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首頁 現(xiàn)實

沙漠中的農場

第二百一十九章 理念的不同

沙漠中的農場 千年胡楊樹 2123 2019-08-14 23:12:05

  兩人一邊笑著進了廚房,,看到門口上面有個牌子寫著“閑人免進,,廚房重地”

  李赟指指牌子笑著問老胡:“怎么,我算不算閑人,?”

  “你是老板,視察工作,,怎么算是閑人呢!”老胡笑著用手推著李赟的后背往里走,。

  集團規(guī)模越來越大,李赟和集團里的員工,,別說是普通員工,,就是和高管們好像是中間隔了一層一樣,能和自己像以前聊天說話的是越來越少了,,可能和老胡認識的過程不一樣,,覺得和他還是以前那樣,還是想吃了就找他,,想怎么說就怎么說,。

  老胡可能是因為年齡大了,看透一些事,,整天的待在他的這個廚房里樂呵呵的,。從集團收購這家酒店后,他沒有認為和李赟關系好而要求什么,,如果是別人,,那肯定心里會想,我和老板關系好,,怎么不也的提拔一下,,或者是漲個工資什么的。

  可是據(jù)李赟所知,,收購酒店后,,除了全部漲薪10%后,別的沒有單獨漲工資的,在酒店交接過度期間,,除了有幾個高級管理人員辭職,,別的沒有什么變動。

  在酒店的業(yè)務上,,不算集團搬過來辦公的租金,,不管是住宿還是餐飲,都和收購前沒有什么變化,。不過小師妹在農場時跟李赟說過,,明年準備對酒店重新裝修一次,這里距上次裝修已經將近7年,,有的地方老化,,地毯也有殘破的,還有一些設施都跟不上現(xiàn)代的發(fā)展,。就舉一個最簡單的例子,,現(xiàn)在的人都有手機,習慣是白天用了,,晚上放在床頭充電,,但是酒店的裝修那個時候沒有手機,就沒有考慮在床頭裝插座,,現(xiàn)在住宿的客人還得把手機放到電視跟前的插座充電,,在酒店顧客的意見本上,這個占了很大的比例,。

  所以說酒店的裝修是迫在眉睫,,小師妹說是已經把裝修的計劃申請書交給馮瑤姐了,這次回來接著開年會,,馮瑤姐一直也沒時間和李赟商量這事,,不過估計這兩天就要找李赟商量這事了。

  “老胡,,最近又研究出來什么好吃的沒有?。俊?p>  “研究的也是肉,,海鮮之類的,你又不敢多吃肉,?!?p>  “也是,,別看咱們就是專門搞食品的,,可是這個胃就喜歡吃家常的味道,,就是咱們這個牛羊肉,,就喜歡清燉,,你要是加多了調料,還真不喜歡吃,,你們研究出來的菜都是這種口味那種口味的,不全是調料調出來的嗎,,那個吃多了不好?!?p>  “哈哈!就是讓你進我們廚房多了,,才知道是調料調的,?!?p>  “對啊,,你看看,,你們案板上擺的這些個調料,炒個菜你們這得放多少調料,,說實話看你們做菜做的,,我是不太敢在外面吃飯?!?p>  “這沒辦法,,現(xiàn)在人們的口味是越來越刁,,光憑原來的菜品是吸引不了顧客,,就得研究新菜品,但是食材還是那些,,只能是在調料上下功夫了?!?p>  老胡頓了頓又接著說道:“不過采用咱們農場自己的蔬菜的那些菜品還是不過時,,那些菜都是保持原味,現(xiàn)在酒店改名,,即使和別家和咱們是同樣的菜,都是認為咱們這里的最正宗,。”

  “這個也主要是咱們農場的優(yōu)勢,,咱們的食材主打的就是這個特點?!?p>  老胡翹起大拇指,贊揚的說:“現(xiàn)在就可以看出你當時選的這個項目的眼光了,。”

  “哈哈,,當時就是為了種地,,找條出路,。”

  老胡的這個話有不少人在李赟面前說過,,這前后兩年,,反差變化太大,,第一年時真的是咬著牙硬抗,農場是楞往里扔錢,,當時買那羊糞,,老鄉(xiāng)都說是李赟勺了,,就是缺心眼,。當時看就是靠著賣羊肉和鮮魚才能勉強支撐起這個公司,農場是個賠錢貨,。但是現(xiàn)在整個集團的業(yè)務中,農場的產品是占了一半多,,已經是集團利潤的主要貢獻點,。

  李赟過來也就是為了跟老胡聊聊,對于新搞出的那些花樣菜并不感興趣,,一邊跟老胡聊著,,看這他的這些徒弟在灶上熱火朝天的忙活著,。

  “老胡,,你這些徒弟有能頂起活來的嗎?”

  “有啊,,怎么,你想往哪里安排,?”

  “咱們不是有一個餐飲計劃嗎,,今年沒有能實施,,明年怎么也得開幾家店吧,,你這個餐飲總監(jiān)就不能老是待在廚房了,得到初指導,。”

  “哦,,這事啊,,好辦,,別說是這里的活,就是新開的店,,我也給找人頂起來,在廚師這一行,,大家伙怎么也得給我點面子,?!?p>  “哦,早做好準備了,,哈哈,,行啊,老將就是厲害,!”

  “你也不看看咱老胡是誰!”老胡也是豪爽的人,,說話大氣,。

  “走,,讓你徒弟在這里忙活,今天吃飯的都是集團的人,,尹相慶請客,。”

  “他就是拿了點錢,,燒包?!?p>  老胡對于尹相慶可是真了解,,酒店里不光是有住房和餐飲,還有酒吧,、桑拿之類的,本身餐飲和客房就是五星級消費,,更不提酒吧的消費更高,尹相慶是經常的在酒吧晃悠,,作為酒店的老人,,老胡可是對尹相慶太了解了。集團還沒收購酒店時,,尹相慶不光在酒吧消費,,還經常帶女人在客房開房,,這個哪能瞞得住老胡這個地頭蛇。

  在就是老胡作為差了一代的人了,,還真看不上尹相慶這個生活方式,,也幸虧李赟不喜歡那些,,不然還真和老胡交不了朋友,。

  “咱不管他燒不燒包,主要是我也好長時間沒和你一起吃飯了,,今天集團的人都在,我不過去也不行,,你就和我一塊過去吧?!?p>  “行,我也就是看你的面子,,不然我才不和他吃飯呢,。’

  “哈哈,,好了,,咱們過去吧?!?p>  老胡上灶跟前跟一個徒弟交待了一下,兩人乘坐電梯回到二樓包間,,這會房間里已經是坐滿了人,這是專門找了個大包間,,圓桌可以做二十個人的,在桌前的有不少李赟都不認識,。

  看到李赟和老胡進來,本來坐著的都站起來了,,尹相慶作為請客的坐在主位下面的一個位子上,,伸手示意李赟給大家介紹說:“這是咱們集團的老板,李董,來,,大家歡迎,!”

  在坐的基本上都是銷售公司的人,像是李偉早就和小師妹膩歪去了,,他才不跟尹相慶胡混呢,。單身的跟尹相慶在一起玩還沒有什么,要是有對象的了,,誰也不管跟他玩,。

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