美食齋那邊下午就開(kāi)始做宣傳,,對(duì)于牟老虎來(lái)說(shuō)是一個(gè)大大的意外,。
為什么美食齋在這個(gè)不當(dāng)不正的時(shí)間做宣傳自己無(wú)法理解,。不過(guò),,既然人家做宣傳也就等于表明和自己家對(duì)著干了的意思了,。
雖然美食齋這么做是一個(gè)威脅,,也可以看做是一個(gè)動(dòng)力,,我們飄香坊不能坐以待斃,,牟老虎想到這里,,她來(lái)到了后廚準(zhǔn)備和藝不精、御廚兩個(gè)人商量一下了,。
“二位師傅,,人家美食齋和我們死磕了,我們?cè)趺崔k?”
藝不精看到牟老虎那臉色知道美食齋那邊肯定是又做什么了,,問(wèn)道:”老板娘,,美食齋都有什么活動(dòng)了?”
“是啊,他們家又有什么動(dòng)靜了嗎,?”御廚也問(wèn)了一句,。
“我剛才看了一下,他們?cè)谧鲂麄??!蹦怖匣⒄f(shuō)完看著他們兩個(gè)人的表情,。
“什么?這個(gè)時(shí)間做什么宣傳???”藝不精吃驚的起來(lái)。
“美食齋要干什么,?”御廚也驚訝了,。
兩個(gè)人被牟老虎說(shuō)的給弄蒙了。
“那不是明擺著嘛,,他們肯定是想對(duì)付我們飄香坊了,。”牟老虎的語(yǔ)氣很沉重,。
藝不精沒(méi)有馬上回答,,他托著下巴想了想說(shuō)道:“咱們家也把面對(duì)街道的窗戶(hù)打開(kāi)吧?!?p> “你是說(shuō)后廚的窗戶(hù)嗎,?”牟老虎聽(tīng)到他提出建議了趕忙問(wèn)了起來(lái)。
“對(duì),,上次他們家打開(kāi)后那個(gè)效果不錯(cuò),。”
“我看可以,!”御廚也不是同意,。
牟老虎想了想笑了:“那就按照二位師傅說(shuō)的馬上打開(kāi),我們也將做菜的鏡頭讓客人們看,,讓他們欣賞我們大廚的風(fēng)采吧,!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈,!”
“哈哈哈,!”
牟老虎笑著走出了后廚。
第二天的上午十一點(diǎn)左右,,牟老虎叫來(lái)劉金利讓他幫助自己將窗戶(hù)全部打開(kāi)了,。
“你還別說(shuō)啊,這可以直接看到外面,,還通風(fēng)啊!”劉金利說(shuō)了一句,。
“是啊,人家美食齋還真是想得到啊!”牟老虎話里話外還佩服起來(lái)了,。
這個(gè)時(shí)候,,藝不精,、御廚兩個(gè)人已經(jīng)開(kāi)始做菜了,。
看見(jiàn)飄香坊將窗戶(hù)打開(kāi)了,,一些鄰居和路過(guò)的客人們湊了過(guò)來(lái)看熱鬧。
“你們看那個(gè)人就是飄香坊的御廚,,聽(tīng)說(shuō)他不久前還在皇宮給皇上做菜呢,。”一個(gè)大叔指著御廚說(shuō)了這么一句,。
“那做的菜肯定好吃了,。”
“你當(dāng)然了,,不然怎么叫御廚呢,!”
幾個(gè)客人一邊說(shuō)著一邊看著他熟練的炒著菜。
“御廚,,您這道菜叫什么名字?。俊币粋€(gè)大媽問(wèn)了一句,。
“啊,,這道菜叫做油爆雙脆,是山東那邊的菜,?!庇鶑N停下手向外面一邊看著一邊回答著。
“是,,是山東的菜?。 ?p> “對(duì),,是魯菜,。”御廚開(kāi)始盛盤(pán)了,。
那個(gè)菜被放進(jìn)盤(pán)子里面的時(shí)候,,大媽開(kāi)始咽口水了。
“你們看這道菜的顏色太好看了??!”大叔一邊說(shuō)著一邊看著。
“是啊,,那腰花宛如大海的波浪,,那…”大媽被這個(gè)味道吸引她不說(shuō)了,開(kāi)始聞了起來(lái),。
“別聞了,,給你們品嘗一下吧!”御廚一邊笑著一邊將盤(pán)子端了過(guò)來(lái),。
“太好了,,我們可以吃到了,。”
“這不要銀子嗎?”大媽?xiě)岩傻目粗麊?wèn)道,。
“我們請(qǐng)你們吃,,不要銀子!”牟老虎在一邊回了一句。
“飄香坊也這么大方了,,謝謝,!”大媽說(shuō)著夾了一口。
看著的客人們也一邊說(shuō)著一邊拿起筷子夾著吃了起來(lái),。
“好吃,!”
