第一四四章 張總當(dāng)托兒
張有礦、孫振新和孫秀三個(gè)人一直忙活到下午六點(diǎn)半,又是找倉庫的鑰匙,,又是找齊秀麗的辦公桌,又是找桌布,,又是往超市銷售系統(tǒng)里面錄條碼信息,又是擺貨的,,三個(gè)人整整忙活了一下午,。
中間五點(diǎn)鐘的時(shí)候,張有礦想著叫上齊秀麗一塊吃個(gè)飯,,結(jié)果到辦公室里面一看早沒人影了,。
然后三個(gè)人繼續(xù)干,因?yàn)橛旋R秀麗提前打好了招呼,,所以張有礦他們還算比較順利,。
三個(gè)人累了一下午了,最后張有礦擦著額頭的汗,,然后回頭問旁邊的孫秀:“孫秀,,咱們一共擺了多少花生油?”
“張總,,咱們桌子上擺了16桶,,桌子下面還有20桶,咱們這次總共帶來了36桶,?!?p> “不對(duì),是38桶,,我還在曹經(jīng)理的辦公室里面放了兩桶,。這樣,咱們先去吃飯去,,等會(huì)回來,看看能賣出去幾桶,?!?p> 看著眼前自己帶著兩個(gè)小弟一下午的勞動(dòng)成果,張有礦頗為滿意,。
臨走前,,張有礦還專門囑咐了一下超市里面負(fù)責(zé)糧油區(qū)的導(dǎo)購員兩句。
超市里面的導(dǎo)購,對(duì)于產(chǎn)品銷售,,往往起著決定性的作用,。大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的忠誠度都不算高,當(dāng)導(dǎo)購提出不同的消費(fèi)意見的時(shí)候,,而且又給出了足夠的理由,,好多消費(fèi)者的消費(fèi)行為都會(huì)被左右。
所以,,下一步如何跟導(dǎo)購搞好關(guān)系,,成了張有礦的萬家香花生油大賣的關(guān)鍵。
三個(gè)人不敢在外面多呆,,然后就近找了一家過橋米線店,,一人點(diǎn)了一份狀元米線,再要了兩份小菜,,便吃了起來,。
這里所有的一切,在張有礦眼里都是正常不過的,,可是在孫振新和孫秀的眼里,,那是相當(dāng)好奇的。
“振新,,孫秀,,超市供貨的事情不是簡單的事情,咱們一定要把這件事情做好了,,爭取讓咱們的產(chǎn)品一炮打響,。”
孫振新忽然很激動(dòng)得端著茶杯,,對(duì)張有礦說道:“張總,,能跟著你出來打天下,我孫振新真覺得很高興,。為咱們?nèi)f家香花生油以后在泉城這邊賣得越來越好,,咱們,酒不能喝,,這個(gè)茶可以喝,,咱們一塊喝一杯?!?p> 向上的力量,,總是那么振奮人心,旁邊孫秀也被孫振新幾句話給帶動(dòng)了起來,。
“張總,,咱們的萬家香花生油,,一定會(huì)賣得很好的?!?p> “行,,謝謝兩位,咱們?nèi)f家香以后發(fā)展會(huì)越來越好,,需要的,,就是你們兩位這樣跟我同心同德的戰(zhàn)友!為了萬家香的將來,,咱們加油,!”
