第六十九章 家人
晌午飯的時(shí)候,秦桑已經(jīng)把米皮面筋切好,豆芽擇好,,蒜汁水,,花椒大料水,辣椒油,,糖醋汁,,鹽巴都擺置好了。
“香蘭,,柳葉兒過(guò)來(lái)端東西了,!”秦桑一碗一碗遞給了兩人,自己也端了兩碗進(jìn)屋了,。
“這是啥,?咋每碗都不一樣哩?”秦有為看來(lái)看去摸不著頭腦,。
“這就是你這幾天琢磨的東西,?”趙氏看了眼被切成一條一條的米皮說(shuō)道。
“這是米皮,,主要是有幾種味道,,大家伙兒想吃啥味兒喜歡啥味兒也不知道,所以都給端進(jìn)來(lái)了也方便自個(gè)兒挑著吃,?!鼻厣SX(jué)得這樣方便不少,也省的來(lái)來(lái)回回一直往外跑,。
“都有啥味的,?”秦有為上了心,感情還有好幾種口味哩,!
“有糖醋的,,酸酸甜甜的那種,還有一般的咸口,,再者就是香辣的,,大家想吃哪種口味的?”秦桑是喜歡糖醋米皮,,如果能淋上一勺芝麻醬就更好了,。
香香的芝麻醬,,等著我!
“要不每種口味都做出來(lái)點(diǎn)兒,,大家伙都嘗嘗,,誰(shuí)要是喜歡哪種味道了,再另外做就成,!”李氏想著這樣一來(lái)幾種味道都能嘗嘗,,也能知道自個(gè)兒喜歡哪種口味。
“成,!”大家一致同意,。
秦桑調(diào)了三碗米皮,香辣的那碗辣椒油沒(méi)放多少,,怕人吃不得辣,。
“大家都拿筷子嘗嘗!看喜歡吃哪種口味,?”秦桑見(jiàn)大家拿起筷子每碗都試了試,。
“桑姐兒,你這豆芽菜怎么弄的,?”秦有為吃了口香辣的米皮,,配著里面的豆芽吃得利口的很。
“我就是見(jiàn)著娘種菜發(fā)子的時(shí)候先用水泡,,然后拿棉布浸水蓋在種子上,,沒(méi)過(guò)幾日就見(jiàn)種子發(fā)了芽,所以就拿綠豆試試,,沒(méi)想到也成了,!”秦桑記憶里確實(shí)有趙氏發(fā)種子的方法,可她是本來(lái)就知道的,。
秦桑知道兩種發(fā)豆芽的方法,,一種是用水泡,每天換幾次水,,幾天豆芽就出來(lái)了,;還有種是用土種的,綠豆用水泡半天,,然后挖個(gè)小土坑,,把泡過(guò)的綠豆撒進(jìn)去,土坑上用塊石板蓋上,,石板周圍的縫隙用土蓋上,,等幾日,豆芽也就長(zhǎng)出來(lái)了。
不過(guò)這兩種方法都要求有適宜的溫度才成,!
這要是到了冬天,,屋里生上火,溫度夠,,也是能成的吧,?
秦桑想著到冬天要好好試試!要是成了,,最起碼也算是有綠色蔬菜吃了,。
“我家桑姐兒還真是聰明!”趙氏忍不住夸起自家閨女來(lái)了,。
“姐,我也想讓馬蜂給蟄蟄哩,!這樣我也能聰明些,!”柳葉兒認(rèn)真的模樣逗笑了秦桑。
“算了吧,!到時(shí)候蟄的你滿頭包,,變成豬頭可就不好了!”
你還真以為姐這么聰明是馬蜂給蟄出來(lái)的,!
怎么可能,!
你要是被蟄了,萬(wàn)一也是敏感體質(zhì)一個(gè)弄不好小命可就不保啦,!
當(dāng)然,,有姐在,姐也是能把你給救回來(lái)的,!
大家被秦桑的話逗的哄堂大笑,。
“你姐說(shuō)笑的!你真當(dāng)你姐被蟄一下就能變聰明??!”趙氏摸了摸柳葉兒的頭,“咱柳葉兒也聰明的很,,長(zhǎng)大就好了,。”
“哦,!”柳葉兒在糾結(jié)要不要找個(gè)馬蜂窩試試去,。
“大家喜歡吃啥味兒的?”秦桑擺開碗準(zhǔn)備調(diào)米皮了,。
“我要糖醋口的,,酸酸甜甜吃著不錯(cuò)!”李氏不喜歡辣的,咸口的又沒(méi)糖醋的吃著有滋味兒,。
“咋喜歡吃酸的了,?平常不是不喜歡吃,莫不是有了吧,?”趙氏打量了一下李氏的面色,,又看了眼小腹。
“二嫂你說(shuō)啥呢,!當(dāng)著這么些人,!”李氏臉紅了紅低下了頭。
秦桑聞言看了眼李氏,,算算日子,,調(diào)理的藥該是起作用了,加上扎了幾回針,,身子受孕是遲早的事,。
“四嬸,要不我給你把把脈,?”秦桑覺(jué)得家里要是添人算是大喜事了,,尤其四叔四嬸盼了這些年。
“你個(gè)妮子,!和你娘一塊兒打趣人哩,!”李氏羞極了。
秦有為想了想,,對(duì)著李氏說(shuō)道,,“要不讓桑姐兒幫著看眼?”
