第44章

　　張嬌娥這幾天跟著張?jiān)露鹨黄疬M(jìn)出灶房,，一是為了監(jiān)視張?jiān)露鸩蛔屗陲埐死锩鎰?dòng)手腳,，二也是想學(xué)學(xué)手藝,，她已經(jīng)十四歲了，用不了多久就要及笄,，及笄之后就該說人家了,，她娘讓她跟張?jiān)露饘W(xué)學(xué)做飯的手藝，免得到了婆家什么都不會(huì)，讓人說張家不會(huì)教女兒,。

　　通過這幾天的學(xué)習(xí),，張嬌娥做個(gè)簡單的早飯是沒問題的，她到灶房都不用思考,，張?jiān)露痤^天就泡好了米糙米,，案板上還堆了一堆頂花帶刺的秋黃瓜。

　　張嬌娥用手扒拉了一下泡在木盆里的糙米,，一看里面有很多花生,，她也沒多想，后院就種著幾壟花生,，是留著給家里男人下酒吃的,，隨便炒一炒加點(diǎn)鹽巴就是一道下酒菜。她爹一直護(hù)的緊,，張?jiān)露鹪趺捶帕诉@么多,？

　　張嬌娥也沒有多想，木盆里還有紅豆大豆等好幾種豆子,，看起來像要煮臘八粥一般,。她火升起來，將木盆里的米全都倒進(jìn)大鍋,，蓋上蓋子就不管了,。

　　剩下的就是桌子上的秋黃瓜，前兩天她看張?jiān)露鹱隽艘坏罌霭椟S瓜,，味道酸酸辣辣的好吃極了,，十分開胃，正好辣椒油還剩了不少,，張嬌娥依葫蘆畫瓢將黃瓜洗干凈切成黃瓜條,，然后依次往里面加好調(diào)料，一案板的黃瓜,，她足足的做了一陶盆的酸辣黃瓜,，做完了之后，她忍不住夾了一塊黃瓜條放到了嘴里,。

　　嚼了兩口,，張嬌娥眼睛就是一亮，這味道,，跟張?jiān)露鹱龅臎]什么區(qū)別嘛！

　　張嬌娥十分得意,，她打開鍋蓋攪拌了一下粥,，見水開了，便又蓋上了蓋子，拍拍手,，聞著這股淡淡的糧食香味,，自豪之情油然而生，瞧瞧,，做飯也沒有那么難嘛,。

　　按照張?jiān)露鸬牧?xí)慣，張家每天早晨每個(gè)人還有白薯吃,，可是張嬌娥卻沒有在灶房找到洗干凈的白薯,，她想了想，反正她煮了一大鍋粥,，吃不吃白薯無所謂,，便沒有去地窖取白薯。

　　可是,，黃瓜條她做好了,，粥也煮上了，張嬌娥沒事干了呀,，她先是坐在灶火前發(fā)呆,，慢慢的視線就落在了灶房角落的陶罐上。

　　張嬌娥知道那是大伯娘做的臭豆腐,，聞著味道臭,，但是吃起來十分下飯，香臭香臭的,。上次張?jiān)露鹫f沒有了,，也不知道是不是她藏起來了準(zhǔn)備偷吃。

　　張嬌娥起身就奔那陶罐去了,，她倒要看看,，這里面是不是什么都沒有了！

　　張嬌娥一打開陶罐的蓋子,，一股熟悉的臭味撲面而來,，張嬌娥忍不住擯住呼吸，過了好幾秒,，她才湊過去往里看,。可是現(xiàn)在天剛將將亮,，灶房里也沒有點(diǎn)油燈,，張嬌娥根本就看不清里面有什么。

　　張嬌娥皺了皺眉,，她拿了雙筷子伸進(jìn)去探了探,，果然碰到了東西,，她眉頭舒展開，心里忍不住得意,，她就知道張?jiān)露鹜低挡仄饋硐氤元?dú)食,！

　　張嬌娥靈機(jī)一動(dòng)，拿過來一個(gè)陶碗,，將里面的臭豆腐全部都夾了出來,！因?yàn)閯?dòng)作不嫻熟，那臭豆腐夾得稀碎,，還不小心掉地上一個(gè),。

