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首頁(yè) 現(xiàn)實(shí)

沙漠中的農(nóng)場(chǎng)

第一百八十七章 出海

  晚上李赟拒絕了丹尼爾父親的邀請(qǐng),實(shí)在是吃不習(xí)慣他們做的飯,。

  早就看到度假小屋的廚房設(shè)備齊全,,去漁場(chǎng)的食堂里找了些調(diào)料,,沒(méi)有辣椒面,但是找到了胡椒面,也湊合用,,缺了鹽不行,,還有醬油也得有,還有姜,。然后去碼頭上找了個(gè)水桶,,在剛捕撈回來(lái)的漁船上挑了四個(gè)螃蟹,正好一人一個(gè),,這里還有蝦爬子,,沒(méi)說(shuō)的裝一些,龍蝦頓頓吃都吃不膩,,肯定也得裝上兩個(gè),。聽(tīng)著品種不多,但是水桶已經(jīng)滿(mǎn)了,。

  哎,!還有魷魚(yú),在那拿條魷魚(yú),,度假小屋里有燒烤架,,正好來(lái)個(gè)烤魷魚(yú)。

  李赟提著水桶回到度假小屋,,馮瑤姐和鑫瑜已經(jīng)回來(lái)了,,三個(gè)女人擠在一個(gè)搖椅里面,不知在說(shuō)著什么,,笑的”咯咯...”的,。

  先把水桶放到食堂,把燒烤架搬出來(lái),,木炭先引著燒上,,然后回到廚房收拾拿來(lái)的海鮮,螃蟹,、蝦爬子用水洗洗,,放到蒸鍋上蒸著。把姜剁碎,,用醋調(diào)一下放一邊。

  把魷魚(yú)洗干凈,,用菜刀拉幾道,,放到盆里倒上胡椒面、醬油,、醋,,腌一會(huì),要是再有個(gè)花椒就好了,。

  趁著腌魷魚(yú)的時(shí)間,,把餐桌搬到外面,,老外對(duì)于生活細(xì)節(jié)確實(shí)講究,就這餐桌絕對(duì)是純胡桃木的,,死沉,。桌布是麻質(zhì)的,純白色,,顯得干凈,,但是吃飯不得特別小心弄臟嗎?

  在這里沒(méi)有筷子,,只好按人家的方式擺上餐刀和叉子,,幸虧做的菜基本上用手,不然要是來(lái)個(gè)麻婆豆腐可真沒(méi)法吃,。

  擺好一切,,魷魚(yú)也腌的差不多了,這條魷魚(yú)大概能有個(gè)十來(lái)斤,,漁場(chǎng)知道自己家海里的東西有多大,,所以燒烤架上配的鐵網(wǎng)也足夠大,要是在國(guó)內(nèi)擺攤的那種烤架,,是怎么也烤不了這么大的魷魚(yú),,除非切成塊烤。

  蒸鍋開(kāi)過(guò)了五分鐘關(guān)火,,蟹將軍變成了紅臉關(guān)公,,蝦爬變成了淡粉色。一個(gè)盤(pán)裝一個(gè)蟹將軍,,蝦爬直接裝在一個(gè)盆里,,放桌子中間就行。

  拿出酒杯把醒了半天的葡萄酒倒上,,在把烤好的魷魚(yú)切成塊分到四個(gè)盤(pán)子里,。

  “漂亮的女士們!請(qǐng)落座,?!崩钰S擺好,來(lái)到三個(gè)女人跟前,,彎腰邀請(qǐng),。

  “好啊,就賞你這個(gè)面子”

  四個(gè)人落座,,這會(huì)落日即將消失在身后的森林里,,海面上倒映著落日的余光,杯中的葡萄酒顏色看著格外的漂亮。

  鮮美的蝦爬肉沾一下姜汁吃進(jìn)嘴里,,醋味混在鮮味里顯得格外爽口,。李赟覺(jué)得螃蟹大的不如小的味道鮮,所以挑選的螃蟹每個(gè)也就在半斤左右,,依照自己的肚量吃一個(gè)沒(méi)問(wèn)題,。

  不過(guò)魷魚(yú)由于沒(méi)有辣椒面,總覺(jué)得味不行,,但是比起中午的漁場(chǎng)大餐的味道要好多了,。

  主要是吃的這個(gè)環(huán)境,這個(gè)氣氛,,在這么浪漫的環(huán)境里,,和心愛(ài)的人吃著親手做的飯,雖然多了倆電燈泡,,但是依然幸福,。

  吃完飯,給媽媽打電話(huà)問(wèn)一下今天出去玩的怎么樣,,專(zhuān)門(mén)給老年團(tuán)安排了一個(gè)導(dǎo)游,,帶領(lǐng)他們?nèi)ヒ恍┻m合老人游玩的項(xiàng)目。這次媽媽除了頭一晚上有點(diǎn)水土不服,,以后的這幾天在也沒(méi)有不適應(yīng)的現(xiàn)象發(fā)生,,好在嫂子陪她一起。

