第三百三十六章 暴利的賣瓜者
篇外話:今天KS朋友打來(lái)電話,,他說(shuō)要到河北看小外甥,,我說(shuō)那到濱城來(lái)玩吧,因?yàn)樗矚g釣魚,,我還把手機(jī)里海釣的照片發(fā)給他,。
他說(shuō)那我給你帶伽師的瓜,阿圖什的木納格葡萄和四十二團(tuán)的石榴,。
我說(shuō)萬(wàn)里路這么遙遠(yuǎn)不好帶,。
他說(shuō)開車來(lái),
我說(shuō)那過(guò)烏鞘嶺隧道冷,,容易凍壞,。
他說(shuō)我用棉被裹起來(lái)。
那好吧,!
我在濱城等待來(lái)自遠(yuǎn)方的水果,!
朋友不在乎遠(yuǎn)近!
不在乎時(shí)間的長(zhǎng)短,!
上面和大家分享一下心里的喜悅,,接下來(lái)言歸正傳。
生活區(qū)這里現(xiàn)在是一片繁忙,,商業(yè)街已經(jīng)投入使用,,沿街的商鋪大多都是飯館,參加開幕儀式的游客和來(lái)觀看的市民散場(chǎng)后都涌擠進(jìn)這里,。
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),,這次賽事籌委會(huì)做了充分的準(zhǔn)備,參賽來(lái)的俱樂(lè)部成員是一律在農(nóng)場(chǎng)的食堂就餐,,別看名字還叫食堂,,但是專為賽事隔出來(lái)的自助餐廳,不亞于魔都赟欣酒店的自助餐廳,,這次為了賽事,,老胡把他的大徒弟團(tuán)隊(duì)派出坐鎮(zhèn)負(fù)責(zé)自助餐,中餐廚師,、西餐廚師,、面點(diǎn)師,、糕點(diǎn)師、涼菜,、砧板,、還有學(xué)徒,來(lái)了二十多號(hào)人,。
把俱樂(lè)部的人分流出來(lái),,這還不夠,但是旅游公司組織的團(tuán)隊(duì)游客早有準(zhǔn)備,,這次等有是沾了俱樂(lè)部的光,,花和以前一樣的費(fèi)用,但是享受的是五星級(jí)的自助餐,,這自助餐據(jù)對(duì)是國(guó)內(nèi)餐飲界高標(biāo)準(zhǔn)的自助餐,,所用食材全部采用農(nóng)場(chǎng)出品,蔬菜,、水果,、肉、蛋,、魚,、米、面,、奶這些全部都是農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn),,為了這次的賽事,還專門從魔都調(diào)來(lái)丹尼爾家族漁場(chǎng)出產(chǎn)的海鮮,。
就是俱樂(lè)部這些吃貨都覺(jué)得這招待標(biāo)準(zhǔn)太高了,,說(shuō)實(shí)話,這樣的標(biāo)準(zhǔn),,在別處就是拿錢也吃不到,,最起碼的沒(méi)這么新鮮,這里的絕對(duì)都是新采摘下來(lái)的,。
按照李赟的標(biāo)準(zhǔn)就是既然用了最好的食材,,那就不要在廚藝上省功夫,要讓1+1大于2,。
李赟的這種觀點(diǎn)在集團(tuán)里是普遍得到應(yīng)用,,要讓好上加好,而不是差不多了,,湊合可以了。
這樣的話在集團(tuán)里是基本上聽不到,,就是有的人有那想法,,也不好意思說(shuō)出來(lái),。
生產(chǎn)的產(chǎn)品是同類最好,給的待遇工資是同類型企業(yè)中最高的,,工作環(huán)境也是相比同行是最好的,,你還有什么理由去湊合呢!
這樣的氛圍和環(huán)境,,讓你內(nèi)心里不想湊合,,讓你心甘情愿的做到自己的最好。
李赟的用人標(biāo)準(zhǔn)就是不要求你比別人好,,但是你要做到自己最好,,這也是企業(yè)對(duì)員工的要求,時(shí)也是對(duì)你的尊重,,有嚴(yán)格但不苛刻,,有寬松但不放松。
這才是人性化的企業(yè)制度,!
有的外資企業(yè)進(jìn)來(lái)時(shí),,用的是高工資高待遇高福利吸引最優(yōu)秀的人才,但是同時(shí)他也給你制定一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的工作目標(biāo),,這個(gè)目標(biāo)給你定的是能看的著,,但是完成不了。
實(shí)際上你完成的工作目標(biāo)已經(jīng)達(dá)到了他內(nèi)心的要求,,但是他會(huì)拿制定的工作目標(biāo)來(lái)卡你,,讓你覺(jué)得自己是不是還是不努力,這就造成了不少這樣的外資企業(yè)員工,,下班后自愿留下來(lái)加班,,休息日在家還拼命的工作,慢慢的就變成了除了睡覺(jué)還是自己的,,睜開眼睛的時(shí)間全是老板的,,整個(gè)的變成了一個(gè)工作的奴隸。
那種制度是把一個(gè)人用到了極致,,拼命的榨取一個(gè)人的精力,。這對(duì)于一個(gè)企業(yè)暫時(shí)來(lái)看是有幫助,但是長(zhǎng)久后,,還能一直這樣嗎,?