“太好吃了!”
客人們一邊吃著一邊說(shuō)著,。
“這道菜的特點(diǎn)是色香,,味形兼?zhèn)洌诟薪^佳的,,在山東和河北一帶非常出名的,,你們慢慢品嘗,我繼續(xù)做了,?!庇鶑N說(shuō)完離開(kāi)了窗戶(hù)。
客人們聽(tīng)到御廚這么說(shuō)都一邊笑著一邊吃著,。
看著客人們那非常滿意的表情,,聽(tīng)到客人們不住地表示感謝的話語(yǔ),牟老虎的內(nèi)心也感覺(jué)到美食的力量和做好服務(wù)的意義了,,她的眼睛濕潤(rùn)了,。
看到一些人在品嘗,又有一些人開(kāi)始湊到了窗戶(hù)前面品嘗了起來(lái),。
………
飄香坊這邊的變化,,美食齋那邊也看到了。
“三斤,,他們家也模仿咱們家了,。”信義一指在飄香坊外邊圍觀和品嘗的人們,。
“是啊,,咱們家第一個(gè)開(kāi)始做這個(gè)的,現(xiàn)在被他們家給模仿了!”
“是啊,,誰(shuí)讓咱們家沒(méi)有申請(qǐng)了,。”信義一笑。
“那是沒(méi)有辦法的,,他們家什么事情都是…”信義又補(bǔ)充了一句,。
三斤想了想說(shuō)道:“你去將咱們家的窗戶(hù)也打開(kāi),和他們對(duì)著干,。”
信義回到了美食齋后,,不一會(huì)后廚的窗戶(hù)也打開(kāi)了,。
看見(jiàn)美食齋也將窗戶(hù)打開(kāi)了,一些客人和街坊鄰居圍向了美食齋,。
美食齋這邊的周慈善和張守義兩個(gè)大廚商量決定繼續(xù)做昨天的菜,,在預(yù)備一個(gè)菜,這道菜也一道徽菜,。
只見(jiàn)張守義將已經(jīng)改好刀的菜端到了爐灶這邊開(kāi)始炒了,。
“大哥,他現(xiàn)在要做什么菜???”一個(gè)小伙子看著張師傅拿過(guò)來(lái)的食材問(wèn)在一旁他的朋友。
他的朋友撓了撓腦袋他沒(méi)有回答,。
張守義聽(tīng)到他們的對(duì)話了,,他趕緊停下手回道:“我馬上做的這道菜叫做鳳燉牡丹?!?p> “啥,,就是你們家昨天晚上打出來(lái)的那道新菜嗎?”小伙子高興的問(wèn)了起來(lái),。
張守義一笑,,對(duì),就是這道菜,。
“太好了,,我昨天就聽(tīng)他們說(shuō)了,說(shuō)這道菜非常的好吃,,可惜昨天沒(méi)有來(lái),。我聽(tīng)到非常的后悔,今天來(lái)正了,,真是太好了,。這不光那個(gè)吃到,還能夠看到您做,,既可以一覽您的風(fēng)采又能夠?qū)W習(xí)到怎么樣做啊!”
