第十八章 美食
莊晏就聽(tīng)到一聲慘叫之后,那兩個(gè)剛剛還親親我我的兔子現(xiàn)在已經(jīng)變成了一條棍上的兩個(gè)螞蚱,不對(duì)是兩個(gè)兔子,。
只見(jiàn)王陸提著兩個(gè)兔子就走了回來(lái)那兩個(gè)兔子都是身體中矛而且是一擊貫穿,,一招致命,。一點(diǎn)不給那兩只兔子反應(yīng)的機(jī)會(huì),。
“怎么樣?你看著兔子肥不肥,!不得不說(shuō)咱們運(yùn)氣好,,這.兩個(gè)兔子就夠咱們兩個(gè)人吃一天的了,。”王陸提著那兩個(gè)兔子的耳朵滿臉笑容的對(duì)莊晏說(shuō)到,。
莊晏此時(shí)也很高興,,直接對(duì)著王陸了伸出一個(gè)大拇指。
“王哥牛逼!你這一手投矛的技術(shù)是真的牛??!”
莊晏對(duì)王陸的這個(gè)絕活是真的佩服。而王陸聽(tīng)到莊晏的夸贊就擺了擺手,。
“這算什么技術(shù),,只不過(guò)是手熟罷了。算不上什么,。好了既然兔子都捉到了,,那么我們就走吧。趕緊回營(yíng)地做飯,,我現(xiàn)在都餓的不行了,。”
之后兩個(gè)人一人提著一個(gè)兔子就加緊往營(yíng)地趕,,終于在快要下午的時(shí)候回到了營(yíng)地,。
現(xiàn)在已經(jīng)大概下午三四點(diǎn)了,莊晏和王陸兩個(gè)人從早上到現(xiàn)在還一點(diǎn)東西都沒(méi)吃呢,。再加上昨天兩個(gè)人吃的東西也沒(méi)有多少,。所以到營(yíng)地的時(shí)候兩個(gè)人都餓的不行了。
一到營(yíng)地兩個(gè)人就開(kāi)始準(zhǔn)備做飯,。不過(guò)莊晏對(duì)于剛撈上來(lái)的魚(yú)和剛打上來(lái)的兔子,,只能是束手無(wú)策。畢竟作為一個(gè)平日里根本不做飯的宅男,,面對(duì)這種貨物,,而且根本沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理,就不知道該如何下手,。
王陸看著一臉無(wú)奈的莊晏,,很明顯知道他遇到了什么情況。
“好了,,原本我是準(zhǔn)備讓你來(lái)動(dòng)手的,。不過(guò),這畢竟是我們要吃的,看你這一臉茫然的樣子,,還是我來(lái)吧,!你仔細(xì)看著?!?p> 說(shuō)著,,王陸讓莊晏從口袋里掏出了那條魚(yú)。然后找了一條筆直的樹(shù)枝,,用石刀把樹(shù)枝的一頭給削尖,。然后將樹(shù)枝從魚(yú)嘴里捅進(jìn)去,將魚(yú)的身體整個(gè)都貫穿了,。
然后就把串在樹(shù)枝上的魚(yú)遞給了莊晏,。
“給,拿上去火堆上烤吧,!注意別把魚(yú)給烤焦了,,當(dāng)然焦一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,但是肉一定要熟透了,。不然魚(yú)里面可能會(huì)有寄生蟲(chóng)進(jìn)入身體,。”
莊晏接過(guò)了這個(gè)已經(jīng)串好的魚(yú),,就拿著準(zhǔn)備到火堆上去烤一烤。
而王陸此時(shí)則拿著石刀正在對(duì)那兩只亡命鴛鴦兔下手,。
因?yàn)檫@兩個(gè)兔子都很大,,兩個(gè)人吃兩個(gè)兔子還有一條魚(yú),實(shí)在是太浪費(fèi)了,。王陸就只處理了一個(gè)兔子,。
王陸首先拿石刀在它們的皮上劃開(kāi)一個(gè)口子,嗯,,然后沿著那一條口子慢慢用石刀把皮給整個(gè)削下來(lái),。
石刀一邊削,王陸一邊用手把兔皮慢慢的給往開(kāi)來(lái),。就這樣,,他一點(diǎn)一點(diǎn)把整個(gè)兔皮都給剝了下來(lái)。然后就用石頭把兔頭割了下來(lái),,之后,,把兔子的肚皮隔開(kāi),把其中一些不能吃的內(nèi)臟都給掏了出來(lái),。
王陸專門把這些要扔的內(nèi)臟都給埋在了土里,,防止有一些野獸聞到血腥的氣味,追蹤過(guò)來(lái)。
然后又是同樣的操作,,只不過(guò)這次選了兩根樹(shù)枝,,把兔子直接穿過(guò)了這兩個(gè)樹(shù)枝,拿起來(lái)就準(zhǔn)備也去火堆上烤肉,。
這時(shí)王陸好像想到了什么,,隨即轉(zhuǎn)身過(guò)去,去自己的行李那里,,拿了一個(gè)小瓶子,。然后就拿著穿好的兔肉莊晏的旁邊。
這時(shí)的莊晏正專心致志的烤著他的魚(yú),,雙手有規(guī)律的轉(zhuǎn)動(dòng)著魚(yú)肉,。讓魚(yú)的兩面都能接受到火焰的炙烤。在他的努力下,,魚(yú)肉表面已經(jīng)出現(xiàn)了一點(diǎn)焦黃,。
“來(lái)來(lái)來(lái),把這個(gè)撒一點(diǎn),?!?p> 王陸對(duì)著正專心致志烤魚(yú)的莊晏,遞莊晏出了自己剛才取的那一個(gè)小瓶子,。
莊晏接過(guò)了王陸遞給他的那個(gè)瓶子,,這是一個(gè)透明的塑料瓶,上面有著可以轉(zhuǎn)動(dòng)的黃色蓋子,。你能裝滿了淡黃色的顆粒,。
“這是?”