這家米線店位于泉城廣場東邊胡同里面,距離泉城最有名的芙蓉街不遠(yuǎn),。
不過,,很明顯這店可不算親民,一碗面十塊錢在2003年這會(huì)兒已經(jīng)算很貴的了,。
當(dāng)然了,,這地方距離泉城廣場、趵突泉,、大明湖都很近,,屬于旅游景點(diǎn)范圍內(nèi)的小吃店,貴點(diǎn),,也是有情可原的,。
就這樣的店,跑到師范東路去開,,一碗面的價(jià)格要是超過五塊錢,,估計(jì)連問的都沒有。
人家齊魯師范北門對(duì)面街角上有個(gè)米線店,,雖然就餐環(huán)境和這家沒法比,,但是人家一碗面的價(jià)格才只有兩塊錢,價(jià)格方面這家店也沒法跟人家比,。
質(zhì)量和價(jià)格,,是一件產(chǎn)品的兩個(gè)相互悖逆的屬性。老百姓總是喜歡買到便宜還質(zhì)量上乘的產(chǎn)品,,而廠家呢則總希望自己的產(chǎn)品賣到最高的價(jià)格,。
所以,就有了性價(jià)比一說,。
雖然這家米線店里定價(jià)較高,,但是這家店也有自己的賣點(diǎn),首先他位于泉城的旅游景點(diǎn)周圍,。旅游嘛,,那玩意兒賊雷人,回頭轉(zhuǎn)悠夠了,,累得腿都挪不動(dòng)了,,好不容易找到一家米線店,還在乎什么價(jià)格,?再說了,,十塊錢一碗能吃飽的米線,這也不算過分,。
要知道在這個(gè)年代,,泰山上面一碗吃不飽的拉面都能賣到8塊錢了。
店里人挺多的,,然后聽到隔壁桌上三個(gè)人一副大義凜然的樣子,,紛紛得投來了好奇的目光。
張有礦轉(zhuǎn)頭看到大家都好奇得看著自己,,便忙低頭說道:“咱們快點(diǎn)吃完了到超市里面看看去,。哦對(duì)了,這些天這件事情辦不好啊,,咱們都先別回去了,,回頭都跟家里說一聲?!?p> “嗯,。”
“行,!”
三個(gè)人一頓猛吸,,將各自碗里的米線都吃了個(gè)精光,然后連湯也都喝光了,。
要說米線多么好吃呢,,北方人說實(shí)話真不怎么吃得慣,但是你要是肚子餓了呢,,咽得下的食物都成了美味,。
很多人忘不了某個(gè)旅游景點(diǎn)的美味,那其實(shí)不是東西多好吃,,而是因?yàn)槟憷哿?,餓了。
朱元璋的翡翠白玉湯,,就是最典型的例子,。當(dāng)年朱元璋落魄的時(shí)候,吃了一份菠菜豆腐湯,,覺得美味無比,,回頭他當(dāng)了皇帝之后,,再嘗,就完全沒有當(dāng)初的味道了,。
過橋米線店距離超市不遠(yuǎn),,剛才過來的時(shí)候,他們連車也沒開,。
吃完了米線,,三個(gè)人便急匆匆得趕回到了超市里面,二話不說直奔自己的臨時(shí)貨架,,就是齊秀麗不用的那張破桌子,。
桌子很破舊,要是這樣的桌子擺在超市里面當(dāng)售貨柜的話,,讓經(jīng)理看到了肯定要批評(píng)的,,所以桌子搬過來之后,齊秀麗又給找來了一大塊桌布,,將整個(gè)桌子都給蓋住了,。
然后桌子蓋住了之后呢,張有礦又將桌面上擺不下的花生油桶放在了下面,,剛好下面也放滿了,。
張有礦看到,自己的貨架邊上,,有個(gè)頭發(fā)銀白的老年男子,,正拿著自家的一桶5.4L裝的花生油在看。
一般而言,,顧客看商品,,多半是看的品牌和保質(zhì)期以及價(jià)格。
老年人的消費(fèi)特點(diǎn),,是講究實(shí)惠,,價(jià)格是首先考慮的因素。
張有礦遠(yuǎn)遠(yuǎn)得看到自家貨架的情況之后,,立馬對(duì)孫振新和孫秀說道:“你倆在這邊看著點(diǎn),,我過去了解了解情況?!?p> 接著,,張有礦便背著手,假裝顧客,,來到了自家花生油的售貨柜前,。
“大爺,買花生油呢,?”