“是啊,,你們是有福啊,今天可以讓你們?cè)诿赓M(fèi)這里品嘗!”張守義一邊開(kāi)始一邊說(shuō)了這么一句。
“太好了,,我就說(shuō)今天來(lái)對(duì)了,。”
“是啊,,沒(méi)有想到可以在這里吃到您做的菜,,太幸福了?!?p> 幾個(gè)客人一邊高興的說(shuō)著一邊等著,。
“你們嘗一嘗吧!”過(guò)了一會(huì)兒,張守義將炒好的菜端到了大家的面前讓他們吃了起來(lái),。
看見(jiàn)美食齋的窗戶(hù)前面那些人吃得那么起勁,,牟老虎這心里面有股說(shuō)不出的感覺(jué)。從客人們吃的那個(gè)樣子,,她知道美食齋的那道菜肯定好吃,。如果讓他們繼續(xù)這樣猖狂那我們的客人一會(huì)就會(huì)被他們家給搶去,不行,,我得做點(diǎn)什么,。
“咱們家在推出一道菜吧!”牟老虎說(shuō)完看著兩個(gè)大廚。
“老板娘,,推出新菜可不是那么簡(jiǎn)單的事情啊,,我們的菜幾乎都拿出來(lái)了,再拿出什么樣的菜…”御廚看見(jiàn)牟老虎的臉色不好了,,停住了,。
“是啊,我記得我上次說(shuō)過(guò),,我已經(jīng)沒(méi)有拿手菜了,。這手里面…”藝不精也說(shuō)了一半。
牟老虎知道自己太著急了,,上次確實(shí)藝不精說(shuō)了這么一句話,。
“您看一看,我們家現(xiàn)在的客人這么多,,再出…”御廚顯然不高興了,。
看見(jiàn)御廚的臉色發(fā)生了變化,牟老虎也覺(jué)得太難為他們了,??墒牵绻幌牒脤?duì)策也不行啊,,她馬上笑了,,說(shuō)道:”咱們家就再出一道菜,,讓客人們?cè)俑吲d高興,你們看行不行?”
藝不精攤開(kāi)兩只手不是自己已經(jīng)沒(méi)有辦法了,。
御廚看見(jiàn)牟老虎的表情,,又想到她已經(jīng)將話說(shuō)到了這個(gè)份上,想了一會(huì)點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
牟老虎看見(jiàn)御廚同意了,,她又高興了起來(lái),沖著御廚使了一個(gè)飛眼,,御廚高興的開(kāi)始準(zhǔn)備改刀了,。
不一會(huì),他又做出了一個(gè)新菜盛盤(pán)后端到了客人們的面前讓客人們品嘗了起來(lái),。
“這道菜也是太好吃了,?!?p> “對(duì),,太好吃了,再給我一塊,?!笨腿藗儬?zhēng)搶了起來(lái)。
………
看見(jiàn)飄香坊那邊人群又開(kāi)始活躍了起來(lái),,三斤知道牟老虎肯定又拿出了新的菜品,。
“信義,你去讓師傅們將準(zhǔn)備好的那道菜也拿出來(lái),,今天咱們就讓牟老虎難堪,。”三斤說(shuō)完又看向了飄香坊,。
不一會(huì),,美食齋的后廚又出現(xiàn)了熱鬧的場(chǎng)面。
幾個(gè)了幾分鐘的準(zhǔn)備,,炒菜后,,周慈善做出了一道菜,他將這道菜端到了圍觀的客人面前請(qǐng)他們品嘗了,。
“師傅,,您這道菜叫什么名字啊?”一個(gè)大叔一邊夾一邊問(wèn)。
周慈善看著他說(shuō)道,,您先看一看這道菜的品相給我說(shuō)一說(shuō)然后我再告訴您,。
“您這是一道山珍美味啊!”大叔一邊笑一邊看著周慈善。
周慈善向他伸出了大拇指,。
“是紅,,褐,,黃三種顏色?!?p> “好像還使用了臘肉等材料,。”
“我沒(méi)有吃到,,但是從味道來(lái)看應(yīng)該是微甜,,還帶有一點(diǎn)咸味吧!”大叔回答完后看著周慈善。
“您品嘗一下吧!”周慈善看見(jiàn)他還夾著呢,,趕緊說(shuō)了一句,。
“哎呦,您看我就光著和您請(qǐng)教了,?!贝笫逭f(shuō)完慢慢的將菜送到了口里面咀嚼起來(lái)。
“啊,,酥,,嫩!”
“臘香撲鼻,筍香鉆心,,肥而不膩,,瘦而不柴,咸中有甜,,越嚼越香,。”
大叔閉上了眼睛自言自語(yǔ)起來(lái)了,。
周慈善聽(tīng)到他這么說(shuō),,嘴角露出了微笑。
“啥?這么好吃?”
“什么?這么誘人?”
