桃花和宇文松屏住呼吸,，凝視著腳步聲傳來的方向。

　　“媽,，我不是說了不讓你跟我爸來么,？”看清了來人是王小琴和陸安,，桃花心里既高興又有些不忍。

　　“你爸說你沒有單獨(dú)做過豆腐,，我倆過來給你幫忙看著,，第一回做好了，生意就好做了,?！蓖跣∏傩χf道。

　　桃花又看著陸安說道：“爸,，你把我給的這么近,，就是想著半夜想我了，也能來看我吧,！”

　　“哈哈哈,。”四個(gè)人都笑了起來,。

　　在陸安和王小琴的指導(dǎo)下,，桃花在一個(gè)黑碗里面用溫水把石膏化開，然后慢慢的倒進(jìn)了甕里面,，接著又用搟面杖攪拌均勻后,，蓋上了用木頭做的甕蓋。

　　接下來過第二個(gè)豆腐的豆?jié){,。

　　陸安熟練的用紗布包袱過著豆?jié){,，宇文松在旁邊看了一會(huì)兒，就接過陸安手里的活,，學(xué)著陸安的樣子做了起來,。

　　等豆?jié){過完了，宇文松和陸安把過豆?jié){的包袱和架子抬著放在了另一個(gè)甕的甕口上,。

　　陸安用力壓了壓豆渣后,，又讓宇文松拆下一個(gè)石磨的磨盤放在上面，這樣就能把豆渣里面殘留的豆?jié){都擠壓出來,。

　　過了一會(huì)兒,，宇文松移開了磨盤，然后把豆渣倒進(jìn)了鋪著塑料紙的竹籠里,，留著喂豬用,。

　　這時(shí),，王小琴移開第一個(gè)甕的蓋子，往里面看了一眼,，高興的說道：“你幾個(gè)都趕緊來看,，豆腐腦美太太！”

　　陸安滿臉笑容的說道：“第一個(gè)豆腐點(diǎn)好了,，這是個(gè)好兆頭,，說明這一回這生意么麻噠（沒問題）！

　　咱這兒人都愛吃豆腐,，大家一看豆腐又白又厚,，肯定都愿意換?！?p>　　宇文松從屋里搬出來一張小木桌放在了場(chǎng)院邊上,，并把豆腐箱放在了上面。

　　陸安用溫水洗了洗豆腐包,，然后鋪在了豆腐箱里面,。

　　桃花把洋瓷盆擱在甕口的邊沿上用手扶著。

　　陸安一邊把甕里面的豆腐腦往盆里舀,，一邊說道：“鋪豆腐包的時(shí)候,，一定要過一道水，這樣豆腐做好了,，就不會(huì)沾豆腐包,。”

　　等把第一個(gè)甕里面所有的豆腐腦都倒進(jìn)了豆腐箱里,，陸安把表面的水用葫蘆瓢刮了出去,，用豆腐包包裹好后，就蓋上了豆腐箱的木蓋板,，然后又在上面壓了一塊兒大石頭,。

　　過了十分鐘，陸安打開豆腐箱,，又重新把豆腐包裹得更緊了一些,，然后又像之前一樣蓋上木蓋板并壓上了大石頭。

　　第一個(gè)豆腐做好了,，陸安打開豆腐包一看,，又厚又白。

　　他高興的用刀片沿著豆腐箱壓出的印子橫著劃了四下,，然后又縱向在中間的位置劃了一刀,，這樣就成了十條豆腐。

　　第二個(gè)豆腐,，是桃花自己動(dòng)手做的,，宇文松給她打下手,，陸安和王小琴只是在旁邊看著,。

　　等到豆腐做好了,，四個(gè)人一看，還是和第一個(gè)一樣好,。

　　陸安“哈哈”大笑著說道：“桃花就是記性好,，像我，干啥成啥,！”

　　王小琴說道：“難道不像我,？”

　　四個(gè)人說笑著把豆腐裝進(jìn)了鋪著細(xì)紗布的竹籠里。

　　等忙完了,，天已經(jīng)亮了,。

　　桃花去地里拔了兩根蒜苗，調(diào)了一些汁水,，澆在了切好的小豆腐塊上面,，然后說道：“爸，媽,?？靵韲L一嘗咱今兒個(gè)做的豆腐?！?p>　　陸安一邊吃一邊說道：“好吃,！有勁道！”

