到王堰跟在后面,便看向他問道,。
“老家的親戚,!上來找活干!”龍哥轉(zhuǎn)頭看了王堰一眼,,笑應(yīng)道,,說完繼續(xù)上樓。
樓梯在這一棟樓的中間,,王堰笑著朝那青年點(diǎn)了一下頭,,繼續(xù)跟著龍哥上了樓。
“到了,!”龍哥拿出鑰匙開門,。
龍哥的房間在二樓,剛開門,,旁邊一間房走出一個(gè)婦女,,手里正端著一個(gè)洗臉盆,看到龍哥也笑著問道:“喲,!阿龍這么晚才回來,!”
“嘿嘿!是??!廖大姐,吃了嗎,?”龍哥開了門,。
“早就吃了!你看現(xiàn)在都幾點(diǎn)了,!”
廖大姐說完,,晾起衣服,轉(zhuǎn)頭看到王堰,,便問道:“阿龍這你親戚???”