第28章 ,、一百兩一盅
之后韓靖軒說回去安排人來跟孟君凌學做膳食后就回去了。
他得加緊時間將靈食鋪子開起來,,到時候大把大把銀子還不等著進他的口袋?
想想,,他還真的慶幸來田云鎮(zhèn)這一趟,收獲真的太大了,。
顯然,,睿王殿下現(xiàn)在好像心思都放在賺錢上面了。
話再說回來,。
韓靖軒回去之后很快就安排好廚子過來孟君凌這里學習做膳食,,林大夫也一起來的。
畢竟膳食也需要用到藥材,。
孟君凌是沒有要求廚子需要懂醫(yī)術,,但是藥膳需要的一些藥材卻需要知道的。不然要是有人耍手段用其他藥材偷梁換柱,,那可就不得了了,。對此林大夫表示認同,覺得孟君凌做事面面俱到,。
不是他們要將人想的太壞,,而是行業(yè)競爭中,真的不乏那些用歹毒手段的,。讓廚師認識藥材也是必要的,,畢竟草藥多種多樣,而且也有很多類似的,,只要把握住藥材的特點和屬性,,如果真的發(fā)生掉包的事情,廚師也能第一時間發(fā)現(xiàn),。
那幾個廚子知道要認識藥材,,老實說還有些不能接受??僧斆暇枵f了利弊之后,他們也不敢怠慢了,,一個個都學的認真仔細,。不過他們來孟君凌這里主要還是學怎么做藥膳,至于藥材這方面,,等他們回去跟林大夫學也是一樣的,。
至于孟母提出的這些廚子會不會學到藥膳之后,自立門戶的問題,,孟君凌倒是不擔心,,她腦子里的食譜多的是,,被偷了一樣兩樣也沒有關系。再說了,,這些人都是韓靖軒找來的,,靈食鋪子也有韓靖軒的一份在里面,韓靖軒能坑了自己,?
這答案當然是否定的,。
轉眼,一個月過去了,。
這一天,,孟君凌和墨堯還有孟母一起來到了田云鎮(zhèn),今天,,靈食鋪子正式開張,。
這也是孟母離開之后頭一次再回來田云鎮(zhèn)。其實也才離開不過兩三個月而已,,但孟母還是有些恍惚,。仿佛,已經離開田云鎮(zhèn)很久了一樣,。
韓靖軒畢竟是睿王,,要在田云鎮(zhèn)找到一個低調好的店鋪簡直是易如反掌。
靈食鋪子就開在云鶴街上,,孟君凌他們來的時候,,韓靖軒正讓人準備開張的事情。
店鋪不是很大,,但也有上下兩層,,里面的裝潢十分的雅致。
看到孟君凌他們過來了,,韓靖軒走了過來,。
“嬸子,你們過來了,?!表n靖軒說道,應孟母的要求,,韓靖軒現(xiàn)在都喊孟母嬸子,,至于孟君凌。孟君凌直說自己叫君凌,,讓他喊自己的名字就是了,。
韓靖軒雖然疑惑孟君凌為什么要隱瞞自己的姓名,但想著每個人都有自己的秘密,,倒也沒有追究到底,。不過孟君凌倒是直言,,君凌這個名字是真的。
君凌,。
當初韓靖軒聽到這個名字的時候,,第一個反應就是孟家的傻子孟君凌。但他想了想就否定了,。
話再說回來,。
孟母打量了一下鋪子,而后點點頭,,“我過來看看熱鬧,。”怎么說,,這店鋪而已有自己女兒的一份,,“韓公子去忙就是了?!?p> 韓靖軒一笑,,“也沒有什么好忙的,時間也差不多了,?!彼仡^對著伙計吩咐了一聲,“等會人可能會有些多,,嬸子不如先到樓上廂房里休息,?”
孟母看了看外面已經聚集的人,“也好,?!?p> “正好也讓嬸子你檢驗一下廚子們的手藝?!表n靖軒說,,然后親自帶著孟母往樓上去,孟君凌和墨堯跟在后面,。
樓上也不全是包間,,也有雅座。
“等會君凌和我一起,?”韓靖軒問道,。他說的是揭牌儀式。
孟君凌卻是搖搖頭,,“算了吧,我不是很喜歡湊熱鬧,?!?p> “自己的店鋪開張,,這不叫湊熱鬧吧?”韓靖軒好笑的說道,,“不然墨堯和我一起,?”
墨堯淡淡的看了他一眼,然后說道,,“我以為你會讓人出面,。”韓靖軒怎么說也是堂堂睿王,,這里雖然遠離國都,,也不一定沒有人認識他啊。
韓靖軒一噎,,而后攤攤手,,“我當然是讓人出面,但以老板朋友的身份出席沒有什么問題,?!彼纳矸荩€是自己告訴孟君凌他們的,,可他不知道的是,,他的馬甲早在一開始就已經掉了。
當然了,,孟君凌他們也不會主動去說啊,。
眼看著時辰差不多了,韓靖軒這才起身下樓去,。
靈食鋪子的掌柜是他從別處找來的,,還是挺年輕的一個掌柜,姓譚三十多歲,,但能力很不錯,。
“今天我們靈食鋪子開張,一律八折,,另滿五十兩送一道糕點,,滿一百兩送一道藥膳?!弊T掌柜站在門口高聲說道,,“各位客官,里面請,?!?p> 話說完,門口的百姓議論著陸續(xù)往店里走,,其實這里面也沒有幾個人真正能夠花費五十兩來吃一頓飯的,。只是人都有愛湊熱鬧的天性,,也對新鮮事物十分的好奇。
他們好奇的是藥膳是什么,。
早在之前,,靈食鋪子門口就擺了一塊木板,上面對藥膳做了簡單的介紹,,所以他們好奇,,這藥膳是不是那樣的神奇,有那樣的功效,。
走進店里,,立刻就有伙計來招呼他們,然后將一本冊子交到了他們的手上,。
“這是什么,?”有人問到。
“客官,,這是咱們靈食鋪子的菜單,。”伙計笑著說道,,“菜名叫什么,,多少錢,有什么功效有什么禁忌都在里面了,?!边呎f,他邊將菜單打開,。
看到這樣的菜單,,所有人都是很新奇,再看上面不僅有菜名,,價格和功效,,還有菜的圖片,大家就更加覺得新鮮,。
這樣的菜單他們也是第一次見到,。
可新奇歸新奇,看到上面的價格,,還是讓人說不出口啊,。
“這也太貴了?!?p> “客官,,這一點都不貴,你要知道這藥膳中還加了藥材,經常食用可以強身健體,,對身體好的,。”伙計解釋說,,“這價格絕對公道?!?p> “這都是你們說的,,誰知道是不是真的有效?”
“客官,,咱們做生意的哪敢說謊,,這不是自砸招牌嗎?”伙計的說道,。
“喲,,這里還有什么大補湯,竟然一百兩一盅,,這是不是寫錯了?。俊庇腥烁吆舻?。
這一吆喝,,剛坐下不久的客人就又一陣嘩然。