第十章回家做菜
他們回到家后,父親提議把野雞拿去給奶奶吃,,因?yàn)樗麄冏サ降娜患t腹錦雞中,,有兩只是母的,,看著好像要下蛋,,所以王花就要留下來,,讓它繼續(xù)下蛋,然后孵化出小的紅腹錦雞來,。
二伯娘不來鬧也要拿給大奶奶,,讓父親孝敬大奶奶,父親提著野雞拿去給奶奶,。
父親剛走到門口,,二伯娘就攔住了,不讓父親進(jìn)去,,“怎么,,就這么點(diǎn)呀?我說你王華一個(gè)大男人去山上打獵,,就獵到這么點(diǎn),,你也不知道害羞;”“就一只野雞呀,,我看,,還不夠我們?nèi)揽p呢”
父親往里看,二伯不在,,奶奶也不在就說“今天只打到這個(gè),,我們都沒有吃的呢,我是想著我娘,,怕我娘沒有吃的,,我才拿來的,你以為我愛來嗎,?”
二伯娘說到,;“喲,看你說的,,就像是我們自己吃,,沒有給娘吃一樣,好像我們虧待了娘,,有本事你把娘街去養(yǎng)呀,,你直接做給她吃呀,這樣你就沒得說了,?!?p> “二嫂,我呢是敬你是二哥的妻子,,孩子的母親,,我才對(duì)你客氣的,,你不要得寸進(jìn)尺的?!备赣H說完就憤憤的離開了,。
二伯母看到父親離開后這才放心的哼到:“算你還有良心,我們就不留你一起吃飯了,,哼?!?p> 父親頭也不回,,就當(dāng)什么也沒有聽見,也沒有說什么就回來了,!
王花看見有兩只紅腹錦雞肚子鼓鼓的,,好像要下蛋一樣,就叫父親暫時(shí)不要?dú)⒘?,留著下蛋吧,,還讓父親用竹子編制了一個(gè)幾籠,父親的手真的是好樣的,,不一會(huì)兒,,一個(gè)雞籠就被父親編制的有好多花樣來,父親還特意把雞籠編的很大,,足夠放得上好幾十只呢,。
父親父親想了想:“你想養(yǎng)那就養(yǎng)著吧?!?p> 王花在回來的路上看見路邊有幾棵辣椒,,也一起把辣椒拔了出來帶回了家,她自己嘗了嘗,,就是現(xiàn)代的辣椒呀,,問母親,“母親,,這種你們吃過嗎,?”
母親說;“不知道是什么,,也從來沒有人吃,,還說以前有一個(gè)小孩拿來玩,不小心弄到了眼睛,,眼睛疼了好些天呢,,眼睛又腫,眼睛上敷了好些藥才好的,,后來就沒有人在敢去拿那個(gè)東西了,?!?p> 王花說:“白胡子爺爺告訴我說,這個(gè)可以吃的,,雙手弄到后清洗干凈就行了,,只要不要弄到眼睛,弄到眼睛后也是用清水洗一洗閉上眼睛一會(huì)兒就好了,?!奔依锶送秮砹藨岩傻哪抗猓⊥趸ㄓ终f:“不相信,,我晚上做給你們吃你們就知道了,。”
首先準(zhǔn)備一些姜,,姜做兩部分,,一部分切片,一部分切粒,,螃蟹用豬毛刷刷干凈,,不要把繩子解開,螃蟹夾子很厲害的,,否則會(huì)被夾到,,蒸鍋里放幾片生姜,把螃蟹放入,,在螃蟹背上多放幾片姜,,大火蒸上兩刻鐘,清蒸螃蟹就搞定了,。
首先也是把螃蟹收拾干凈,。蔥姜蒜辣椒花椒備齊,螃蟹性寒,,生姜可以多一些,。冷鍋下油,熱油倒入蔥姜蒜辣椒花椒炒出香味,。然后加入一些干辣椒面翻炒均勻,,再倒入螃蟹,加入適量的鹽,,翻炒片刻就可以出鍋了,。
父親把另外一只紅腹錦雞殺了,王花把一半給父親拿來做清湯的,,自己讓父親剁了另一半,,她就用在紅腹錦雞的油那里拿來煉油,這樣可以用來炒菜了,,大家都聞到了香味,,弟弟妹妹的口水都流出好長(zhǎng)了,,菜一上桌后,大家不約而同的拿著破舊的碗筷,,沒有說話聲,,也沒有吵鬧聲一家人就這樣開開心心的吃完了飯。