蘇彤：“中文博大精深，三個(gè)字就能透露很多信息,，比如我們今天做的軟歐包,。軟歐包軟歐包,，軟說明這面包的口感,，同時(shí)也反向說明傳統(tǒng)歐包不是軟的。那么,，怎么讓偏硬的歐包松軟,？加黃油？是,，加黃油確實(shí)可以讓面包軟,，但是加黃油加糖的面包就和歐包的本質(zhì)大相徑庭。所以,，市面上大部分軟歐包,，我個(gè)人更傾向定義它們是減糖減油的甜面包。不過,，這話不能輕易說,，得好好斟酌一下措辭，小則毀了顧客的心情,，大則被同行排擠,，都...