第二章 烤鴨
穆陶陶在廚房里搗鼓了一陣,,準(zhǔn)備好待會(huì)要用的材料,。
今天她要做秘制烤鴨。
穆陶陶在拔了毛的三只鴨子身上開個(gè)小洞,,把內(nèi)臟取出來,,接著清洗干凈,。
再用開水在鴨皮上澆燙,直到皮膚表面緊繃,,接下來就把鴨子掛起來晾干,。
廚子們在一旁圍觀,佩服地看著她手上利落的動(dòng)作,。
這小伙子年紀(jì)輕輕的,,沒想到廚藝竟然如此了得。
一開始的時(shí)候,,醉閑居的廚師們都很不服氣,,覺得他一個(gè)乳臭未干的小子能做出什么好東西。
但是穆陶陶露了一手之后,,他們甘拜下風(fēng),,并且心服口服地向她討教廚藝。
穆陶陶很大方地把做法教給他們,。
畢竟她是不可能天天跑到這里來的,,因此她只提供菜品的做法,至于銷售的事就交給陸掌柜了,。
鴨子晾干之后,,穆陶陶在分別在它們身上澆上糖水,涂抹均勻,,這樣使得烤出來的鴨子顏色更好看,。
最后涂上各種香料,然后依次掛在爐上烤,。
穆陶陶仔細(xì)地盯著火候,,爐溫不能過高或過低,否則會(huì)影響鴨子的口感,。
等待烤鴨出爐的時(shí)候,,陸掌柜來到了后廚。
穆陶陶站起來:“陸掌柜,,馬上就好了,,等會(huì)你來嘗嘗吧?!?p> “好,。”陸掌柜停頓了一下,忽然問道,,“小陶啊,,你可說了親事?”
穆陶陶不明所以:“嗯,?怎么了,?”
“我的小女兒英英,還沒有許配人家,,我看你們兩個(gè)就很般配,,你覺得怎么樣?”陸掌柜溫和地看著她,。
陸掌柜很看好穆陶陶,,他覺得這小伙子挺不錯(cuò)的,人也好相處,。雖然是矮了點(diǎn),,但是其他方面沒什么毛病啊。
關(guān)鍵是他的小女兒對(duì)小陶也有好感,。
不過他不知道的是,,他那吃貨小女兒更喜歡的是穆陶陶的廚藝,三天兩頭跑過來也是為了嘗試新菜品,。
他這意思是想讓自己和他的女兒湊成一對(duì),?穆陶陶手中的燒火棍差點(diǎn)就掉在地上了。
穆陶陶頓時(shí)頭皮發(fā)麻,,這事她能答應(yīng)嗎,?能嗎!
見陸掌柜一副看女婿的眼光看著自己,,穆陶陶只能干笑:“呵呵,,其實(shí),我家里已經(jīng)給我定了一門親事了,,不日就會(huì)成親,。”
聞言陸掌柜有點(diǎn)遺憾:“這樣啊,?!?p> 穆陶陶擦了擦額頭上不存在的冷汗,沒想到扮成男的也能招來桃花,,真是……
不過,,這是不是說明她很有魅力呢。
穆陶陶開始自戀起來,,她本身長得很好看,雖然皮膚涂黑了些,但是看著也還是個(gè)小帥哥嘛,。
“那你忙,,我先出去了?!奔热恍√斩擞H,,陸掌柜也不能強(qiáng)求。
“您慢走,?!蹦绿仗沼悬c(diǎn)兒心虛。
她不是故意要禍害良家少女的,,真是罪過,,罪過。
這會(huì)兒烤鴨終于好了,,穆陶陶也顧不得想這件事了,。
新鮮出爐的烤鴨香氣撲鼻,廚房里的人都圍了過來,,眼饞地看著盤子,。
穆陶陶默默地把一個(gè)推過去給他們。
那只烤鴨瞬間就被廚子們瓜分完了,。
穆陶陶目瞪口呆地看著他們,,要不要這么夸張,于是趕緊把剩下的兩只烤鴨拿走,。
她覺得若是再慢一點(diǎn)怕是連鴨骨頭都不能剩了,。