第101章 希望的晚餐
龍亞·艾菲女王真是來(lái)得早不如來(lái)得巧,。
“點(diǎn)好燈光啦,!”
“好了喲!”
瑤瑤和蘇蘇高高興興的從房子里跑出來(lái),,結(jié)果見到龍亞·艾菲一下失去笑容,,靠在我身后,。
這會(huì)火中燒著鐵鍋里的油,開始有點(diǎn)熱氣升起,,發(fā)出一些反應(yīng)的響聲,。
“鐵鍋有聲音?”
“是生氣了喲,?”
“傻丫頭,,不是生氣了,是里面的油在受熱升溫,,發(fā)出來(lái)的聲音,?!?p> 鐵鍋里的油,吸引住了她們的目光,,我和她們兩解釋著,。
“晚餐,我加入可以不,?”
“歡迎,!”
“莎莎?霖霖,!”
“好喔,!”
“可以喲!”
“女王這邊坐,!”
龍亞·艾菲女王走了過(guò)來(lái),,向我宣問(wèn)一起吃飯,我同意后,,瑤瑤和蘇蘇也微微同意,。
蕾姆出來(lái)聽到龍亞·艾菲女王的話,馬上向她指引到前面的石桌臺(tái),,這張石桌原本就在這里的,。
“不用了謝謝!這烤串很香??!還可以這樣燒烤?”
“嗯,!懶人手法,瑤瑤,、蘇蘇去把這些調(diào)料灑上烤串就行,,小心地上的炭火?!?p> “好,!”
“好喲!”
龍亞·艾菲女王見到我這樣烤羊串像發(fā)現(xiàn)了新事物一樣,。
這會(huì)的羊肉串在兩邊炭火下,,已經(jīng)烤出油脂,發(fā)出吱吱的響聲,,香氣撲鼻,。
我拿出調(diào)好的調(diào)料給過(guò)她們兩,讓她們?nèi)⑸先?,同時(shí)也好給機(jī)會(huì)過(guò)龍亞·艾菲女王,。
“這樣灑,?”
“對(duì)!直接扔出去就行,!”
“明白了喲,!”
瑤瑤做了下示范給我確認(rèn)后,蘇蘇也明白接下來(lái)要怎么做,。
她們兩拿著我給的調(diào)味料去灑,,龍亞·艾菲女王自然就跟了過(guò)來(lái)。
“這會(huì)好吃嗎,?”
“……哥哥做的都好吃,!”
“嗯嗯!哥哥做得好好吃喲,!”
“你們都叫他哥哥,?”
龍亞·艾菲女王借助美食入手是正確的選擇,瑤瑤和蘇蘇猶豫了半刻,,不過(guò)還是回應(yīng)了她,。
龍亞·艾菲女王對(duì)我的疑問(wèn),她們毫不猶豫的點(diǎn)頭,。
“是這樣灑嗎,?”
“嗯,灑上那些肉串粘住就行,?!?p> “對(duì)喲!這樣灑就行,!”
瑤瑤和蘇蘇終于和自己母親有所交流,,雖然只是對(duì)美食上的交流,但怎么也是第一步,。
我和蕾姆在那看著也松了一口氣,,觀望到地下的炭火也沒多少,打算讓這些羊肉串在烤會(huì),。
連牙牙吃完兩頭牛后,,也躺在一旁盯著香氣四溢的羊肉串。
這會(huì)我要炸丸子的油溫也差不多了,,手掌放在上空感覺到熱氣燙手,。
“蕾姆幫我把那盆肉拿來(lái)?!?p> “好的,!老公!”
讓蕾姆幫我去拿弄好的肉,我則去把凍結(jié)的雞湯拿回來(lái),。
蕾姆也拿著那些肉回來(lái),,坐到一旁觀看。
“這要炸丸子了嗎,?”
“嗯,!”
“怎么弄?”
“看好了,?!?p> “哥哥要炸丸子了嗎?”
“等等我們喲,!”