“你說(shuō)啥呢,?”李氏想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去,,哪有這樣的男人!
當(dāng)著這些人說(shuō)的啥話,!
秦有為憨憨一笑,,摸了摸腦袋,“都是自家人哩,!”
小孩子家家知道啥,?
也就二哥二嫂是過(guò)來(lái)人!
“先吃飯吧,!吃完飯?jiān)僮屔=銉呵魄埔膊贿t,!”趙氏見(jiàn)李氏臉紅的不成樣子開口道。
“好了,!好了,!大家都報(bào)報(bào)要吃啥味兒的?”秦桑覺(jué)得李氏確實(shí)有懷孕的可能,不過(guò)不急這一時(shí)半刻的,,還是得先把飯吃了,。
“我吃辣口的!”秦家旺喜歡吃這帶些火辣的味道,。
“爹,,現(xiàn)下不成!你這腿傷還沒(méi)好利索,,辛辣刺激的食物現(xiàn)在不能吃哩,!”秦桑沒(méi)想到辣的也是有人喜歡吃的,她記憶里辣椒村里人少有人種,,吃的也不多,。
“知道哩!那我吃咸口的,!”秦家旺眼睛還望著辣口的米皮,。
“我也吃糖醋的!”香蘭也是喜歡那酸酸甜甜的味道,,里面的面筋都變得好吃了。
“我要辣的,,不過(guò)能不能再少放一點(diǎn)辣椒,?”秦長(zhǎng)林覺(jué)得辣的有滋味,但是自個(gè)兒吃不得太辣的,。
“成,!誰(shuí)要是覺(jué)得不夠辣還可以再添些辣椒油哩!”秦桑三下五除二就調(diào)出來(lái)幾碗,。
“娘,,四叔,柳葉兒,,你們哩,?”總不會(huì)都不喜歡吧?
“我想吃糖醋的,,也想吃辣的,!”趙氏笑了笑道。
“我三種都想來(lái)一碗,!”秦有為呵呵一笑,。
“姐,我先把這三碗吃吃再說(shuō),!”柳葉兒這會(huì)兒都沒(méi)停??曜印?p> 秦桑倒是舒了口氣,還好是喜歡吃,。
“成,!都能滿足!”秦桑一碗一碗調(diào)了出來(lái),,給趙氏的那碗是糖醋的加了點(diǎn)辣椒油,。
“還多哩!誰(shuí)要是不夠還有,!”見(jiàn)大家吃的滿足,,秦桑也覺(jué)得開心。
“桑姐兒,,咱這米皮都能擺攤兒賣去了,!這么好吃,指定能成,!”秦有為邊吃著米皮邊說(shuō)著話,。
“好好吃!咽下去再說(shuō)話,!”李氏瞪了眼秦有為,。
秦有為對(duì)著李氏呵呵一笑,“知道哩,!”
“桑姐兒,,這米皮做起來(lái)費(fèi)功夫不?用的啥,?”趙氏覺(jué)著光靠魚糕魚丸不成,,要是哪天不讓送了,不就白瞎了,。
“不麻煩,!就是用的大米,也不費(fèi)事,!要是往鎮(zhèn)上擺攤兒也是成的,!”不過(guò)秦桑想著每天自己的任務(wù)可不少,收魚,,做魚糕魚丸,,外加三頓飯,這要是擺攤兒的話,,還得她去,。
“再等等吧!等我的腿好些了,,能幫著干些啥了再說(shuō)吧,!不然桑姐兒身上的擔(dān)子就太重了,。”秦家旺是心疼自家閨女的,,自打他腿傷了,,全家都指著閨女了,賺的一百多兩銀子也是多虧了閨女,。
“二哥說(shuō)的啥話,!我和有為都是能幫著干些啥的,二哥好好養(yǎng)腿就成,!”秦家旺一說(shuō)李氏確實(shí)覺(jué)得秦桑做的活兒太多了些,,現(xiàn)下自個(gè)兒身子也好了不少,能幫著干不少活兒的,。
“就是擺攤兒也不用桑姐兒去,,我去就成!桑桑把米皮做出來(lái)就成,,我去調(diào)調(diào)味兒還不會(huì),?”趙氏知道自家閨女辛苦,得分擔(dān)分擔(dān),。
“桑姐兒往后不用收魚去了,,我?guī)е指鐑海闾m去就成,!”秦有為以往沒(méi)想過(guò)這茬,,現(xiàn)下想想桑姐兒確實(shí)辛苦了些。
秦桑聽了大家說(shuō)的話,,心里暖暖的,這才是家人該有的樣子,。