“哈哈,,我只是很好奇,,你這腦子里都裝了多少奇怪的想法?每次冒出來的主意都讓人嚇一跳,?!?p> “那,,您是同意了?”
“當然同意了,,這可是利國利民的好事啊,,我若是反對,豈不是要成為千古罪人了?哈哈……”亞當笑得合不攏嘴,,他特別欣賞楊純的智慧和膽識,。
且不說整個匈奴不會有人想到這個大膽的想法,就算有人動了這個腦子,,那也不敢當著那么多人的面向單于提出來,,軍臣那個人看著一副事不關(guān)己高高掛起的姿態(tài),其實猜忌特別重,,隨時都會因為下面人的一句話而要了他的小命,。
這孩子小小年紀,卻比任何人都想得長遠,,假以時日,,一定是個了不起的人物。
“您同意了,?那太好了,,那這樣,我一會兒就回去稟告單于,,讓他派人去采購一些樹苗過來,。”
“不急,,不急,。”亞當笑嘻嘻地拍拍他的肩膀,,說:“今天草原上要宰兩頭羊,,你等會兒帶點肉回去?!?p> “不用,,不用?!睏罴兿氤匝蛉鈦碇?,他還想著擺個燒烤攤烤羊肉串拿來賣呢,地方都想好了,,就挨著煎餅店旁邊那家空著的小隔間,,找時間花點錢給它盤下來,既然已經(jīng)干了,,那就搞得大一點嘛,。
可是就兩頭羊,草原上有幾百號牧民呢,,每個人都分不到半斤肉,,以亞當大叔的氣度,,最少會給自己分一條腿,那些牧民表面上不會說什么,,心里多少還是有些怨言的,。
初來乍到,盡量和這里的每個人都保持良好的關(guān)系,,做生意嘛,,和氣生財。
亞當看出他心中的顧忌,,哈哈笑了起來,眉開眼笑地說道:“有什么關(guān)系呢,,每次從你那兒白吃白喝,,我們都覺得有些不好意思了?!?p> “真的不用,。”楊純心里清楚,,亞當是個認死理的人,,說到必定會做到,他想了想,,便道:“這樣吧,,中午我就不走了,留下來和大家一起吃羊肉,,而且我這次過來把調(diào)料都帶過來了,,我們用羊肉串下酒怎么樣?”
亞當是見識過楊純的手藝的,,自然是求之不得,,“好,就聽你的,?!?p> 快到中午的時候,羊肉就已經(jīng)準備好了,,楊純臨時搭建起了最簡易的烤爐,,幾個牧民則用小刀削牙簽,蒙哥按照楊純的要求將羊肉切成大小均勻的肉絲,,并穿在削好的牙簽上,。
亞當抱著一包木炭過來便開始生火,分工明確,,誰也沒落下,。
牧民們早就自發(fā)地圍成了一個圈,,他們中大部分人都曾吃過楊純做的煎餅,那味道堪稱一個絕啊,,在所有人滿懷期待的眼神中,,一股誘人的香味彌漫在空氣當中,肉香,、孜然和十三香的味道混雜在一起,,完全覆蓋住了羊肉自帶的臊氣。
大伙看著都眼饞,,聞著直咽口水,。
五百串羊肉串花了一個小時的時間,楊純以前只是看著別人做,,今天還是頭一次親自動手,,速度和那些大師傅自然是沒法子比的,而且手藝這種東西并不是手腳快就行,,還是靠練,,有一個熟能生巧的過程。
首先火候必須掌握好,,確??境鰜淼娜獠荒苌⒉荒芙?,要不停地翻面,,不停地煽風,避免羊肉熏到炭火的煙氣,。
其次,,配料要講究,除了孜然,、十三香,,還可以加入五香粉、草果粉,、胡椒粉,、辣椒粉等等,不過楊純今天就帶來了最常見的兩種,,十三香和孜然,,這兩種味道在調(diào)料是最比較常見的。