莊晏有些疑惑的問(wèn)道,。
“這是我的獨(dú)家秘方,,我專門調(diào)配的野外燒烤的調(diào)料。里面有鹽味精,,還有其他一些香料,。不僅可以使燒烤的口味得到增加,使食物更加容易下咽,。而且也可以補(bǔ)充人體所需要的一些微量元素和鹽分,。”
“當(dāng)然主要作用還是增加燒烤的口味,,畢竟,,這些野味可不像你們想象的那么好吃。平時(shí)咱們說(shuō)的都是什么,,野味肉質(zhì)很好,,味道很好,。其實(shí)根本不是這樣?!?p> “野外的生物由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)人類的馴養(yǎng),,而且生活條件也不是很好。所以不論是味道還是肉質(zhì)都不是很好,?;旧暇褪怯植裼烛}。我可不是站在食物鏈頂端的男人,,什么都能吃下去,。所以準(zhǔn)備調(diào)料是非常必要的?!?p> 莊晏恍然大悟,,也對(duì)。那些野外的生物怎么可能有人類嬌生慣養(yǎng)的家畜好吃,。記得有一次老媽的朋友寄過(guò)來(lái)一只大雁,,感覺(jué)還沒(méi)有在外面買的,老母雞的肉好,。
于是莊晏就擰開(kāi)了瓶蓋,,準(zhǔn)備把里面的調(diào)料給直接撒上去。王陸看到莊晏的動(dòng)作連忙制止了他,。
“怎么能直接把調(diào)料給灑在上面呢,?你得先拿刀子把肉給割開(kāi)啊,!”
莊晏連忙放下了手中的調(diào)料瓶,,拿起了石刀,開(kāi)始在烤個(gè)半熟的魚(yú)肉上割幾個(gè)大口子,。然后把調(diào)料撒了上去,,繼續(xù)又開(kāi)始烤了起來(lái),。
此時(shí)魚(yú)肉夾雜著調(diào)料的香味,,逐漸蔓延了開(kāi)來(lái)。引的兩個(gè)人直流口水,。
王陸也開(kāi)始烤起了兔肉,。由于打的這兩個(gè)兔子都很肥。剛把兔肉給架到火上不久,,在火焰的熱量下,,兔肉的脂肪都變成了油,從肉的表面冒了出來(lái),。在火焰的炙烤下,,滋滋作響。
看表皮烤得差不多了,王陸連忙把兔肉取了下來(lái),。拿著石刀在兔肉的表面,,劃了好幾個(gè)大口子。然后把自己的調(diào)料給灑了上去,。
之后又把肉給架到了火上,,雙手不斷的翻轉(zhuǎn)。猛烈的火焰炙烤著兔肉的表面,。沸騰的油脂包裹著兔肉和香料,。這三者結(jié)合,發(fā)出了一種猛烈的肉香,。
此時(shí)莊晏的魚(yú)肉已經(jīng)考好了,,不過(guò)顯然他的手藝并不怎么好,魚(yú)肉已經(jīng)有好幾處被烤焦黑了,。不過(guò)就算是這樣也能夠感覺(jué)到強(qiáng)烈的食欲,。
當(dāng)然可能是餓了太久的緣故。
不久王陸的兔肉就烤好了,。整個(gè)兔子的兩面看起來(lái)金燦燦的,,讓人很有食欲。剛從火堆上取下來(lái),,還發(fā)出滋啦滋啦的聲音,,使人垂涎欲滴。
不得不說(shuō)王陸的手藝真的不錯(cuò),。