賠錢？怎么可能！

　　鋪?zhàn)硬灰庾?，桌子板凳擺涼菜的柜子都是自個(gè)兒做的,，鍋碗瓢盆爐子水壺啥的添置了些，倒也沒花費(fèi)太多,。

　　就是門匾秦桑找人好好定制了的，花費(fèi)也不是太多。

　　食材也不是啥貴重東西,，除了牛羊肉貴些，雞肉豬肉也不算貴,，米面呢也還好,，豆制品，下水,，青菜啥的更是不值一提,。

　　更何況，經(jīng)過口口相傳,，人只會(huì)越來越多,，生意會(huì)越來越好！

　　這點(diǎn)自信她還是有的,！

　　畢竟鋪?zhàn)永锏臇|西都是稀罕吃食,，別的地方?jīng)]處找去！

　　還有那豆?jié){免費(fèi)喝,，更是能招攬不少人哩,！

　　“姐的意思是，你騙奶的,？,！”

　　“對(duì)了，我想起來了,，咱鋪?zhàn)硬挥米饨鹆?！姐你把我都繞進(jìn)去了！”

　　可不是,，總覺得漏了啥,，原來是這個(gè)！

　　不過裝修,，進(jìn)貨好像也沒用多少,。

　　秦桑趁著大家休息的時(shí)候，仔細(xì)看了看單子,，因著是第一天,，大多都是幫著點(diǎn)的,，也看不出吃客的喜好來。

　　秦桑又到廚房看了看,，肉骨頭還有個(gè)四份,，魚缸里的魚還有八條，牛羊肉還有不少,，幾種丸子都剩的不多,，毛肚百葉本來就不多，已經(jīng)下了一半,，好在豆制品提前做了不少,，尤其能長時(shí)間放置的，青菜也還有,。

　　這樣看了一圈,，不用補(bǔ)貨，看著賣就成,。

　　秦桑從廚房出來，回西屋歇著了,。

　　西屋,，趙氏香蘭坐在床上正說著話。

　　“桑桑,，趕緊拖鞋上來歇歇,！你是一會(huì)兒都閑不得，有啥事等歇好了再說唄,！”趙氏說著把秦桑拉到了床上,。

　　這床可和一般的床不一樣，足足有兩米寬三米長哩,！

　　正屋里也有一張這樣的大床,，男人打通鋪躺三四個(gè)人也不成問題。

　　秦桑建議把床這樣做,，是方便大家午市過后都能休息,。不然這么多人，兩個(gè)屋子,，怎么夠,！

　　東屋秦桑用來當(dāng)儲(chǔ)物間了，提純后的酒,，豆子,，大米，面粉,，腐竹,，豆腐泡……但凡是能長期儲(chǔ)存的，都放到了這個(gè)屋子里。

　　秦桑還讓人做了一個(gè)鐵箱子,，用來冷凍牛羊豬肉,。

　　這個(gè)箱子是中空的，里外兩層,，中間是空心的,，類似于保溫杯的感覺，只不過中空的地方是秦桑用來制冰的,。這樣一來,，里面的肉就能有效保存，還能凍上了,。

　　怎么瞞過秦家人這讓秦桑很頭疼,，不管怎么自圓其說可肉拿出來的時(shí)候都凍成冰塊了，瞎子都能看出問題來,。

　　最終,，秦桑對(duì)四個(gè)大人說了說。不過說的是她發(fā)現(xiàn)有一種藥能讓水變冷,，這樣一來她們買的肉就能好好保存了,，不怕天熱膄了去。

　　當(dāng)然了,，秦桑也告誡了他們,，這事兒不能外傳，只能爛在肚里,。自個(gè)兒家沒錢沒勢的,，萬一被人覬覦就麻煩了。

　　好在四人心不貪,，點(diǎn)頭應(yīng)下了,。

　　秦桑脫鞋上了床，躺下去可真舒服,。

　　大家歇了會(huì)兒,，趁著晚市沒到時(shí)候便忙開了。

　　牛羊肉得提前切好些,，不然怕人多的時(shí)候顧不過來,，豬肚，毛肚,，百葉也都得處理好放著,，魚還得提前腌制一下才行，還有那青菜也得提前洗好,。

　　準(zhǔn)備工作做好了,，等人多的時(shí)候也就忙的過來了,。晚晌秦有為和秦家旺還能抽出一人去前面幫忙，只留一人在廚房支應(yīng)著就成,。

　　時(shí)間差不多的時(shí)候,，秦長林開了門。

　　秦有為來到了前邊,，站在門口喊了起來,，“好喝養(yǎng)人的豆?jié){嘞，不要錢,，免費(fèi)喝哩,！”