香噴噴的羊肉串烤好了,,每個人分到了兩到三串,,男女老少都有。
大伙吃得津津有味,,草原上的人平時沒少吃烤肉,,他們的做法很簡單,,都是將整只羊扒皮洗凈,有鹽就抹點鹽,,沒鹽就直接將整只放在火堆上烤,,這么做倒是省時省力,但用明火烤出來的肉,,香味是有的,,口感卻不是特別好,時間短了容易導致外面熟里面生,,一口咬下去還能看到里面的血絲,,而且還有一股煙熏的味道。
烤肉串就不一樣了,,因為切得比較小,,自然就容易烤熟,關(guān)鍵是還有那些花錢也買不到的調(diào)料灑在上面,,更是美味絕倫,如此的美味,,只怕放到任何一個時代都是比較受人歡迎吧,。
“楊天神,給,?!蹦切┠撩駛円粋€個吃得滿嘴流油,眼睛還貪婪地盯著烤爐上的肉串,,蒙哥生怕一會兒都被搶了去,,趕緊抓了一把遞給楊純。
楊純笑著搖搖頭:“沒事,,我以前常吃,,還是分給大家吧?!?p> “唯——”蒙哥不好說什么,,只好將剩下的都分給了他們,自己只留了兩串,,說實在的,,羊肉串的味道太好,他也想多吃,,可是楊天神忙活了半天都沒吃上一口,,他哪里好意思伸那個手。
還剩下大半頭羊,,楊純的建議是將它們做成羊肉卷,、羊肉羹以及羊肉泡饃等等,,羊肉的做法有很多,因為羊肉本身帶有一股味道,,直接烹煮的味道并不樂觀,。
亞當對他的建議從來就沒有反對過,便喊來了幾個機靈的姑娘跟著楊純學做這些東西,。
姑娘們一窩蜂地跑過去將楊純團團圍住,,而草原上的女子性格大都比較外向,你一言我一語,,嘰嘰喳喳的像一群蜜蜂,,一下子被那么多妙齡女孩包圍著,要說一點不緊張是不可能的,。
楊純將那幾道制作工序一五一十地教給她們,,一遍不行就兩遍,直到她們完全領(lǐng)悟為止,。
姑娘們對這位來自漢朝的楊天神崇拜不已,,學完了手藝之后還是遲遲不肯離開,總會找些稀奇古怪的問題來調(diào)侃楊純,,楊純都被問得有些不好意思了,,只能用苛求的目光求助于一旁看熱鬧的蒙哥,那貨卻無動于衷地傻愣愣地站在那兒發(fā)呆,。
他心里那個氣啊,。
這樣的場面,蒙哥可不敢靠太近,,他生怕自己也被這么多只蜜蜂給蟄了,,不過他還是很羨慕楊天神的本事,不管走到哪里都能招來一群蜜蜂和蝴蝶,。
亞當看到楊純被姑娘們圍著出不來,,那表情要多尷尬有多尷尬,頓時忍俊不禁,,便走過來說道:“楊天神累了,,你們就不要再為難人家了,都各自去忙吧,?!?p> “唯——”眾女這才依依不舍地離開。
楊純深深地松了口氣,,無奈一笑:“亞當大叔,,還好你來了,話說你們草原上的女子實在是太厲害了,,我是有些扛不住了,?!?p> “哈哈……”亞當哈哈大笑,“情理之中的事,,誰讓你楊天神那么有本事呢,,換做我是姑娘,說不定我也會纏著你,?!?p> 蒙哥噗呲一笑,楊純沖他笑罵:“你這家伙就知道在邊上看熱鬧,?!?p> “楊天神,不是我不愿幫你,,而是我,,我也害怕她們哪?!泵筛鐡狭藫虾竽X勺,,慚愧地低著頭,突然又把頭抬起來,,富有正義感地說:“不過我覺得挺好啊,,她們喜歡楊天神,以后咱店要是擴大了,,讓她們過來幫忙不是挺好嗎?”