第三十三章 筍干
回家的路上兩個(gè)小的還嘰嘰喳喳問(wèn)個(gè)不停,秦桑一時(shí)想不到好的借口搪塞,便開(kāi)口威脅道,,“你們要是再說(shuō),,往后再做好吃的沒(méi)你們的份兒!”
兩個(gè)小妮子立馬閉嘴,,“不說(shuō)了,,姐,我要吃好吃的,?!绷~兒開(kāi)始賣(mài)乖。
“桑姐姐,,我什么都沒(méi)看見(jiàn)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),!也不會(huì)對(duì)別人說(shuō)!我也要吃好吃的,!”香蘭今天吃了秦桑做的飯,,才知道一樣的東西不一樣的人做出來(lái),味道可以差那么多,!
有好吃的,,為什么不吃!傻的才會(huì)和自己的胃過(guò)不去,!
秦桑笑了笑,,看著兩個(gè)妮子道,“看你們的表現(xiàn),!”
小樣,!我還收拾不了你們兩個(gè)小屁孩!
“哦,,對(duì)了,!明天早晌我會(huì)試著做新吃食,一定很好吃,!”秦桑說(shuō)完感覺(jué)兩個(gè)妮子的眼神發(fā)亮,。
兩個(gè)小狼崽!
“我們什么都不知道,!”說(shuō)的異口同聲,。
“姐,,需要幫忙嗎?我可以幫忙洗東西,!”柳葉兒積極道,。
“桑姐姐,我可以幫忙生火,,添材,!”香蘭也想幫忙,然后第一時(shí)間嘗嘗鮮,。
“好了,,明天你們都幫忙,等做出來(lái)了讓你們先嘗,!”秦桑見(jiàn)威脅效果顯著高興道,。
兩只小潑猴!
回到家,,一進(jìn)院子,,香草便迎了上來(lái)?!斑@野雞尾巴上的毛真好看,!我要了!”說(shuō)著便要伸手去拔,。
柳葉兒拿著野雞躲閃了一下,,“我還想留著做雞毛毽子玩兒呢!”
想都別想,!這是我的,!
香草向來(lái)?yè)寫(xiě)T了的,一下子沒(méi)得手,,心中生出惱怒來(lái),。“幾根雞毛而已,,至于么,?”頓了頓又道,“抓了雞,,不知道孝敬給爺奶,?給我!”
要你幾根雞毛都不給,,我要把這只雞都留下,!
秦桑和香蘭已經(jīng)放下了肩膀上的竹子,,秦桑幾步擋在柳葉兒面前道,,“等做雞吃的時(shí)候自然會(huì)給爺奶送碗嘗嘗,!憑甚給你?”
秦桑盯著香草笑道,,“你想吃雞自己抓去,,不然撿幾根雞毛也是好的!”扭頭對(duì)柳葉兒說(shuō),,“我們走,!竹子先放著!”
香草看著秦桑的背影氣得牙癢癢,,“我看你能得意到幾時(shí),?”
就你那殘廢了的爹,有餓死你們的那天,!
等著瞧,!
“四叔,二哥,,你們看,,我們抓到一只野雞!”柳葉兒一進(jìn)后院就提著雞嚷嚷道,。
秦有為和秦長(zhǎng)林兩人聞言停了手,,一看,果真是,。
“柳葉兒,,你們可真厲害!”秦有為是真心夸道,。
三個(gè)妮子能抓著野雞是真不容易,!
如果讓他知道是竹篩子扣到的,他會(huì)覺(jué)得更不容易,!
“你們?cè)趺醋サ降??”秦長(zhǎng)林疑惑道。
挖筍還能抓到野雞,?
柳葉兒噼里啪啦把怎么抓到野雞說(shuō)了一下,,“姐真厲害!想到用竹篩子抓野雞,!”
秦有為聽(tīng)了,,只覺(jué)得秦桑運(yùn)氣好。那野雞用竹篩子去扣,,多是不成的吧,。
秦桑被柳葉兒說(shuō)的有些不自在,回來(lái)的時(shí)候她看見(jiàn)野雞一只爪子受了傷,,她猜多半是那獵戶干的,。
秦桑并不覺(jué)得是她好運(yùn)爆棚,。“那什么,,運(yùn)氣好了點(diǎn),!下次估計(jì)就不成了?!?p> 說(shuō)的有點(diǎn)違心?。?p> 是運(yùn)氣好碰上個(gè)獵戶,,獵個(gè)野雞還是不在話下的,。
“不管怎么說(shuō),抓著野雞了不是,?!鼻赜袨榭戳搜哿~兒手里提著的野雞,道,,“還不小哩,!”
