等到番茄醬完全做好了,,他們就打算去賣煎餅果子,雖說直接把醬拿去賣也可以,,但能到酒樓里吃的人畢竟是少數(shù),,她的主要目的是把番茄醬名聲先打響,,這樣到時候買的人會更多。
提前了一天買材料,,馃篦是晚上炸的,,天氣干燥,就一天也不會皮,。反正這幾天里也沒見白氏來道歉,,今天在家待了挺久的也沒見他們過來,可能是她們真的太忙了,,給白氏找了一個好借口,。只是有些事不能就這么算了的。
“大柱,你們好了沒,,走吧,。”白浩寧蘇婉清趕著馬車,,來到方大柱家,,沒讓大柱他們提前去他家,反正沒什么事,,來接他們也一樣,。
“來了來了?!彼麄冊缡帐昂昧?,就等浩寧他們來,剛剛看有時間,,就把能收拾的收拾了,,反正就是閑不住的性子。
“來來來,,吃東西沒,,昨天晚上我娘她蒸了幾個包子,,剛熱了一下,,都趕緊吃,先墊墊肚子,?!?p> “嗯,真不錯,,自家蒸的餡就是足,。”這可跟賣的不一樣,,自家做的就是香一點,。
“那可不,都多吃點,?!?p> “沒事的,大柱哥,,要是不夠吃,,去了我們先做幾個嘗嘗,看看做的怎么樣,?!?p> “早都想在嘗嘗了。
“婉清啊,真是有你的,,那我們賣多少錢一個,。”賣便宜了,,成本就虧了,,買貴了沒人買怎么辦?
“娘子,。每個都加雞蛋,,還要加馃箅青菜,娘子腌制的酸豆角,,香菇,,還有番茄醬,還有肉,,這真的不少,!”
“婉清。加這么多東西,,貴了沒人買怎么辦,,但是成本也在那啊?!币活D早飯花兩文錢買兩個包子是很常見的,,她們要是買貴了,恐怕沒人吧,?
一天累死累活的才二十文,,要是他方大柱的話,再好吃也不花這錢,。
“畢竟是一個集市,,跟我們不一樣,有錢的人家還是比較多的,,我們就賣六文錢吧,,六六大順也挺好的?!?p> “娘子,,這要是沒人買怎么辦?”他怕到時候又會打擊到她自己,。雖然這個價高,,但是也很合理。就怕有人不愿意花這錢,。
“我們的料足,,做的時候別人也看得見,,算算也就是這個價,大多數(shù)人還是買得起的,,而且這東西從前沒人做,,里面還有他們沒見過的醬……不會落到沒人買的地步吧!”
“婉清啊,,這要是沒人買的話我們就便宜一點,,只要能賺錢少賺一點也沒事?!彼€是知足的,,想想最近賺的錢,感覺賺一年都沒這多,,雖然錢還沒到兜里,。
“說的是,你看看平時在家,,六文錢都夠一家吃了,。”
他們想的他太多,,以至于總是怕這怕那的,,但是蘇婉清就不一樣了,她有這個信心,,而白浩寧自然是站在她這邊的,。
“大柱大嫂,你們放心吧,,我相信娘子定這個價也是有道理的,,不能太便宜了,,要不然番茄醬到時候還會被壓價不說,,而且這小吃也是頭一次賣,我們搶先了時機,,付出了精力,,自然就應該有大的回報?!?p> “這……,?”
“你們就放心吧,街上的吃食都好幾年沒變了吧,!”
“話是這樣說,,但是……”每次上街,也確實就哪幾種小吃,,幾年都沒什么花樣,。
“大嫂,放心吧,要是賣不出去,,我就降價,,沒事的?!泵總€人想的都不盡相同,,中和一下,還是不錯的,。
“娘子,,其實我也會做做了,一會兒交給我做也可以,?!笨戳藥妆椋U簡單的,,只是他還沒做過而已,。
“好,你一會先試試,,反正有兩個,,一人用一個,有人幫忙再好不過了,?!?p> “那你們兩個做煎餅果子,我們兩個呢,?!?p> “你們兩個就收錢,有人問了,,你就給他們講解一下,,盡量的拉人過來,或者忙不過來的時候,,安撫一下,,讓他們耐心等一會?!?p> “行,,這就交給我們來?!?p> 來的時侯,,上次賣香菇的那個地方已經被人占了,只能另找一個,。這次選的地方旁邊有買包子饅頭的,,稀粥的餛飩的,。反正就是說這里有不少家買早點。選著就是因為肯定有很多人來買,,這樣也就有不少人看得見她家的,,買不買選擇權在自己手上。
剛一來,,人家都看著他們,,搶生意?為了表示友好,,都一一的打了個招呼,。
“你們好,我們是新來的,,就來一個月就走了,,有什么不好的地方你們可以方面說出來?!敝皇菦]幾個人理她,,雖然尷尬,但至少該打的招呼還是要說一聲,,本來就是來搶人家的生意,,要是態(tài)度在不好點,萬一人家給你找點事怎么辦,。
“好了,。我們把該擺的才出來,就開始賣了,?!?p> 看著這東西,畢竟別人沒見過,,所以做幾個成品擺在那里,。
“來,白浩寧你先試試,!”
“好,。”雖然看起來有模有樣的,,但是畢竟是第一次做,有些還是沒把握,,有些加多了有些加少了,,都是影響口感的。
“沒想到看起來簡單做起來完全不簡單,?!?p> “沒事的,,多做幾個就熟練了,還是可以的,?!彼谝淮巫龅臅r候,不也是很失敗嗎,?
“賣煎餅果子嘍,,味美量大,從來沒吃過的,,吃了還想吃,,小本生意今天開張,前一百個煎餅果子有優(yōu)惠,,走過路過,,不要錯過啊。大柱大嫂,,你們就這樣拉人過來,。”
“好好好,,果然還是婉清說的好一些,。那優(yōu)惠是什么?”
“優(yōu)惠就是可以加兩個雞蛋,,等別人問了你們再說,,一定要對好人?!?p> “行,,我們一定記準?!?p> 就這樣,,算是開張了,即使人很少,,大柱也在賣力的拉客人,,雖然人都去了隔壁,還是沒人來,,但是他們有耐心,。
很快,集市上的人開始多了起來,,也終于迎來了三個客戶,,這一看就是一起的。
“幾位大哥,,來幾個,?”
“妹子,,你這吃的以前可是真沒見過,怎么賣的,?”
“這六文錢一個,,前一百個會多加一個雞蛋,你們要幾個,?”
看了看旁邊的兄弟,,來都來了!看他們也想吃,!算了,!
“那就來三個吧?!?p> “行,,浩寧婉清,三個煎餅果子,?!闭f完拿了三個銅板穿到繩子上。
“好嘞,,馬上好,。”
晨星是你
昨天實在是沒忙過來,,只更了一章,,現(xiàn)在補了一章!??!今天即使熬夜也會再發(fā)兩章的! 都別放棄??!