年關(guān)年關(guān),，年年過,，年年難過,。

　　這一年江氏族人對新年都充滿著迷茫,。

　　江昆安已死,，江二老太爺想要讓賢,，年前的議事不斷,，每一天都讓人處于不安之中,。

　　馬如月一邊在伙房炒著菜,，一邊靜觀其變,。

　　年三十，伙房里出現(xiàn)了四十斤肉,。

　　“看來是在節(jié)約了,，去年過年可是一百斤呢?！碧帐蠂@了口氣：“這么多人吃四十斤還不夠卡牙縫,?！?p>　　如果還像以前那樣凈炒肉肯定是不夠。

　　但是馬如月想要做的是有福同享有難同當(dāng),，既然是過年自然得人人都要吃點(diǎn),。

　　就像江智榮兄弟四人，常年累月的不見葷肉,，真正是夠可憐了,。

　　馬如月昨天還泡了一兩大壇的白蘿卜，這會兒全抓出來切成??；又將肉洗凈煮了，煮肉的湯里煮了兩大鍋的大白菜,，煮好的肉也切成小丁,，肥肥瘦瘦的合在一起鍋了。

　　“小馬啊,，你這肉炒蘿卜還是蘿卜炒肉,，一點(diǎn)兒也看不出來呢？”黃氏聞著很香,，忍不住咽了一下口水,。

　　“呵呵，肉丁和蘿卜丁一樣白白的,?！瘪R如月裝了一碗送到她們的面前：“我沒放鹽，嬸子們給看看味道合適不,?！?p>　　“泡菜本就有鹽味了，不放鹽合適,?！卑资蠏镀鸬臅r候以為是肉，結(jié)果入口的白蘿卜丁,，心里暗道人老眼睛也不好使,。

　　“我瞧著可以，蠻香的,?！碧帐铣缘氖侨舛。骸斑€別說,，小馬啊,，你這做廚的本領(lǐng)還真不一般,，比你方嬸子都不賴,?！?p>　　雞鴨魚肉做出來一桌酒席毫不意外。

　　但是就這么普普通通的大鍋菜也炒出了另一番味道,，不得不說馬如月確實(shí)有點(diǎn)本事的,。

　　“小馬啊，你這些廚藝都在哪兒學(xué)的??？”李氏就奇怪了，馬家可不比江家好,，這人在娘家的時候也就是一個村姑，怎么也沒料到會這么能干啊,。

　　“我沒別的愛好,，就喜歡看別人炒菜?！瘪R如月說謊臉不紅心不慌：“村上誰家有個紅白喜事的我就只喜歡守著灶房,。”

　　不想吃鍋巴還能圍著鍋邊轉(zhuǎn),？

　　守灶房怕是因?yàn)轲挼没虐伞?p>　　“我就覺得那些嬸子們切菜都好厲害,。”馬如月?lián)]著菜刀比劃道：“這樣咚咚咚的看她們切,，我都生怕切著手了,。”

　　切菜切著手一點(diǎn)兒也不意外,。

　　“看著那些大廚們將生肉炒成菜,，香噴噴的我就想學(xué)一點(diǎn)?！瘪R如月繼續(xù)道：“我記得我奶就罵過我,，說我丟人現(xiàn)眼，盯著鍋兒不轉(zhuǎn)眼,?！?p>　　小孩子都有這樣的毛病，誰也不例外,。

