“我不嫌棄粗茶淡飯,，嘿嘿,，只要好吃就行,！”孟士安覺(jué)得自己的要求很低，而且,，他可以自帶肉食嘛,。這可比去酒樓劃算，而且更加美味,，何樂(lè)而不為,，他雖然愛(ài)吃了點(diǎn)，腦子又不傻,。

　　云嵐看他放棄賣她進(jìn)孟府,，頓時(shí)對(duì)他的印象提升了,，還好不是個(gè)徹底的紈绔，不然還有點(diǎn)麻煩,，只是愛(ài)吃了點(diǎn),，倒比很多不講道理的人好多了。

　　“哈哈,，孟公子不愧啊名門之后啊,，有氣度有氣度?！苯乒裱垡?jiàn)孟士安放棄了買人,，立刻插話。

　　“魏小姑娘,，老朽說(shuō)的那筆生意,，你可興趣啊,？”

　　“哦,，江掌柜有什么生意？”云嵐雖然知道他看上了兩道菜,，但是不打算說(shuō)破,，主動(dòng)權(quán)還是掌握在自己手中比較實(shí)在。

　　“是這樣的,，老朽覺(jué)得今日這兩道菜不錯(cuò),，想問(wèn)問(wèn)你能否將這做菜的法子賣與酒樓？當(dāng)然這個(gè)價(jià)錢你可以讓你家大人來(lái)談,?！苯乒裼X(jué)得他的姿態(tài)擺的很好。

　　“這個(gè)價(jià)錢嘛,，倒不必我家大人來(lái)談,，做菜的法子還可以賣錢嗎？我家里可不止這一兩道菜呢,，是吧,，庭峰表哥？”云嵐決定畫個(gè)大餅給江掌柜,。

　　不止一兩道菜,，江掌柜眼珠子一轉(zhuǎn)，要是味道都與這兩道菜一樣,，那可是……江掌柜覺(jué)得自己有點(diǎn)不敢想了,。只是看著眼前兩個(gè)孩子，能夠做主嗎,？

　　“既然這樣,，兩個(gè)菜方子,，老朽可以給你二十兩銀子?！?p>　　“江掌柜,，你這個(gè)價(jià)不實(shí)在啊，剛剛小爺我可是付了二十兩銀子啊,。你二十兩就想買下來(lái),，是欺負(fù)魏小姑娘年紀(jì)小不懂嗎？”孟士安覺(jué)得作為朋友,，自己必須要站出來(lái)幫魏姑娘,。是的，他已經(jīng)把人家劃到朋友的圈子里了,。

　　聽(tīng)到孟士安給自己打抱不平,，云嵐還是挺意外的，印象更好了,，胖胖的好可愛(ài)啊,。不過(guò)這個(gè)江掌柜嗎。

　　“呵呵,，庭峰表哥,，我們走吧。聽(tīng)說(shuō)鎮(zhèn)上還有一家酒樓,，我們?nèi)ツ沁呣D(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠?！痹茘拐f(shuō)完拉著庭峰就走,。

　　“額額，魏小姑娘,，這位小哥,，別急啊。價(jià)錢不滿意,，可以好好商量的嘛,。”江掌柜聽(tīng)說(shuō)要去競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那,，連忙拖住了庭峰的胳膊,。

　　“這樣，兩個(gè)菜方子六十兩銀子,，三十兩一道菜,，不少了。以后要是有類似的菜方子,，只要我們這廚師按著方子做出來(lái)好吃,，都按著這個(gè)價(jià)收,。”江掌柜說(shuō)出這個(gè)價(jià)錢的時(shí)候,，心在滴血,，不知道東家知道會(huì)不會(huì)把自己趕走啊,！

　　云嵐看江掌柜一臉肉疼的樣子,，知道這個(gè)價(jià)錢已經(jīng)是不容易了，于是故作沉思了一會(huì),，點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái),。

　　江掌柜看她答應(yīng)，立馬接著說(shuō),，“只是這個(gè)方子既然賣給我望江樓,，可不能再賣給其他人了，不然我也不好跟我東家交待,。你要知道這個(gè)價(jià)錢真的是很高了,！”江掌柜心里依舊滴血，還不知道賣多少盤子菜才能掙回這本錢呢,。

