第20章 美味
整套過程簡靈逸以前都有看自家母上做過,,程照影的熟練程度絕不輸給她,,簡靈逸拿過一個面皮放在手上,比自己的手掌還小一些,,估計也只能包餃子了,。
雖然從沒有動過手,她還是有見過包餃子的全部動作,,此時就舀了點已經(jīng)調(diào)好味的依然是芹菜鮮肉的餡放在面皮上,,將兩頭的面皮合攏,再把邊上的部分一點一點往中間捏,,小心翼翼地盡量不要讓餡從任何地方冒出來,,最后終于把全部的面皮合攏,托起來仔細一看——還真不怎么好看,。
漂亮的餃子應(yīng)該是渾圓飽滿的,,她這個卻有一點扁,中間高兩邊窄,,這真是一個……難以形容的形狀,。
身邊的學(xué)長笑笑,“第一次包的話其實這樣也不算差,,我覺得這個東西就是要多多練習(xí),,手感慢慢就有了,再說餃子的形狀其實也不是最重要的,,是不是,?”
“……”簡靈逸牽牽唇角,還真不覺得受到了安慰,。
程照影已經(jīng)搟好了不少面皮,,此時也拿過一個,放上餡,,簡靈逸也沒看清他的手究竟是怎么動的,,好像只過了一瞬間那面皮就變成了餃子,并且昂首挺胸的,,自己包的那個和這個比起來就像沒吃飽飯還被揍了一頓。
這讓簡靈逸也有點泄氣,,自己是來幫他減少負擔(dān)的,,實際上好像也沒減少多少,自己包一個的時間足夠人家包好三四個了,。
盡管如此簡靈逸還是繼續(xù)包著,,盡量不去看案上兩種餃子鮮明的對比,當桌上的所有面皮都變成餃子之后程照影對她說:“辛苦了,回去歇著吧,?!?p> 簡靈逸聳聳肩,去洗干凈手,。
他們這次做的是蒸餃,,把餃子放到鍋中,蒸個十五分鐘左右就可以吃了,,這期間簡靈逸一直在沙發(fā)上坐立不安,,過一會就要往那邊看去一眼。
畢竟是自己“第一次親手”做出來的東西啊,,好想嘗嘗究竟是什么味道,。
終于等到程照影過去閉了火,掀開鍋蓋時站在一旁的簡靈逸便嗅到一陣帶著熱度的劇烈香氣,,腹部就在這時發(fā)出了一聲“悲鳴”,。
程照影把餃子盛到盤中時簡靈逸已經(jīng)火速去拿了餐具,等到餃子被放上餐桌她立刻就夾起一個送入口中,。
第一感覺,,有點,不是,,是太燙了……
程照影拿過調(diào)好的蘸料,,再加上一杯水,在她背上拍拍,,“你也先晾晾再吃啊,,著什么急?!?p> 簡靈逸強自克制著吐舌頭的沖動,,連話都不知道應(yīng)該怎么說了。
不管怎么樣這頓餃子還是讓簡靈逸大大享受了一翻,,好像消化系統(tǒng)的任何一個器官都不知道疲倦一樣沒完沒了地吃著,,到最后程照影已經(jīng)有點不敢下筷,生怕她會不夠吃,。
兩個人把一大盤餃子吃得精光,,簡靈逸揉著肚子站了起來,“我想去睡覺,?!?p> “自己動手”做出來的食物就是美味到炸裂啊,她好像有很長時間沒吃過這么好吃的東西了,,這時候要是能去睡上一個小覺就真是……