蕾姆靠在旁邊觀看,,結(jié)果灑調(diào)料的瑤瑤和蘇蘇看到,她兩馬上拿著調(diào)料狂灑到羊肉串上,。
弄好后,,就跑了過(guò)來(lái)。
此刻,,天空已經(jīng)有些夜幕降臨,,半亮半暗的樣子。
“別急,,先去把手洗好,,然后拿洗好的盤子過(guò)來(lái)?!?p> 我讓兩個(gè)滿手調(diào)料的她們先去洗手,,拿準(zhǔn)備裝炸丸子的盤子過(guò)來(lái)。
她兩可是賣力的很,,龍亞·艾菲女王見她們兩這么大反應(yīng),,也洗完手后跟了過(guò)來(lái)。
驚奇發(fā)現(xiàn)這里怎么有水,,而且她知道我們又出不了結(jié)界,,滿臉疑問(wèn)。
“盤子,!”
“還有喲!”
“放到這邊,,桌子上,。開始了!”
“沙……,!”
我用手把肉捏圓形,,然后又把肉丸壓開中間,裝半勺子凍湯放進(jìn)凹槽,又把肉丸捏好,,小心放入熱油中,,肉丸馬上炸起。
接著不斷去把湯心丸子捏好放進(jìn)熱油里,,看到鐵鍋已經(jīng)裝載不下,,就先弄好第一鍋先,用竹撈去翻那些丸子,。
丸子進(jìn)入熱油一下把表皮燙熟,,將肉團(tuán)包緊,從而不會(huì)散開,。
雞湯凍在熱溫下會(huì)還原成湯汁,,肉團(tuán)把湯汁緊緊包裹在中心,湯心丸子就這樣弄好,。
“嗶,!”
“一顆顆喲!”
“這就是炸丸子,?”
“炸丸子,?”
“對(duì)!哥哥說(shuō)的,?!?p> 一旁的她們看得是驚奇,滿是疑問(wèn)的盯著看,。
我用竹撈翻著,,預(yù)防粘底,翻了幾下,,丸子自己開始有點(diǎn)飄浮,,證明肉已經(jīng)熟得五六成,等全飄到面上,,就完全熟透,。
“飄起來(lái)了!”
“會(huì)自己起來(lái)喲,!”
“嗯,,熟了!”
先用干布把盤子察干,,片然后用竹撈把油鍋里的丸子撈起,,定了幾下油,在放到察干的盤子定油,。
我又開始把新的丸子捏成放到油鍋下炸,,弄好后才把竹撈的丸子放到新的木碟上,。
十幾個(gè)湯心丸子出現(xiàn)到她們面前,雙眼早就被吸引住,。
“好了,!別看了,拿到那邊去嘗嘗吧,!記得喂幾顆牙牙,!”
“好好!”
“好喲,!”
“知道,!”
蕾姆把第一盤的湯心丸子拿到了石桌臺(tái)上,龍亞·艾菲女王也跟了過(guò)去,,見到?jīng)]吃過(guò)的東西,,也想試試。
牙牙聽到有它分,,跟在了她們后面,。
看到她們的樣子,我微微的笑了笑,,繼續(xù)開始弄剩下的肉,,也就夠在弄兩盤子了。
然而那一邊……,!
“牙牙吹一下,!”
“……!”
因?yàn)樘珷C,,她們居然想到讓牙牙用寒風(fēng)吹一下,。
我就當(dāng)就一臉懵逼,還有這操作,?
牙牙吹后,,湯心丸子表面是降溫了,內(nèi)心還是熱氣騰騰的,。
“燙燙……,!”
“湯流了!”
“蕾姆姐你*到我了,!”
“好吃,!”
她幾個(gè)如我所料,被湯心丸子給捉弄了,。
不過(guò),,玩耍過(guò)后,湯心丸子的味美同樣把她們吸引住,,Q彈爽朗的口感,雞湯的濃厚。
她們吃得很開心快樂,,倒是沒人記得給我送一個(gè)嘗嘗,。
“莎莎、霖霖,,湯汁從你的嘴邊留下來(lái)了,。”
龍亞·艾菲女王見到瑤瑤和蘇蘇兩人的吃相,,滿嘴都是,,拿出絲巾給她們察嘴。
蕾姆看到情況不對(duì),,夾了幾個(gè)向我走來(lái),,讓她們母女好好談?wù)劇?p> “老公,她們……,?!?p> “嗯,知道了,!夾一個(gè)我嘗嘗,。”
蕾姆終于拿了幾個(gè)過(guò)來(lái),,我嘗嘗了一下,,Q彈爽朗吃起來(lái)很有口感。