　　“那是自然,，只是我自己家里做不打緊吧！”云嵐還是挺有原則的,，既然賣給了望江樓,，那自然不會(huì)再賣給其他人，貪心的事情她可不做,，萬(wàn)一招來(lái)的人是個(gè)壞心腸的,，得不償失。

　　于是兩人在孟士安的見(jiàn)證下,，簽了一份合約,，云嵐假裝不識(shí)字，給庭峰看了一遍,，看到他點(diǎn)頭后,，才按了自己的手印。

　　并口述了一遍兩道菜的做法,，詳細(xì)的指出了做菜的流程和配菜,，以及需要注意的一些地方，江掌柜親自寫了下來(lái),，這個(gè)回頭還得交給簽了死契的廚子才放心,。

　　江掌柜也把一個(gè)布袋子給了云嵐，“這里面是五錠二十兩的銀子,，你數(shù)數(shù),?！?p>　　“我信得過(guò)張掌柜，麻煩幫我把這錠二十兩的換成碎銀子,?！痹茘鼓昧似渲幸诲V，還是換成碎銀比較方便,。

　　寫好方子,，換好銀錢。江掌柜拿著菜方子交給后廚的方師傅,，讓跟著法子做了一遍,，順便也讓云嵐在一旁看著，有不到位的地方,，及時(shí)站出來(lái),。

　　方師傅是望江樓的大廚師，一家?guī)状际墙o望江樓做事,，手藝自然是不差的,。只是在看到方子中的辣椒時(shí)候，問(wèn)出了聲,，“敢問(wèn)這位姑娘,，這個(gè)辣椒，我還不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò),，是配菜還是調(diào)味料呢,？”

　　云嵐聽(tīng)著方師傅問(wèn)辣椒，暗道自己忽略了這個(gè),，想著今天看了望江樓的菜單,，就知道這個(gè)時(shí)代做菜的方法比較單一，菜的口味偏向于水煮,，再好的食材也難以做出美味的東西，并別提放辣椒提味了,，于是從懷里掏出剩下的,，也只有不到一斤的分量了。

　　“這個(gè)就是辣椒的一種,，今天酸辣魚里放了它,，算是跟姜蒜一樣的配料。這個(gè)是我們村外的山上發(fā)現(xiàn)的,，是一種山貨,。”

　　江掌柜一看,，這個(gè)他沒(méi)見(jiàn)過(guò),，不知道雜貨鋪有沒(méi)有賣,，要是沒(méi)有，這道菜怎么辦,？

　　“魏小姑娘,，這個(gè)有賣嗎？老朽活這么大歲數(shù),，可從沒(méi)見(jiàn)過(guò),。”

　　“額,，我家今年從山上倒是摘了不少,，曬干后有三十斤的樣子，這樣吧,，我也不虧了你,，三十斤的干山椒，三文錢一斤賣給你,。等明年開(kāi)春,，這個(gè)可以我們村的人種了后你可以讓人來(lái)村里收，價(jià)錢你自己定,，怎么樣,？”

　　江掌柜覺(jué)得三文錢一斤，也太貴了,，相比于生姜大蒜一類,，三文錢一斤可以買五十斤了。

　　“這,，這也太貴了……”江掌柜覺(jué)得有些貴,，這么貴的配料再加菜方子，這道菜的成本也太高了,。他有些不敢做主,。

　　“只有這三十斤，今年冬天過(guò)渡下,，等明年開(kāi)春,，這個(gè)可以我們村的人種了后你可以讓人來(lái)村里收，價(jià)錢到時(shí)候就降低了,，您看怎么樣,？”云嵐瞬間想到了一個(gè)兩全其美的事情，這樣既可以增加村里村民的收入,，還能將辣椒推廣種植,。

　　“可是，這個(gè)辣椒，并不能像生姜大蒜一樣,，大范圍用到菜色啊,。”江掌柜覺(jué)得那道酸辣魚不放辣也好吃,。

　　“江掌柜此言差矣,。這辣椒，喜愛(ài)吃辣的人,，什么菜都可以放,，可謂無(wú)辣不歡?！?