將大米洗凈晾干,，干鍋炒干水分之后,，加入花椒、八角,、孜然炒香,，炒至靈米變成黃金色,，取出花椒跟八角,，加入胡椒粉,、五香粉、鹽拌勻,，然后——

　　將其放入粉碎法器之中粉碎,，記住，不要太碎,，要有點粗粒，這樣才有更美味的口感,！

　　然后,，將肉切成片狀,，用上面的米粉抓勻，放在蒸籠上面蒸熟,，美味的粉蒸肉就擺在你的面前了?。?p>　　粉蒸肉,，這是一道極為簡單的家常菜,，同學(xué)們嫌麻煩可以省去第一步，直...