　　看著土地上整塊的臭豆腐，張嬌娥眉頭又皺了起來,。陶碗里的臭豆腐都被她夾得細(xì)碎,，唯一整齊的還掉地上了。

　　張嬌娥掙扎了一陣,，她猶豫了又猶豫,，還是將掉地上的臭豆腐夾了起來，用水瓢沖了沖,，因?yàn)榭床磺?，她還用手摸了摸，發(fā)現(xiàn)還有砂礫,，只好探口氣,，用刀將接觸到地面的那一面切掉了?？粗械舻哪且粔K,，張嬌娥心疼的直抽抽，早知道她剛剛就不賭氣將剩下這幾塊臭豆腐都夾出來了,，留著中午有干糧的時(shí)候吃多好啊,，最好是蒸一鍋宣軟的大饅頭，饅頭抹上臭豆腐,，聞著臭烘烘,，吃起來味道好極了，若是有那紅豆腐就更好了,，那才是下飯絕配,。要是大伯娘沒死就好了……

　　張嬌娥折騰了這么一出，惆悵了好一會(huì),，她才想起來鍋里還煮著粥,，張嬌娥嚇了一跳，趕緊掀開鍋蓋,，用瓢攪和了一通,，見沒有糊鍋她才松了一口氣,，幸好她加了很多水，不然這鍋粥就要?dú)Я恕?p>　　這是她第一次獨(dú)立做飯,，說什么也得做的像模像樣。

　　粥里加了很多豆子,，尤其是花生和大豆,，這兩樣都是要煮很久才能軟爛的，不過好在豆子提前一晚就泡好了,，所以沒多久,，粥就煮的軟爛，可以吃了,。

　　張嬌娥忍不住自己先嘗了一口,，就這酸辣瓜條，味道十分不錯(cuò),，就是掛條不知道怎么回事,，變得軟趴趴的。但是這并不能影響張嬌娥的好心情,，她美滋滋的將粥盛出來,，可是后面卻犯難了，本來陶盆就不輕,，再加上滿滿的一鍋粥,，她根本就搬不動(dòng)啊，張嬌娥氣鼓鼓的敲響了張?jiān)露鸬姆块T,。

　　這次張?jiān)露鹌鸫擦?，她一邊打著哈氣，一邊扣著扣子開了門,。

　　張嬌娥見她大夢(mèng)初醒的樣子,，而自己天將將亮就起來做飯了，心里就不得勁,，頓時(shí)沒好氣的說,，“你倒是睡的實(shí)在，這么晚才起來,，要是指望你,，全家都得餓死了?！?p>　　好似沒聽出她語氣中的嘲諷一般,，張?jiān)露鸪瘡垕啥鹦α诵Γ罢媸切量喽昧?，可能是做太久的飯,，我有些疲乏了,，今日就沒起來。不過,，我想二妹跟我學(xué)了這么多天,，一個(gè)簡簡單單的早飯肯定是難不倒二妹的，你說對(duì)吧,？”

　　張嬌娥哼了一聲,，“過來給我端粥盆，真不知道你泡這么多豆子干什么,？,！”

　　張?jiān)露鹈媛扼@訝，“二妹將我泡的豆子全都煮了嘛,？那是今天和明天兩頓的,，我嫌麻煩，就一起泡了,?！?p>　　看著張嬌娥漲紅的臉龐，張?jiān)露疬m時(shí)的露出微笑,，“不過也不礙事,，現(xiàn)在天涼了，剩下的粥放在井水里,，應(yīng)該能放到明早,，到時(shí)候擱鍋里熱一熱就行了?！?p>　　張嬌娥哼了一聲,，也不理會(huì)張?jiān)露穑D(zhuǎn)頭就走,。

　　張?jiān)露鹂凵献詈笠粋€(gè)盤扣,，笑了笑跟上前去。

　　早晨吃飯的時(shí)候,，張嬌娥當(dāng)眾宣布這頓飯是她自己一個(gè)人做的,，果然引來一頓夸，尤其是大李氏,，平日里不言不語的,，今天的話卻多了不少。