“這大白天的，您不在飯莊怎么跑到我這里了啊?”一個小女孩一邊看著朱金熾向自己這邊走來一邊問道,。
朱金熾看到她非常高興,，他加快了腳步走到了她的身邊,。
“您是不是想我了?”小女孩一把摟住朱金熾,，盯著他的眼睛問道,。
“我說錦玉,，你這把我的脖子都勒斷了,。”朱金熾一邊笑著一邊說著,。
“我不管,。”
錦玉格格小嘴一弩繼續(xù)摟著朱金熾,。
“您下了吧,，這樣不好，讓人家看見了,，您父皇會怪罪我的,。”朱金熾說完向用手將她的手掰開,。
“不行!”
“這是對您這么長時間不來看我的懲罰!”錦玉格格小嘴撅了起來,。
朱金熾也沒有辦法，他不敢使勁掰她的小手,。
“說,，您今天不是看我的吧?！?p> 她的話讓朱金熾沉思了起來,。確實是，飄香坊和湘滿天讓自己的美食齋沒有多少的客人了,。但是,，自己今天也不完全是為了美食而來的，他也確實想見她的,。
前幾天被飄香坊弄了那么一下子,，自己到處去找朋友的時候忽然意識到一個問題，那就是自己忽略了很多的朋友。
自己本來是非常重視朋友以及情誼的一個人,。平常也是飯莊的生意纏身讓自己很難有時間出來會一會好朋友,。
“您說話有點…”朱金熾停住了看著她的眼睛。
錦玉格格笑了,，她知道朱金熾不好意思了,。
“您想我了為什么不早早地來呢，我天天想你!”錦玉格格說完小臉紅了起來,，低下了頭,。
“哎呀，我們格格也會害羞啊?”朱金熾說了一句,。
“去你的,，哪里有您這樣的人啊!”錦玉格格伸出一只手要捶朱金熾的胸的時候，由于松開了上身差一點就向后倒了,，朱金熾趕緊用手摟住了她的腰。錦玉格格的胸貼到了朱金熾的胸上兩個人都不好意思起來,。
看到朱金熾那紅紅的臉蛋,，錦玉格格將臉轉(zhuǎn)向了一邊，非常不情愿的小聲的說道:”您將我放下來吧,?！?p> 朱金熾知道她是不想讓自己出丑，也順勢將她放了下來,。
兩個人一邊說著一邊走著就到了錦玉格格的房間的外面了,。
“格格!”
“格格!”
幾個丫環(huán)一邊打著招呼一邊給她和朱金熾行禮。
“到我房間吧,?！卞\玉格格一邊說著就要拉著朱金熾進(jìn)去朱金熾趕忙阻止了。他知道,，對于一個男人來說進(jìn)到人家的閨房意味著什么,。
“您是怕我吃了您嘛還是什么啊?”錦玉格格歪著小腦袋看著他。
“我想看一看您這里有沒有好吃的,?！敝旖馃脍s忙就話岔開了。
錦玉格格明白了他的想法,。同時也明白了他來的另外一個原因了,。
“好，您不想進(jìn)我的房間,，那我就帶您去廚房,，讓您品嘗一些美食吧?！卞\玉格格說完拉著朱金熾就向廚房走去,。
“格格好!”
“給格格請安!”
看見的人都趕緊的打招呼,。
錦玉格格拉著朱金熾進(jìn)到廚房后，御廚看到是朱金熾趕忙行禮,。
“李師傅,，上次您做的紅燒獅子頭太好吃了，我們家做出了那道菜后客人大增,，我得感謝您啊!”朱金熾說完行了一個禮,。
“我可不敢接受您行這么大的禮啊!”李師傅誠惶誠恐的趕緊又回了一個禮。
“李師傅,，我今天過生日,，請您給我做一個生日宴?！卞\玉格格一邊說著一邊向里面走,。
“格格，您不是上個月剛剛過的生日嘛!”李師傅小聲的說了這么一句,。
李師傅的話讓朱金熾汗顏了,，自己怎么就沒有想到這個呢，還說什么好朋友呢,，人家這么大的事情都讓自己忘記了,，想求人家的時候才來。
“您別內(nèi)疚了,，以后好好想著我就行了,。”錦玉格格看到朱金熾的表情知道他的心里面想的就安慰了一句,。
朱金熾點了點頭,。
“我今天就要過生日，您看做什么好菜啊,?！卞\玉格格將視線轉(zhuǎn)到了李師傅那邊。
“奴才知道了,，趕緊讓他們準(zhǔn)備,。”李師傅說完招呼其他兩個人到這邊開始準(zhǔn)備了,。
聽到錦玉格格為了自己學(xué)藝竟然讓御廚們再次準(zhǔn)備生日宴,，朱金熾的內(nèi)心開始翻騰了，他開始覺得對不起幾位御廚了,。
