“今日那些客人來都已經(jīng)來了,，我們邊正常賣酒就好,，明日的酒我們限量銷售,?！?p>　　“大壇的只賣一壇,，中壇的只賣十壇,，小壇的只賣三十壇,。來酒館吃飯點(diǎn)了酒的另算,，不過點(diǎn)完的酒只可在酒館里喝，不可以外帶,。另外,，來酒館吃飯要提前預(yù)約，沒有座位便在外面等著,，等我們打烊后你去找些木頭做些凳子放在外面,，再支上一把大一些的傘，免得他們等的時(shí)候中暑,?！?p>　　孟蘭亭似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，“可是王妃,，我們明明可以賣出更多的酒,，為什么……”

　　“那你說，這樣下去我們的酒還夠賣嗎,？而且我們以后也不可能只賣這一種酒,，之前的天寧酒館明明有好喝的梅子酒生意卻所以沒有想象中那么好，就是也酒太單一,?！?p>　　“而且,，我們地處長安城，我們賣的酒要走的不僅僅是賣出這點(diǎn)酒,，我們還要走高端路線,，一部分的酒類似于這種梅子酒可以薄利多銷，而另一部分則是走名酒奢侈品路線,，靠著高價(jià)售上高端人群,，這兩個(gè)都是市場(chǎng)?！?p>　　孟蘭亭在一邊聽的一臉懵逼,，高端路線是個(gè)什么鬼？奢侈品又是個(gè)什么鬼,？不過王妃的話他可不敢反駁,，反正不管什么意思按照王妃說的去做就是。

　　“按我說的吩咐下去吧,，另外,，你去把城中各個(gè)糧鋪的糧食買來一些，再去把長安城那些有名的酒也都給我買回來一壇,，我研究研究釀酒的事,。”莫余生交代了一句,，孟蘭亭聽話的退了下去,，繼續(xù)留莫余生思考著天寧酒館的發(fā)展路線。

　　晚上的時(shí)候孟蘭亭把那些酒和糧食都給她買了回來,。

　　此時(shí),，她周圍的地上擺了十幾袋的米，面前的桌子上大大小小擺了一桌子的酒壇子,，每個(gè)酒壇和米袋上都貼了一個(gè)字條,，標(biāo)注著這些酒都是在哪里買的，都花了多少錢買的,。

　　這也是孟蘭亭讓她滿意的地方,，雖然他不懂經(jīng)商也不懂釀酒，但是他的心卻很細(xì),，也夠努力認(rèn)真,。就像貼字條的事，她完全沒有提醒他,，可是他卻這樣做了,，讓她少廢不少的口舌，少花不少的功夫,。

　　莫余生深吸了一口氣,，打開面前一大桌的酒,，猶豫了一下從第一壇開始喝。

　　第一壇酒是一個(gè)鴻運(yùn)酒坊的酒,，就是他們的酒一小壇就要五十兩,，即便是在這長安城也算是非常昂貴的酒了。

　　莫余生接觸過最好的酒還是那天在皇宮比試時(shí)宮里給她提供的那些酒,，那些就是專供皇帝飲用的好酒,，想一想當(dāng)時(shí)釀完她都沒帶走喝點(diǎn)，真是覺得可惜,。

　　鴻運(yùn)酒坊的酒味道很淡,，沒有那種特別刺激的辛辣，不過卻含帶著淡淡的清香,。

　　她咽下嘴里的酒,，然后又喝了一口，細(xì)細(xì)品嘗著鴻運(yùn)酒坊的酒,。想了一會(huì),，她拿著筆在旁邊的本子上記下了一頁文字，然后喝了點(diǎn)水漱了漱口又開始品嘗下一壺酒,。

　　知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,，她的酒館要想做大，酒必須要了解長安城酒行的行情,，這樣才方便以后發(fā)展,。

　　所以一直到酒館打烊，所有人都離開,，莫余生依舊一個(gè)人坐在屋子里分析著那些酒,。