　　秦有為剛開始是有些不贊同秦桑免費(fèi)送豆?jié){的，可后來一想也是,，豆?jié){對(duì)別人來說稀罕,，對(duì)自家來說其實(shí)就是用了些豆子而已。

　　一桌一壺豆?jié){,，那豆?jié){也用不了多少豆子,，是不值啥錢。

　　“豆?jié){,？啥東西?。空]聽說過哩,！”

　　“免費(fèi)？真的免費(fèi)喝,！”

　　不多會(huì)兒,，門口圍了一堆人，都是被秦有為的高聲吆喝招來的,。

　　“進(jìn)來嘗嘗不就知道是啥了,！保證免費(fèi)，一桌子一壺,。咱館子還有那特色火鍋,，好吃不貴哩！”

　　秦有為巴不得門口圍著的人全進(jìn)來,，吧嗒吧嗒說著飯館兒里的美味來,，還撿著外邊沒有的說。

　　侄女說免費(fèi)送豆?jié){是手段,，能吸引不少人,，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都存在著占便宜的心理。

　　不過店里飯食好吃是關(guān)鍵,，尤其是其他店里沒有,，也學(xué)不來,。物以稀為貴，不怕沒有食客來,。

　　“火鍋,？”

　　“啥東西啊,？”

　　“進(jìn)去嘗嘗,？不是說豆?jié){免費(fèi)，咱都嘗嘗去,！”

　　呼呼啦啦,，進(jìn)了幾桌人。

　　秦有為前后忙了會(huì)兒,，剛閑置下來,，就見秦金枝高進(jìn)，秦進(jìn)財(cái)錢氏還有寶珠金斗一起進(jìn)了門,。

　　看樣子老娘是去過兩家了,，不然不會(huì)來的這般齊整。

　　秦有為迎上前去,，“三哥三嫂,，金枝妹夫你們咋有空來了？”

　　“四哥,，要不是娘和我們說,，我們還不知道二哥和你一起在鎮(zhèn)上開飯館哩！”

　　秦金枝左右環(huán)視了一下,，干凈倒是干凈,，就是太小了些，一股子小家子氣,。

　　一晌午才賣五兩銀子,，夠干啥！這地段,，租子指定不便宜,。

　　她倒是要好好看看，看你秦桑怎么賠死,！

　　“這不是怕你們忙么,？你家那位和三哥一個(gè)比一個(gè)忙，我們哪敢勞煩你們哩,！”秦有為是真不想見他們,。

　　“不說了，樓上坐吧,！”秦有為領(lǐng)著人上了樓,。

　　“四哥,，你這兒賣的是啥飯食？我咋聽娘說的是啥鍋?zhàn)恿?！?p>　　秦金枝說著便見樓上有幾桌正吃著,，爐子上放了一個(gè)兩耳的小平底圓鍋，鍋?zhàn)又虚g還有個(gè)擋板,，一邊醬色湯汁,，一邊紅亮紅亮的紅油湯。桌子旁的竹架子上放了許多沒見過的玩意兒,，不過可以看出來的是都是生的,。最起碼那一片一片的生肉她還是認(rèn)得的。

　　秦有為見她左右看著,，指著桌上的東西道,，“就是那！爐子上放個(gè)鍋?zhàn)?，能吃能涮,。?p>　　“先坐下再說,！等會(huì)兒你不就吃著了,。”高進(jìn)見秦金枝還想說啥,，攔住她的話頭讓她止住了音,。

　　等六人落了座，高進(jìn)開口,，“四哥,，都有啥鍋?zhàn)幽阏f說看？”

　　“有魚鍋,，肉骨頭鍋，清湯鍋,，紅油鍋,，還有鴛鴦鍋，涮菜有牛羊肉,，雞肉丸子豬肉丸子炸丸子,，豬肚牛肚百葉，豆腐,，油炸腐竹油皮,，豆泡，青菜,，手搟面,。主食有白米飯,，雞絲面，米皮涼皮,?！?p>　　秦有為看了眼眾人，“你們吃啥,？”

　　秦寶珠這時(shí)冷不防的問了句,，“要錢不？”

　　她可是聽她娘說了,，上次秦?？铀X來著。這要是還要錢,，小姑她們也在,，還得看誰出了。

　　秦有為倒是沒覺得不好意思,，開口道,，“在飯館兒吃飯哪有不要錢的?！?p>　　不要錢也得看是誰,！

　　你們么？指定得收錢,！

　　“四哥,，這自家人來吃頓飯你咋能要錢啊,？”

　　好你個(gè)秦有為,，你掉錢眼兒里了吧！

　　好歹叫了你幾聲四哥,，咋給臉不要臉哩,！

　　回頭讓娘好好收拾收拾你！

　　“那我回頭上你家酒樓吃酒你可別收錢??！”