前面圍觀的幾個(gè)人吃驚的看著大叔,。
大叔也沒(méi)有時(shí)間回答他們了,,他自己品嘗著。
“大叔,,您別擋著,,也給我一口!”
“也給我嘗一嘗!”
后面的人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了美味,他們開(kāi)始向前面擠了起來(lái),。
“我問(wèn)一下,,這道菜是什么地方的?”大叔邊上的一個(gè)大嫂吃了一口。
“是徽菜,,安徽的名菜!”
周慈善一邊炒著菜一邊回答了一句,。
“那是鮮筍啊!”
大叔又說(shuō)了一句。
“對(duì)對(duì)對(duì),,是今年剛剛運(yùn)到的,,您就放心的吃吧!”
二狗一邊將碗筷放進(jìn)洗碗池一邊說(shuō)道,。
“新鮮的東西那肯定好吃啊!”
“對(duì)啊,還是看著師傅們做出來(lái)的,,那就沒(méi)的說(shuō)了!”
一些人又說(shuō)了幾句,。
“我們美食齋的食材都是新鮮的!”
聽(tīng)到伙計(jì)們這么說(shuō)外面的客人們更加的高興了他們歡呼了起來(lái)。
這時(shí),,信義,、二蛋他們將大廚們炒好的菜端到了前面,一邊報(bào)著菜名一邊和客人們說(shuō)話的聲音隱隱約約的傳到了牟老虎的耳朵里面了,。
“美食齋的伙計(jì)們訓(xùn)練還是有素啊,,就聽(tīng)他們報(bào)菜那順序就可以知道的,還有他們的速度,?!蹦怖匣㈤_(kāi)始感覺(jué)到和美食齋的差距了。
牟老虎又向自己家的前廳看了過(guò)去,,發(fā)現(xiàn)一些客人的飯桌上面好像菜不足,,他們?cè)谙蚝髲N方向張望著。
“啊,,自己光顧著要討好窗戶(hù)這邊的客人了,,反到忘記了他們,?!?p> “這樣可不行,那些客人們可是要付銀子的,,而這些人嘛…”牟老虎趕緊小聲的和藝不精,、御廚他們兩個(gè)人說(shuō)了這個(gè)情況。
“老板娘,,這個(gè)問(wèn)題也確實(shí)是很?chē)?yán)重的,。可是,,我又沒(méi)有三只手也不能都對(duì)付了的啊!”藝不精看著窗戶(hù)外面的客人說(shuō)著,。
“是啊,我也沒(méi)有那個(gè)本事啊!”御廚也說(shuō)了一句,。
到現(xiàn)在牟老虎才意識(shí)到自己失策了,,自己怎么就沒(méi)有想到這個(gè)問(wèn)題呢。
也不對(duì)啊,,人家美食齋是怎么樣做到的呢,,自己家的大廚沒(méi)有三只手,難道他們家的就有嘛,。他們家的大廚自己是非常清楚的,,也是普通的人啊,。
自己剛才看到他們將的伙計(jì)們那報(bào)菜名的樣子,啊,,對(duì)了,,他們家的大廚一定也是訓(xùn)練有素的,他們能夠?qū)Ω兜昧诉@種情況才這么做的啊,,自己是多么的魯莽啊,,要學(xué)習(xí)人家。
這時(shí),,就聽(tīng)見(jiàn)前面有一些客人開(kāi)始吵吵嚷嚷了,。
“不好,他們一定是不滿意上菜的速度了,?!蹦怖匣⒁庾R(shí)到這個(gè)問(wèn)題后趕忙向前面跑去。
“蹦!”
她和一個(gè)人撞了一個(gè)滿懷,。
“瞎跑什么,,等著去投胎啊!”
這個(gè)人一邊揉自己的腦袋一邊罵了起來(lái)。
“他媽的,,你敢罵我!”
牟老虎氣得伸出手來(lái)就要打了,。忽然,她的手停住了,,她面前的是她的老公旺金財(cái),。
“你給我躲開(kāi),客人們喊著你沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)嘛!”牟老虎推了他一把走到了前廳了,。
這時(shí),,信本弱和劉金利兩個(gè)人都蒙了,他們被客人們那焦急的樣子和他們追問(wèn)弄得不知道怎么辦好了,。
牟老虎一邊看著一邊在想對(duì)策了,。