“這花生油牌子頭一次見,,也不知道味道怎么樣?。俊?p> 張有礦點(diǎn)著頭,,然后也拿著一桶花生油,,然后笑著說道:“產(chǎn)地是魯中市的,隔著咱們?nèi)且膊凰氵h(yuǎn)啊,,味道應(yīng)該差不了多少吧?!?p> “對(duì)呀,,我倒是也覺得味道差不了多少,完了我看這個(gè)價(jià)格才比那邊魯花便宜2塊錢……”
張有礦立馬打斷了這個(gè)老年顧客的話,,說道:“不對(duì),,大爺,好像不對(duì),。大爺你看這里,,魯花72塊錢的花生油是5L的,咱們……看這個(gè),,這個(gè)花生油是5.4L裝的,。”
那老大爺一看,,連忙也拿著自己的那一桶5.4L裝的花生油,,然后看著,也指著說道:“還真是這樣,,5L的和5.4L的,,這還真差了不少呢?!?p> “可不呢,,我就覺得這個(gè)劃算,大爺,,我也買一桶,,回頭嘗著味道不錯(cuò)啊,以后我就買這個(gè)牌子的花生油了,,反正都是花生油,,好吃才是硬道理,名牌不名牌的,,也不能當(dāng)飯吃啊,。”
“小伙子,,你這話算是說對(duì)了,,我也買一桶,,回家嘗嘗去,好吃就自己吃,,要是不好吃啊,,回頭我就給超市送回來?!?p> 說著,,那個(gè)老頭便提著一桶花生油走了,身后張有礦后背冒汗,,心說:要說回頭吃了自己花生油覺得不好吃真給送回來,,那下一步自己的花生油可就別指望能在這個(gè)超市里面賣出去了。
可以說,,對(duì)于提著一桶花生油走的老頭,,張有礦心里還是挺擔(dān)心的。
畢竟,,口味這個(gè)東西,,可真沒個(gè)準(zhǔn)兒,黔省人喜歡吃魚腥草,,而別的地方人聞到之后就受不了,;粵菜里面有道生吃老鼠的名菜,別的地方的人知道這菜的來歷,,魂兒都嚇沒了,。
你要說這個(gè)食用油,不同人口味差別也很大,,有人愛吃大豆油,,有人愛吃菜籽油,有人愛吃花生油,,還有人愛吃棉籽油,。
讓一個(gè)黔省人跑到魯省來,到處吃的都是花生油大豆油,,幾乎一滴菜籽油也嘗不到,,然后這人旅游一趟一周功夫絕對(duì)能瘦個(gè)五六斤;而如果讓一個(gè)魯省人跑到黔省去旅游,,超市里面連花生油都買不到,,到處都是菜籽油大豆油,回頭一周絕對(duì)能瘦七八斤,。
口味這東西,,誰也拿不準(zhǔn)啊。
看著那老頭最后提著花生油結(jié)賬走了,張有礦長舒了一口氣,,然后回頭孫振新和孫秀也跑了過來,。
“張總,咱們賣出去了一桶花生油,!”
是啊,,今天頭一天在超市里面擺了個(gè)臨時(shí)貨柜,回頭竟然接著當(dāng)天晚上就賣出去了一桶花生油,!
這一桶花生油銷售出去,,售價(jià)是70塊錢,然后成本的話大約是52塊錢,,回頭超市里面還要提成2塊錢,,對(duì)于張有礦來說,這一桶花生油賣出去,,利潤就是16塊錢了。
這筆買賣,,比散裝銷售花生油,,可是要高多了。
散裝銷售,,10斤花生油最后只能賺7塊4毛錢,,這個(gè)利潤直接一下子提高了一倍還多。
看樣子,,下一步大力發(fā)展小包裝花生油才是出路,。
更重要的是,現(xiàn)在自己產(chǎn)品一開始上市,,價(jià)格還處于低位,,等到下一步自己的產(chǎn)品占領(lǐng)了一定的市場份額之后,再逐步提價(jià),,接著這個(gè)利潤率啊,,肯定會(huì)越來越高的!
“嗨,,剛才我都當(dāng)托了,,賣東西這個(gè)活兒啊,可真不好干,,早知道這邊是這個(gè)情況,,我就把徐月江給帶過來了?!?p> 徐月江是張有礦手下干銷售的,,而且這個(gè)家伙的嘴皮子特別利索,絕對(duì)是百里挑一的銷售奇才。
張有礦忽然想起一件事情來,,下一步泉城這邊還缺個(gè)廠家代表啊,,找誰合適呢?