為了這頓螃蟹宴,，沈風(fēng)眠算是花了點(diǎn)心思的,。

　　不僅家里的布置變了個(gè)樣兒，連碟子都整個(gè)換了一套天青色骨碟,。

　　童老爺子在童皓的攙扶下進(jìn)了門,，掃了眼畫了幅螃蟹圖的屏風(fēng),，走過(guò)去又頓住,，細(xì)細(xì)瞧了瞧那筆鋒,，搖頭一笑：“沈老板這心思,，若能放到生意上,，怕是……”

　　“嘿嘿，爺，說(shuō)好今晚不提這個(gè)的嘛,，沈哥跟我一樣,，天生對(duì)生意沒(méi)啥興趣,。”童皓聞著空氣里若有若無(wú)的香氣,，只感覺(jué)渾身毛孔都舒展了：“咱們今天晚上,，就只吃螃蟹！”

　　沈風(fēng)眠笑著迎上來(lái),，手里還提著一個(gè)小酒壺：“老爺子晚上好啊,，今晚月色挺好，咱們先去露臺(tái)賞月吧,?！?p>　　他引著眾人前行，壺身輕晃,，蕩出一抹清冽的酒香,。

　　“這是……”童老爺子微微瞇起眼睛，鼻尖輕嗅：“桂花……酒？”

　　窗臺(tái)下,，一樹桂花開得很低調(diào),。

　　米白的花，推開門便撲面而來(lái)的清冽香氣,，讓人立刻混淆了之前聞到的那點(diǎn)點(diǎn)桂花香,。

　　但是沈風(fēng)眠轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，笑著搖了搖手中的小酒壺：“不錯(cuò),，確實(shí)是桂花酒,。”

　　露臺(tái)上搭了個(gè)小亭子,，石桌上鋪了張棉麻桌墊,，擺著七套餐具。

　　請(qǐng)了童老爺子上座,，沈風(fēng)眠慢條斯理地取了個(gè)酒杯斟酒,。

　　澄黃的酒，倒下時(shí)會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)粘稠,，盈盈半盞,，襯著天青花的酒盞像是盛在杯中的琥珀。

　　一連倒了幾杯,，沈風(fēng)眠才取過(guò)旁邊的小瓶子,，拿勺子舀了一點(diǎn)，輕輕抖在杯中,。

　　推到眼前才發(fā)現(xiàn),，那竟然是朵朵洗凈曬干后的桂花，在酒中緩緩舒展著花瓣,，美不勝收,。

　　暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠(yuǎn)只香留,。

　　童老爺子捧著酒輕輕一聞,，感覺(jué)渾身舒暢，忍不住贊道：“好酒,！”

　　“您喜歡就好,。”

　　人還沒(méi)齊,，沈風(fēng)眠為免他們等得無(wú)聊,，先上了些果子小食。

　　微微咧著口的炒栗子,，入手很燙,，輕輕一捏便爆裂開來(lái)的香氣。

　　擺盤很精致的烤紅薯，鋪成一朵菊花的模樣,，提著兩頭的尖尖拎起來(lái),，撕開表皮，能看到里面正流淌的糖汁,。

　　光是坐在這婆娑樹影下,，便已經(jīng)是一種極為恬靜的享受。

　　更不用提隨風(fēng)輕搖,，落得滿頭滿身的桂花香,，讓人總?cè)滩蛔∩钌畹匚淮罂跉猓杏X(jué)每一根頭發(fā)絲都沾上了秋天的味道,。

　　本來(lái)覺(jué)得沈風(fēng)眠不務(wù)正業(yè),，對(duì)這螃蟹宴頗有微辭的童老爺子,，坐下之后,，便只剩了期待。

　　紅薯是真的甜,，香甜的瓤被烤化成了糖汁,，又軟又糯，一小口下去,，全身都暖了,。

　　“確實(shí)是花了大心思的，倒讓我這老頭子都感覺(jué)渾身松快了幾分,?！蓖蠣斪淤澰S地看著沈風(fēng)眠，笑道：“這起點(diǎn)就這么高了,，這壓軸戲可得穩(wěn)住??！”

　　沈風(fēng)眠笑瞇瞇地：“今天的螃蟹都是我親自挑的,，青背白肚,，金爪黃毛，包您滿意,！”

　　得,，有這話他就安心了,。

　　一如沈風(fēng)眠所說(shuō),，今晚這螃蟹宴還真就只是約了三五親友過(guò)來(lái)閑聚的宴會(huì),。

　　等人到齊了,，眾人才發(fā)現(xiàn),，都是熟人。

　　秦清悅笑得眼睛彎彎,，輕飄飄的落了座：“童爺爺晚上好,?！?p>　　“哎,，好好好,，小五也來(lái)啦！”