　　就著豆腐,，宇文松很快就吃完了一碗玉米糊糊,，他說道：“爸，媽,。你都繼續(xù)吃,，我現(xiàn)在就去換豆腐。現(xiàn)在天冷,，時(shí)間長了,，豆腐就涼了?！?p>　　宇文松把自行車從屋里推出來停在場(chǎng)院里,，并在后座上綁了兩根三尺長的木棍，然后把兩個(gè)裝著豆腐的竹籠分別掛在了左右兩邊,。

　　到了青石嶺村,，宇文松看到寧文禮，便停下來和他打招呼,。

　　相互問候了幾句之后,，寧文禮說道：“給我看一下你做的豆腐,。”

　　宇文松打開蓋在豆腐上的紗布,，寧文禮看了一眼,，便扯著大嗓門叫了起來：“都趕緊來換豆腐，我在路上還從來沒有換到過這么厚,，這么好的豆腐呢,！”

　　附近挑水的、剁柴火的,、挑糞的人,，聽到聲音都趕了過來，不大一會(huì)兒十條豆腐就都換光了,。

　　還有兩個(gè)人來的晚,，沒有換到豆腐，宇文松便騎著自行車趕回去取,。

　　等宇文松回到家,，家里的豆腐已經(jīng)被村里人換的只剩下兩條了。

　　宇文松撓了撓后腦勺,，有點(diǎn)兒難為情的對(duì)陸安和王小琴說道：“爸,，媽，上邊村里還有兩個(gè)人等著拿豆腐……”

　　不等宇文松說完,，陸安便笑著開口說道：“大家都愿意換咱做的豆腐,，這是好事。啥時(shí)候換的剩下了,，再給我拿就行了,。”

　　晚上桃花和宇文松又連夜做了兩個(gè)豆腐,，桃花給住在沿河村西隊(duì)的姑姑陸賢家送了一條,。

　　宇文松沿著縣道一路走一路叫賣，順便給自己父母以及岳父岳母家各送了一條豆腐,。

　　換完了八條豆腐,，宇文松回到家，準(zhǔn)備把剩下的九條豆腐拿到鄉(xiāng)政府門口去換,。

　　這時(shí),，陸賢一邊走著，一邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)的喊道：“桃花,，還有豆腐么,？”

　　“姑，你來了，還有九條,?！碧艋ê陀钗乃尚χ松先ァ?p>　　打過招呼,，陸賢又說道：“你給我送的豆腐,，讓我隊(duì)上串門的人看見了?？茨阕龅亩垢?，就讓我過來看看還有么。

　　是這,，剩下的九條就讓宇文松用自行車帶到我隊(duì)上去換?！?p>　　宇文松推著自行車和陸賢一起走著,，中途又有人換走了兩條豆腐。

　　到了沿河村西隊(duì),，陸賢見人就夸道：“桃花豆腐做的好得很,！比咱平時(shí)換的都要好，又白,、又厚,，還有筋絲（勁道）。兩個(gè)豆腐現(xiàn)在就只剩七條了,，再不換就沒有了,。”

　　宇文松和桃花住在沿河村東隊(duì),，西隊(duì)的人也都認(rèn)識(shí)他們夫妻倆,。

　　陸賢在西隊(duì)是一個(gè)很有威望的人，不僅人賢惠,、有本事,，而且是個(gè)熱心腸。聽她這么一說,，有幾個(gè)人就圍了過來,。

　　“這么美的豆腐！沒有想到桃花還會(huì)做豆腐,?！?p>　　不大一會(huì)兒，豆腐就被換完了,。

　　有人來的晚了,，沒拿到豆腐，就問道：“明兒個(gè)還做不？”

　　宇文松笑著說道：“做呢,，一天做兩個(gè),。”

　　“那我明兒個(gè)一早到你屋來拿豆腐,?！?p>　　“好么，給你送來也行,?！?p>　　第三天，天剛亮,。宇文松用刀片一邊切豆腐,，一邊情不自禁的贊嘆道：“美太太！顫呼呼的,?！?p>　　這時(shí)，不遠(yuǎn)處傳來了一陣嬉笑聲,。