  年輕的那些就仍在酒店,,讓他們自生自滅吧,,不過(guò)丹尼爾送李赟過(guò)來(lái)后又馬上走了,估計(jì)他是回去帶那一幫瞎胡混去了,,他好不容易到了主場(chǎng),,有一個(gè)裝逼的機(jī)會(huì),還不得好好的得瑟一下,。

  真是好羨慕他們?。?p>  第二天,,丹尼爾的父親駕駛游艇帶著出海,,去捕撈的地方看看捕撈作業(yè)。

  這個(gè)漁夫輕打方向盤(pán),,游艇在充沛的馬力驅(qū)動(dòng)下,,輕盈的劃破海浪,向大海駛?cè)?。捕撈的地點(diǎn)離岸邊不算太遠(yuǎn),,幾艘捕撈漁船散布在相隔不遠(yuǎn)的地方,他們是需要潛水到海底,,用專(zhuān)用翹班小心的把鮑魚(yú)的吸盤(pán)撬離巖石,,并且有規(guī)定,小于規(guī)定尺寸的鮑魚(yú)嚴(yán)禁捕撈,,不然等待的就是法院的傳票,,即使在自己的漁場(chǎng)里,也是受?chē)?yán)格的監(jiān)管,。這點(diǎn)比國(guó)內(nèi)做的好,,不是說(shuō)在自家的地里就可以隨便的用國(guó)家禁止的劇毒農(nóng)藥,養(yǎng)的豬,,飼料里面摻瘦肉精,,完全沒(méi)有監(jiān)管,只有等出了問(wèn)題才亡羊補(bǔ)牢,,并且對(duì)于處罰根本就沒(méi)有傷筋動(dòng)骨,,這樣就讓不少的違法分子存在僥幸心理,所以類(lèi)似的問(wèn)題是層出不窮,。如果像是國(guó)外這種監(jiān)管方式,,相信在食品安全方面會(huì)好不少。

  現(xiàn)在國(guó)內(nèi)在魚(yú)類(lèi)的繁育季節(jié)封海也是一種措施,,有的漁民用的絕戶(hù)網(wǎng)簡(jiǎn)直是喪盡天良,,一網(wǎng)下去,是大小不留,,漁船已經(jīng)是需要越走越遠(yuǎn)才能有漁獲,,這些都是貪心造成的,如果寄望于良心,,那是愚弄自己,,只有嚴(yán)格科學(xué)的管理辦法才能讓海洋持續(xù)的為人類(lèi)供給。

  農(nóng)民現(xiàn)在就因?yàn)榍靶┠陮?duì)于土地的透支,,有些土地出現(xiàn)沙化,、板結(jié),甚至嚴(yán)重到不長(zhǎng)莊稼,,只好撂荒,。

  這一切都源于人類(lèi)的貪心,只能用嚴(yán)格的管理才能阻止類(lèi)似的事情,。

  丹尼爾父親介紹:“潛水員要下到離海平面2.30米的海底,,氧氣管和船上的氧氣泵相連,每天在水下工作不超過(guò)五小時(shí),,這種水下作業(yè)也都是要嚴(yán)格按照法規(guī)的規(guī)定,。每個(gè)潛水員配備兩個(gè)輔助人員,,下水后專(zhuān)人看管膠管,時(shí)刻注意信號(hào)繩,,每隔5-10分鐘要和潛水員通過(guò)電話(huà)聯(lián)系一次,。”

  李赟看著有水泡不時(shí)的冒出海面,,應(yīng)該是潛水員呼出的氣,,鮑魚(yú)是好吃,但是從海底撈上來(lái)可也不容易,。再等到有一個(gè)潛水員上來(lái),,看著潛水員在同伴的幫助下脫下潛水服。游艇才離開(kāi)鮑魚(yú)的捕撈地點(diǎn),,繼續(xù)向著深海駛?cè)ァ?p>  丹尼爾父親介紹:“里面有一群島礁,,那里是大龍蝦的主要產(chǎn)地,捕撈龍蝦需要蝦籠,,蝦籠里放上誘捕劑,,沉到海底,一般都要過(guò)十多個(gè)小時(shí)再撈上來(lái),,蝦籠有進(jìn)蝦口,,專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì),是進(jìn)去出不來(lái),,另外還有一個(gè)小出蝦口,,為了小的龍蝦進(jìn)了蝦籠能出去?!?p>  這一切的設(shè)計(jì)都是為了光捕撈夠規(guī)格的,,保護(hù)小的。不得不承認(rèn)人家確實(shí)保護(hù)的好,。

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