　　秦雪舞噙著笑點(diǎn)點(diǎn)頭：“我剛到,，悅悅倒是來(lái)了一會(huì)了,，她剛幫著蒸螃蟹呢?！?p>　　“呀，是悅悅姐蒸的嗎,，那肯定味道超贊的,?！蓖┶s緊拍了個(gè)彩虹屁,。

　　沈風(fēng)眠在江云認(rèn)識(shí)的人不少,，但真正深交的確實(shí)不多,。

　　如果不是因?yàn)橥?，他原本都沒(méi)想邀請(qǐng)童老爺子他們的,。

　　螃蟹蒸好以后,，眾人嬉笑著幫忙端了出來(lái),。

　　紅色的黃,、黃色的膏,、白色的蟹肉,。

　　再蘸上加了姜末兒的醋汁,，怎一個(gè)鮮字了得！

　　這一晚,，果然也如沈風(fēng)眠所期待的那樣，不談公事，只為賞月,。

　　童皓美滋滋地吃著蟹,，忍不住感慨：“真敬佩第一個(gè)吃螃蟹的人，簡(jiǎn)直是吃貨楷模,?！?p>　　“最早吃螃蟹的,，應(yīng)該是東漢末年?！鼻匮┪璩韵噍^他斯文許多,，眉眼溫和：“經(jīng)學(xué)大師鄭玄為《周禮-天官-庖人》做注：“薦羞之物謂四時(shí)所膳食,，若荊州之魚,，青州之蟹胥”,。意思是說(shuō)周代人在祭祀時(shí)，會(huì)以“蟹胥”作為祭品,?！?p>　　蟹胥，就是螃蟹做成的醬,，類似蟹粉或禿黃油,。

　　“東漢末年,，那是兩千多年前……這么早啊?！蓖┵潎@不已,。

　　“對(duì)啊?！鼻厍鍚偤攘丝诠鸹ň?，笑道：“吃螃蟹最厲害的，當(dāng)數(shù)清代,，我看過(guò)《調(diào)鼎集》,，里面光收錄的蟹“料理”，就有47種,?！?p>　　她指了指桌上的這些螃蟹，笑瞇瞇地?cái)?shù)著：“蒸著吃,、煮著吃,、醉著吃，都不算什么,。就連蟹殼,，都能拿出來(lái)折騰出個(gè)高級(jí)料理：殼汁羹，用蟹殼熬汁,，加姜末,、椒末、豆粉,、菠菜……”

　　童瑤疑惑地咦了一聲：“感覺(jué)這和我上次吃的姜汁紅燴螃蟹濃湯有點(diǎn)像啊,。”

　　“是吧,？”秦清悅輕笑一聲：“都是上邊玩過(guò)的招兒,，還有蟹肉干，二色蟹肉圓,，拌蟹酥什么的……不過(guò)都太麻煩了,，我今天沒(méi)弄，我只做了一道蟹肉面,，稍等就可以上了?！?p>　　當(dāng)然,，有面，自然得有碼,。

　　蟹燉蛋和蟹豆腐,，鮮鮮香香的盛在盤子里,，舀上滿滿一勺，澆在面上,，只感覺(jué)整碗面都香到了骨頭里,。

　　更不用提口感勁道的面條，被鮮香的湯汁完全浸透,，咬一口,，甚至感覺(jué)它在斷掉后會(huì)微微彈起來(lái)，打在上腭,，又燙又香,。

　　看著眾人又驚喜又茫然的模樣，沈風(fēng)眠笑瞇瞇地解釋：“這面條里也有蟹肉,，揉了很久的面,，發(fā)酵得非常好?！?p>　　仔細(xì)品嘗后,，便能發(fā)現(xiàn)果然不同以往的Q彈香滑。

　　一道螃蟹,，被他們玩出了各種花樣,，童老爺子贊嘆不已：“果然是世間好物，利在孤行,。蟹之鮮而肥,，甘而膩，白似玉而黃似金,，已造色香味三者之至極,，更無(wú)一物可以上之?！?p>　　老爺子眉開眼笑,，全無(wú)平日的嚴(yán)肅冷硬。

　　沈風(fēng)眠笑瞇瞇地舉杯,，眉眼溫和從容：“大家喜歡就好,。”

　　杯中酒液輕晃,，倒映出明晃晃的圓月,，輕抿一口，便感覺(jué)月亮隨著一道喝進(jìn)了胃里,。

　　這意境,，簡(jiǎn)直讓人迷醉。

　　只這一晚，沈風(fēng)眠便徹底收服了童老爺子及眾人,。