　　白氏想著早些年江家沒有這六百畝田地的時候自家有兩畝地,，過年的時候也能吃上一點(diǎn)菜。

　　一切肉家里四五個孩子就圍在菜板邊,，為了一根剔得精光的骨頭他們也會打一架,。

　　現(xiàn)在江氏族人都在伙房開伙，肉骨頭剔光光就是她們伙房里的人享用,。

　　這也是許多人削尖了腦袋想要進(jìn)來的好處,。

　　說起來,，這個馬氏還是有運(yùn)氣的，是二老太爺給塞進(jìn)來的,，這才進(jìn)來沒多久方氏就出了意外,。

　　這人的運(yùn)氣啊，還是一點(diǎn)兒也不能阻擋的,。

　　“說起來連我自己都不信,，這些年下來，我就感覺我能炒菜,?！瘪R如月笑道：“以前在馬家的時候我會幫我娘煮飯做菜?！?p>　　說了半天,，她這是無師自通。

　　“這年輕人就是有眼力,，我們老了老了反而不行了,。”李氏佩服不已,。

　　“小馬呀，看來你真是命中注定要嫁進(jìn)我們江家來,?！秉S氏笑道：“這么能干的人落到別人家去了也未必才得出你的才干?！?p>　　“嬸子們過獎的,，我這也只不過是炒得熟來吃而已，要說味道卻是不行的,。”馬如月嘆息的是她空有一身的廚藝也無法施展：調(diào)料都不齊全,。而且,，這大鍋菜也沒得給她施展才華的機(jī)會,。

　　“誰說的,，那天兩桌酒席,，二老太爺也夸贊過的,。”白氏想起了這件事，可惜運(yùn)氣不好,，因?yàn)橐泳瓒惖氖伦尨蠹叶伎只?，以至于就將酒席味道給忽略不計(jì)了。

　　“沒有給江家大族丟臉就是我的榮幸了,。”馬如月想的是真本事還沒有發(fā)揮出來呢,。

　　還說運(yùn)氣好,，好的話大少奶奶也就不用進(jìn)廚房了。

　　她該是衣來伸手飯來張口,。

　　閑話扯了一圈,，陶氏就去打鈴分飯菜了。

　　“來來來,，今天過年有肉吃,。”

　　“一年就盼著這一天呢,。”

　　“咦,，肉呢,，怎么我凈看著大白蘿卜?！?p>　　“有肉啊,，你眼睛不好？”

　　“哪有肉,，我就只看見了指甲蓋那么一點(diǎn)的瘦肉丁,。”

　　“呶,，那一塊不是肉嗎,？”

　　“小是小了點(diǎn)，但好歹能償一個鮮,，我這一年都沒有吃上兩頓肉呢,，明年讓兩個孩子也出來幫工了，希望明年能分上,?！?p>　　“吃吧今天不管明天事，明年誰知道成什么樣,?！?p>　　“是啊，今年還有肉吃，明年恐怕連飯都吃不起,！”

　　“如果得了老天爺看顧還好,，收成好估計(jì)能吃點(diǎn)稀飯，要是遇上點(diǎn)天災(zāi),，怕是要挨餓噢,。”

　　“快別說了,，正月忌頭臘月忌尾,，這大年三十的別說這些不吉利的話?！?p>　　“就是就是,，咱們江家也是靠著大老爺才過上幾天好日子，總不會這么快就到頭了的,?！?p>　　這話不說還好，一說大家心里都明白：大老爺已死,，大房就只余下一個空架子,，孤兒寡母的連自己都照顧不過來，想想也不比自己好過,。

　　要說好過的,，還是二房三房他們，但凡有人在族中做事,、說得上話的都不缺吃穿,。

　　這其中的彎彎繞繞大家都明白。

　　“二少爺說了,，這不比尋常時間,，團(tuán)年飯就是要大家齊了才能動筷子?！鼻锸线B忙道：“大少奶奶，快入座吧,?！?p>　　“其實(shí)不用等的，天冷,，菜和湯冷了吃了對身體不好,。”　過年,，泡蘿卜炒肉端上桌,，再加一碗白菜湯,，馬如月看著桌上自己煮和炒的菜都透心涼了還當(dāng)團(tuán)年飯吃，心里不禁覺得悲涼,。

　　這年過得可真夠慘,。

　　這恐怕是也有生以來過得最悲劇的年了。

　　不對,，上次年三十緊急出警還餓著沒吃上團(tuán)年飯呢,！