在皇宮有很多的宮廷菜,，這些宮廷菜主要以幾大古都為代表，主要分為南味、北味,。
南味是以金陵,、益都、臨南,、郢都為代表,，北味是以長安、洛陽,、開封,、BJ、沈陽為代表,。其共同特點是華貴珍奇,，配菜典式有一定的規(guī)格;另外，宮廷菜根據(jù)需要還可以分為喜宴,，壽宴等等,。
在皇宮做生日宴要事先做很多的準(zhǔn)備工作的，是一個大的過程,。
按照正常的生日宴,，也就是祝壽宴，那是相當(dāng)?shù)闹v究的,。今天錦玉格格要御廚做的是簡單的生日宴,。
御廚按照她的要求開始做了起來,。
宮廷菜在原料選擇上是非常講究的,。由于是皇家，是御膳房使用的原料,，有其他風(fēng)味菜系無法與之相比的得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件,。它可以隨意選取民間最最上品的烹調(diào)原料，各地進(jìn)貢的名優(yōu)土特產(chǎn)品,，廣收博取天下萬物中的稀世之珍品,。
宮廷菜在菜肴的造型藝術(shù)，圖案造型方面十分講究,，要求做到象盆景一樣美觀悅目,。在造型手段上主要使用的是“圍、配,、鑲,、釀“等特殊的工藝方法。
在使用的山珍野味方面,，幾千年來一直有唐代的水陸八珍有“紫駝之峰出翠釜,，水晶之盤行素鱗“之說。使用的食材不僅有陸產(chǎn)，而且有水產(chǎn),。以后的迤北八珍,、天廚八珍，野味占到了主導(dǎo)地位,。到了清代,，則得到了進(jìn)一步的發(fā)展，跳出宮廷,，出現(xiàn)于市肆,，具體有山八珍、海八珍,、上八珍,、下八珍等等名目。
今天做的菜有…醬菜二品:桂花辣醬芥,、紫香乾;前菜二品:萬字珊瑚白,、壽字油燜大蝦;御菜二品:百花鴨舌、熘雞脯,。
當(dāng)御廚李師傅報完菜名后朱金熾想了一下后覺得自己還是對熘雞脯這道菜非常感興趣,，他知道這是一道簡單美味的家常菜肴，適合一般的客人,。
李師傅看聽到朱金熾的要求后,，讓另外另外御廚做其他的菜，自己轉(zhuǎn)向做起了熘雞脯了,。
自己他先將雞脯肉剔去筋膜,，剁成細(xì)塊。接著剁成鴉泥茸,，加入高湯調(diào)勻待用,。
接著他將大勺燒熱，加入了豆油,。當(dāng)油溫到了一百七八十度的時候,，將雞泥茸倒入漏勺內(nèi)再漏到鍋內(nèi)，幾分鐘后撈起待用,。
最后,，他又將大勺燒熱，加入高湯等調(diào)料,，燒滾后,，將雞脯肉、豌豆倒入,，勻上了芡做完了,。
當(dāng)李師傅將這道菜炒完的時候,，朱金熾就已經(jīng)被這道菜的外形吸引了，他沒有等其他菜馬上吃了一口,。
“今天是我過生日啊,，這可是生日宴啊!”錦玉格格一邊笑一邊說道。
“啊,，對不起,，我是被它的香味吸引得忍不住就吃了一口?！敝旖馃氩缓靡馑计饋?。
“我逗您的!”
“是啊，奴才們知道,，格格是想讓您品嘗的,。”李師傅一邊笑一邊看著朱金熾,。
朱金熾更加不好意思了,。
“清新滑嫩!”朱金熾說了一句。
“嗯,，還爽口!”錦玉格格也吃了一口,。
“您也不等大家給您慶祝就吃了嗎?”朱金熾看著她。
錦玉格格一笑指著正在做的御廚們說道:”我要是等他們做完,，您是不是就將這道菜給吃完了?”
朱金熾笑了起來,，自己剛才已經(jīng)吃了三口了。
“您看,，這么一道美食要是沒有美人喂您那顯得多么的欠缺啊,，來我今天就當(dāng)您的美人了?！闭f完她夾了一塊肉送到了朱金熾的嘴邊了,。
朱金熾不想這樣,，可是,，人家都已經(jīng)送到了嘴邊也不好拒絕啊，他張開了口,。
“您可真是有架子啊,，人家喂您，您都不將嘴伸過來,?！卞\玉格格故意裝作生氣的樣子。
朱金熾明白,，她是在撒嬌呢,。自己不想這樣,，也不能這樣。人家是大清朝的格格,。自己又不是這個時代的人,，不能這么做…
看到朱金熾那凝重的表情，錦玉格格噗嗤一笑說道:”我逗您呢,，別當(dāng)真啊!”