所以李赟不提倡讓員工和別人比,只要是做到自己的最好就可以,。
人不是機(jī)器,,人和人不一樣!
但是在集體上,李赟是高標(biāo)準(zhǔn),,本身自己是生產(chǎn)的最優(yōu)質(zhì)的食材,,你自己發(fā)揮不出優(yōu)質(zhì)食的優(yōu)勢(shì)就說(shuō)不過(guò)去了,所以就有了老胡,,有了洪大師,,有了自己培養(yǎng)出的廚師隊(duì)伍,只有這樣的結(jié)和才能讓自己農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的食材占據(jù)著高端市場(chǎng),。
不是李赟不重視普通市場(chǎng),,但是現(xiàn)在普通市場(chǎng)的糧食價(jià)格在老家都不夠邊疆運(yùn)回去的運(yùn)費(fèi)。
再說(shuō)李赟的目標(biāo)不是在國(guó)內(nèi)占山為王,,而是打出去,,讓老外也知道華夏做什么都有頂端的,不是他們那可憐的飲食文化能相比的,。
就整天吃面包,,烤個(gè)火腿,煎個(gè)雞蛋就當(dāng)作一頓豐盛大餐的西方飲食文化,,他們能知道煎蛋怎么煎才香嗎,?知道雞蛋草雞蛋要要比養(yǎng)殖場(chǎng)里的好吃嗎?知道喂豬草長(zhǎng)大的豬肉比養(yǎng)殖場(chǎng)里的豬肉香嗎,?
知道南疆這里的羊肉為什么會(huì)這么好吃嗎,?知道為什么南疆的水果為什么會(huì)這么甜嗎?
所以啊,,李赟認(rèn)為憑自己農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品品質(zhì),,占領(lǐng)老外飯桌的高檔菜品不是問(wèn)題。
對(duì)于集團(tuán)走出國(guó)門,,全員上下很慎重,,但是對(duì)于自己的品質(zhì),還是都有信心,,重視的是人家市場(chǎng)的規(guī)則,。
參賽俱樂(lè)部和團(tuán)隊(duì)的游客都是在食堂吃飯,商業(yè)街上的飯館接待的就都是散客和疏勒來(lái)的市民,,不管那個(gè)飯館門口都是擠滿了人,。
籌委會(huì)準(zhǔn)備的在充分,但是要做到突然接待這么大流量的客人,,還是不可能的,。
通往疏勒市的公交車,不停的奔波兩地之間,,去的車全是擠的慢慢的人,。
飯館擠滿了人,,就連街邊做小吃的攤也都是圍滿了人,一個(gè)榨石榴汁的攤,,一個(gè)專門扒石榴皮的巴郎,,頭不抬,手里的皮夾克用的飛快,,臉上的汗是滴嗒嘀嗒的往下掉,榨汁機(jī)哪里的巴郎子兩手飛快的忙活著,,把扒好皮的石榴塞進(jìn)榨汁機(jī),,動(dòng)作嫻熟的壓下擠壓桿,他的手上已沒(méi)有勁了,,靠的是身子壓在擠壓桿上,,緋紅的石榴汁從榨汁機(jī)下方的出口流進(jìn)放好的玻璃杯中,滿杯,,緋紅的顏色特別誘人,。
這一杯的石榴汁其實(shí)不便宜,在這里賣20一杯,,就這樣排隊(duì)的人是圍了里三圈外三圈的,,有的怕巴郎子看不到他們,忘了給他們?cè)?,就先給錢,,不過(guò)兩個(gè)巴郎子忙的根本顧不上收錢,都是讓客人直接扔到桌子上的紙箱里,。
在賣瓜的灘上,,也是圍了一圈,但是因?yàn)榍泄弦日ブ?,所以他這個(gè)攤還是相對(duì)來(lái)說(shuō)人少點(diǎn),。
只見(jiàn)他左手托著瓜,右手反握著皮夾克,,從瓜的外頭方向朝自己懷里一刀就是一瓣,,雖然他賣的瓜便宜,一瓣賣一塊,,但是因?yàn)樗牡豆ぬ昧?,切的瓜瓣真的是薄如蟬絹,可以看透瓜瓣,。
這樣一個(gè)瓜讓他切下來(lái),,能賣五十多塊錢,都趕上魔都的零售價(jià)了,,在農(nóng)場(chǎng)這里這是暴利,。
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千年胡楊樹
謝謝兵卒123、異世界、幻想,、qrck520,、冬韻雪山、幾位老朋友這個(gè)時(shí)間段的推薦支持,!