“那可不是!肉一定多,!”柳葉兒拎了一路,,手都有點(diǎn)酸了。
“放下吧,!跑不了了,!”秦桑接過(guò)野雞把它栓了起來(lái)。
“洗洗手,,我們把筍給剝了,!”秦桑吃了幾天野菜,這筍算是正兒八經(jīng)的菜了,,不由期待起來(lái),。
“好嘞!”香蘭和柳葉兒現(xiàn)在是聽(tīng)話的很,。
“你們挖了不少?。 鼻赜袨榭戳丝慈齻€(gè)人的背簍,,數(shù)量可觀,。
“姐,這筍可不好多放,,時(shí)間長(zhǎng)了就干了,。”秦長(zhǎng)林是記得往年王婆子每次都讓他們多挖點(diǎn),可吃著吃著就不成了,。
“我們這幾天吃了就成,!”秦有為道,頓了頓,,“往后挖筍夠吃就成,反正這半來(lái)月是有的吃的,!”
竹林子大,,筍也多,就算挖的人多,,也是能挖不少的,!
“沒(méi)事兒,吃不完的可以曬成筍干兒,,留著冬天吃都成,!”秦桑可不想到了冬天只能吃咸菜,。
秦桑此言一出,,四下寂靜。
“你哪兒學(xué)來(lái)的,?”秦有為疑惑道,,要是能成,冬天也算有菜吃了,。
“鎮(zhèn)上聽(tīng)來(lái)的,!”秦桑說(shuō)的肯定,“我們?cè)囋嚥痪椭懒?,肯定是真的,!?p> 上輩子秦桑幫奶奶曬過(guò)幾次,方法簡(jiǎn)單,,儲(chǔ)存方便,。
“那你就試試,要是能成,,冬天也算有菜吃了,。”秦有為想著這些年一到冬天,,除了偶爾能吃點(diǎn)蘿卜白菜,,就只剩下咸菜了。
要是冬天也能吃著筍就太好了,!
“知道哩,!”秦桑說(shuō)完便領(lǐng)著兩個(gè)小的開(kāi)始忙活了。
秦桑拿著筍用刀從下往上直直剌一刀,然后把剝筍的任務(wù)交給了兩個(gè)小妮子,。
香蘭接過(guò)筍,,就著縫隙往兩邊一扒拉,青黃水嫩的竹筍肉就出來(lái)了,。
沒(méi)多大功夫,,筍都剝好了。
一部分筍斜刀切片,,一部分筍豎刀切成厚長(zhǎng)條,。
燒水,水熱把長(zhǎng)條的筍下鍋煮一煮,,煮到筍熟,,撈出來(lái)放入涼水里冰上一冰,放涼后控下水份,。
秦桑把處理過(guò)的筍放入竹篩里,,遞給香蘭,“香蘭,,你和柳葉把筍抬回去,,再找?guī)讉€(gè)篩子把筍給晾開(kāi)?!?p> “好嘞,!知道哩!”香蘭和柳葉抬著篩子轉(zhuǎn)身就走,。
“記得放到陽(yáng)光足通風(fēng)好的地方,!都給鋪開(kāi)了,別太密,!”秦桑喊著交代,。
“知道哩!”柳葉兒說(shuō)完便沒(méi)了身影,。
秦桑把水燒開(kāi),,放入斜切的筍,煮好后撈出來(lái)放入涼水里泡著,,這是晌午飯要吃的,。
處理好筍,秦桑便回后院去取面,,中午她要做疙瘩湯,,配著早上剩下的餅子吃正好。
舀了面回來(lái),,筍少了一半,。
素質(zhì),!素質(zhì)!注意素質(zhì),!秦桑心里默念,。
吐了口氣,勸著自己別生氣,,不值當(dāng),。
幸好分家了,今個(gè)灶臺(tái)壘好了,,最多曬兩天就能用了,,往后就不必理會(huì)這幫子人了!
秦桑麻利的做好了飯,,端著飯離開(kāi)了,。
香草看著秦桑離開(kāi)的身影,,笑的合不攏嘴,。“娘,,咱晌午吃筍,!”