朱金熾也知道她的在逗自己,，她剛才那眼神已經(jīng)將她出賣了。
這時,，錦玉格格已經(jīng)將菜送進(jìn)到了朱金熾的嘴里面了,。
朱金熾一邊咀嚼一邊品嘗著這道菜的味道。當(dāng)然,，還有人家的一片心,。
“真好吃!”
“太好吃了!”
朱金熾一邊咀嚼著一邊說著。
“是菜好吃啊,，還是我的心情好吃啊?”錦玉格格盯著朱金熾的眼睛,。
“都好!”
“都好!”
朱金熾說了兩句。
錦玉格格笑了,，笑得非常的害羞,。但是卻很燦爛。
“您不準(zhǔn)備向我父皇和母后去說明一下,，準(zhǔn)備迎取我嗎?”錦玉格格說了自己的心聲了,。
朱金熾意識到自己做的事情讓她誤會了，他開始要移動了,。
“您又要躲了嗎?”錦玉格格問了一句,。
朱金熾沒有馬上回答，他是想躲,。
“這么一個漂亮,，可愛的小女孩有誰愿意躲開呢?？墒?，自己不是這個時代的人。再說了,，她的身份以及…”朱金熾的大腦快速的旋轉(zhuǎn)著,。
“錦玉，我們還是以好朋友的身份相處吧,?！敝旖馃胝也怀龈玫年P(guān)系了。
“我不想,，我就想讓你娶我…”錦玉格格拉住了朱金熾的手,。
朱金熾知道她的話是非常認(rèn)真的,。可是,，自己不能這么做,。
“你拉著我的手我就不能喂你了?！敝旖馃胂胝疫@么個理由讓她松開自己的手,。
李師傅看見他們兩個人這個樣子，向其他人一揮手都走了出去,。
“我不要您喂,，我喂您!”錦玉格格的手就是不放開。
朱金熾沒有辦法了,，他知道這個小女孩的任性程度,。
“我還沒有吃到其他的菜呢，你讓我去一些吧,?！敝旖馃胂胗眠@種方法讓她松開自己的手。
“咱們兩個人一起去拿吧,?！卞\玉格格說完拉著朱金熾向剛剛擺好菜的桌子那邊走去了。
朱金熾沒有辦法了,，他一笑,。
“您無法逃脫我的魔爪吧!”說完錦玉格格自己也哈哈哈的笑了起來。
“這個菜也不錯的,，你剛才看見御廚怎么做了嗎?”
朱金熾知道這是個好機(jī)會,，趕忙說道:”我叫某人纏著根本就沒有機(jī)會看御廚做啊!”
“那我再讓他們做一遍?！卞\玉格格說完一邊笑一邊盯著朱金熾的眼睛,。
“這個小丫頭太鬼，還是別逗她了,?！敝旖馃胂氲竭@里，揮了揮手,。
“那您就無法將這道菜學(xué)會了吧?”
“沒有問題,?！?p> “我剛才看了一下,。也聽了一下，我覺得這道菜不太適合我們的客人,?！敝旖馃胍恢革堊郎厦娴凝堷P呈祥,。
錦玉格格笑了，她知道這道菜一般都皇家人吃的,，一般人也不敢做的,。
“好吧，如果您覺得不行就別學(xué)了,。我再讓他們做一些別的,，適合飯莊吃的吧?！闭f完她要向丫環(huán)揮手了,。
“別的了，留著下次吧,?！敝旖馃肱绿闊┯鶑N們。
“也對啊,，如果都教會您了,，您就不會來看我了?！卞\玉格格一般笑一邊看著朱金熾,。
“哎，您把我當(dāng)成什么人了啊?”朱金熾故意裝作生氣的樣子,。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“您還真當(dāng)真呢啊?”錦玉格格跳起來親了朱金熾一口,。
“別!”
朱金熾的臉紅了起來。
“對了,，您回去做做宣傳的時候我去啊,。”錦玉格格趕緊轉(zhuǎn)移了話題,。
她說這話可是認(rèn)真的,，朱金熾從她的表情看了出來。她能夠幫助自己,，自己非常高興,。可是,，她一個格格出宮那多危險啊,，朱金熾開始想這件事情了。
“您就別擔(dān)心了,，您以為我什么都不會嘛!”錦玉格格這句話一出口自己也覺得有問題了,。上次他救自己的時候，他是以為自己什么都不會的,，怕那些夜闖皇宮的人殺了自己的,。
朱金熾也吃了一驚,，她是會武功的啊，可是…
“您就別擔(dān)心了,，我會保護(hù)自己的,。”錦玉格格說完又哈哈哈的笑了,。
朱金熾又和她聊了一會其他的事情后就離開了皇宮,，回到了美食齋準(zhǔn)備第二天的事情了。