見兩人都盯著她,,只好放棄這次下廚的心思,讓她們來做她要弄的菜了,。清悠站在灶臺邊指揮著,,先讓劉氏把土豆皮削好切成塊后放在一個盆里,,又讓她拿出一塊五花肉出來同樣切成丁,然后就讓柳氏將火燒大,,往鍋里舀上水蓋好,,等差不多燒開后就把五花肉倒進去過一遍水后將水舀出來倒掉。
把土豆從盆里撈出來瀝干放在一邊,,等鍋里水干了后劉氏就把肉倒下去翻炒,,等肉變得金黃有色澤有油冒出來后就將土豆倒進去一起翻炒,把調(diào)料加上,,差不多的時候加水進去,,然后蓋上鍋蓋開始燉。
這邊劉氏又把另一口鍋里煮上一鍋濃稠的野菜粥,,加上少許鹽進去,,差不多后就讓把火弄小慢慢熬。
清悠聞著從里面散發(fā)出來的香味,,狠狠的吸上一口,,滿臉陶醉,記憶中的味道啊,。
“哈哈,,小悠啊,我還從沒想到還有這樣的做法,,今天可算是見識到了,?!绷显谠钆_下看到清悠的樣子,調(diào)笑道,。
“嘻嘻,,大伯娘,土豆的做法可不只這些呢,,等以后咱家土豆多了我再慢慢弄給你們吃,。”清悠晃了晃腦袋,,笑瞇瞇的道,。
“行啊,那我可就等著了啊,?!绷涎劬σ涣粒院诖?。
在她們說話的時候,,鍋里的東西已經(jīng)差不多煮好了,劉氏用一個盛菜的木盆裝好,,端往堂屋,,并吩咐清悠拿上碗筷,而柳氏把火熄滅后又將飯端上來到堂屋,。
等將飯菜擺好,,清悠站在門口喊了句吃飯了,又去屋里叫了爺奶,,跟在他們身后一起進來,。
待人都來齊后,眾人才發(fā)現(xiàn)桌上那一盆色香味俱全的菜,,“小悠,,這也是土豆做的菜啊,?”李清秋盯著那菜,,咽了咽口水,轉(zhuǎn)過頭看向清悠,。
“對啊,,小悠啊,土豆還可以這樣做???”王氏夾了一塊燉的軟糯的土豆,有些好奇。其余人除了劉氏和柳氏也都覺得有些不可思議,。
“對啊,,奶奶,二姐,,土豆的做法可不止這一種呢,,等以后我再慢慢給你們一一做出來?!鼻逵朴行┖眯Φ目粗钋迩?,點了點頭,一臉淡定,。
“行啊,那我們可就等著了,?!崩钋遘幵谝慌愿胶偷馈?p> 清悠白了他一眼,,等大家都開吃后這才夾了一塊,,喝著碗里的野菜粥,聽著大家贊嘆不已的聲音,,更加堅定要讓大家過上好的生活,,不會再像以前的日子那樣。
吃完飯后,,那道菜都差不多吃完了,,大家休息了一會兒就又去各忙各的了。
清悠幫忙把碗筷收拾到廚房后就搬來個小板凳坐在門口發(fā)起呆來,,腦中思緒萬千,,現(xiàn)在雖然可以通過釀酒來讓家里有收入,但也不是長久之計,,畢竟葡萄只有秋天才有,,等那段時間過了后就沒有了。
盡管酒樓會幫忙收購,,但也不可能供應(yīng)太久,,不管他們有沒有限量都也只有那幾個月,現(xiàn)在得想想其他的辦法,。
既然要讓家人過上好日子,,也不能光靠這一個,她在前世雖然是中醫(yī)大學(xué)畢業(yè)的,,但平時不去醫(yī)院的話她也會利用休假的時間學(xué)一些東西,,現(xiàn)在就得好好想想有哪些適合用在這里。
看來改天還得再去鎮(zhèn)上看看有沒有什么商機了,,先去考察一下有哪些是這里沒有的,。清悠暗自決定好后,,起身去了關(guān)著兔子的地方,從旁邊抓了一把草放進去,,盯著里面長大不少的小兔子,,想著之前想到的兔子做法,就不禁盼著兔子趕快長大她好實施,。