第四十一章 李子炒大肥腸
栗梽一進(jìn)家門,,撲鼻而來的就是一股子難以用語言來形容的特殊味道,。
出于本能的,她用力吸了吸鼻子。
麻麻呀!
這不吸不要緊,一吸才發(fā)現(xiàn)———
這絕對稱得上是一場嗅覺上的極致體驗(yàn)!
由于中午栗梽都是不背書包回家的,所以換了鞋,,尋著這味道的來源,她便一路徑直往餐廳去了,。
“媽,,今天中午做的什么菜吖?怎么味道……這么特別?”
“你自己不會(huì)看呀?,!”
栗媽媽背對著栗梽?wù)诓疾?、擺餐具,聞言轉(zhuǎn)過頭來這么說道,,完了又在栗梽還沒反應(yīng)過來時(shí),,就已然轉(zhuǎn)回了頭去。
“哦”,,栗梽撇了撇嘴,,又走近了些,這才將餐桌上的菜給看清楚,。
目前為止,,算上栗媽媽最喜歡的柴火糊辣椒面蘸水的話,一共有四道菜,。
其余三道分別是,,爆炒洋芋絲,涼拌拍黃瓜……
目光掃及被擺放在最中間的一道菜時(shí),,栗梽愣住了,。
只見它位處中央,看著頗有幾分引領(lǐng)全局的氣勢,!讓人莫名的有一種迫不及待的,、想要去嘗嘗的感覺!
不過,,那卻是她從不曾見過的,,猛然也叫不出名字。
額,,這是什么,?
那圓滾滾的、青青的,、有著裂縫的東西是李子?
還有那被切成了一段一段的,、沾染上了火紅辣椒和香氛小蔥的是豬大腸?
所以,這道菜應(yīng)該被叫做是李子炒大肥腸?,!
栗梽非常驚訝的看著那道菜,,問道:“媽,這個(gè)菜是……”
栗媽媽剛剛好做完手里的事兒,,正要回話,,栗爸卻端著應(yīng)該是剛出鍋的海帶豆腐湯,從廚房里出來了,,“小梽回來了啊,,洗手了沒?可以開飯了……”
看到栗爸圍著圍裙的身影,,栗梽就知道他今天應(yīng)該是給自己放假了,,畢竟因著昨晚……早上他的狀態(tài)看起來是那么的不好。
既如此,,那就說明這一桌菜都是栗爸的勞動(dòng)成果,,故而栗梽轉(zhuǎn)而問他道:“爸爸,這道菜是什么呀,?”
“李子炒大肥腸?。∵@不是很明顯,?”栗爸說著把滾燙的湯擺上了餐桌,。
栗梽對這道菜的味道表示懷疑,“這好吃嗎,?以前也沒做過這道菜啊……而且看著真的好像黑暗料理啊,,哈哈?!?p> “什么黑暗料理,?”栗爸自然是不知道這些網(wǎng)絡(luò)熱詞什么的,。
栗梽解釋,“就是讓人匪夷所思的,,一般人難以接受的菜品啊,,比如板藍(lán)根泡面、青椒炒月餅什么的,,還有這個(gè)……”
說完栗梽手指著那道李子炒大肥腸,,意有所指。
作為甜食和肥肉的忠實(shí)愛好者,,栗爸一聽到月餅還能這么吃,,頓時(shí)兩眼放光,并且自行忽略了栗梽其它的話,,“青椒炒月餅,?不錯(cuò)不錯(cuò),改天可以試一試,?!?p> 栗梽:“……”我親愛的老爸呀,這不是重點(diǎn)好嗎,?重點(diǎn)是這個(gè)李子炒大腸就是黑暗料理?。?p> “我看你就跟沒長大的小孩子一樣,,什么都想試一遍,!你給我試一個(gè)試試?”栗媽媽忽然開口,,語氣顯然不善,。
栗爸聞聲尬笑,“呵呵,,說說而已,,吃飯吧先?!?p> 話落,,栗爸率先在栗媽媽的注視下,訕訕的坐了下來,。
沒辦法啊,,天大地大,不如老婆最大,!
天知道兩個(gè)小時(shí)前,,他為了做這道李子炒大腸磨破了多少嘴皮子!
自己給自己捧場,栗爸首當(dāng)其沖的夾了一筷子肥腸,,入口沒一會(huì)兒,,他便發(fā)出了十分滿足的聲音,“好吃呀,!你們快嘗嘗,!”
說著他給栗媽媽夾,卻被拒絕,,“我自己有手!”
雖這么說,,但栗媽媽一看就是不想嘗試的樣子,,只是拿起湯勺舀了一碗湯。
栗爸見此無奈收回,,轉(zhuǎn)向他最愛的閨女,,“小梽,嘗嘗,?!?p> 栗梽看著被夾到了她碗里的不少肥腸和李子,面色憂郁,,似乎有些難以下手(口),。
盡管這菜看起來賣相不錯(cuò),但不喜肥腸的她……實(shí)在是沒有多大勇氣吃下去,。
可是自家老爸的眼神里飽含期待……她到底不想拂了他的面子,。
所以一咬牙,她還是把東西夾了起來送進(jìn)了嘴里——
也只是頃刻之間,,栗梽?dòng)X得這味道,、這感覺有些超乎她的想象!
李子酸酸甜甜的味道,,正好掩蓋住了大肥腸的特殊味道……這盤夾雜著鄉(xiāng)村氣息的酸爽,,在她的舌尖上彌漫,那美妙的感覺簡直令人難以忘懷,!