見葉小滿也贊同了自己的主意,陶然十分高興,,拍胸脯保證,,明兒就去和李寡婦談合作的事兒。
天色不早了,,衛(wèi)眠和白秋做了飯,,大家圍坐著八仙桌,吃飯,。
桌上有一道茄子非常好吃,,葉小滿連吃幾口,忍不住問菜名,。
“這叫釀茄子,?!?p> 衛(wèi)眠斜了白秋一眼,得意地告訴大家,,這菜是自己做出來的。
咋吃的人都以為是茄子,,實際上這道菜的精華是豬肉,。
剁得細(xì)碎的肉餡兒用醬油、鹽,、香油,、蔥姜末腌一下,茄子破開去皮,,把腌好的肉餡兒釀進(jìn)去,,用面糊封上破口,下鍋炸一下,,再上鍋蒸,,最后還要用高湯加大醬勾芡一下,最后上桌,。
葉大娘聽得一愣一愣,,問衛(wèi)眠哪兒學(xué)會的這些個做法。
“養(yǎng)爹和養(yǎng)娘開的肉鋪子,,我去幫忙的時候總能聽到很多肉菜的做法,。往常也做得,只是沒吃過,?!?p> 這話真奇怪,什么叫做過沒吃過,?
“家里的肉菜,,養(yǎng)娘都是數(shù)好的,有多少塊,、多少片,,少一點就疑我偷吃,要打的,?!?p> 衛(wèi)眠神色間帶著深深的懼意,那驚恐的模樣立馬讓葉大娘心疼起來,。
“你養(yǎng)爹娘也太狠了,,家里開著肉鋪子,至于缺孩子一口肉吃嘛,。眠眠你放心,,在咱家你只管吃,,你養(yǎng)爹娘再管不著你?!?p> 眠眠,?葉小滿雞皮疙瘩都冒起來了。
這長得好就是不一樣,,她娘叫其他人都是連名帶姓的,,到了衛(wèi)眠這兒就成眠眠了。
衛(wèi)眠卻很是受用,,巴巴地謝謝葉大娘,,那柔順乖巧的模樣,哄得葉大娘更加心疼他了,。
陶然看不下去了,,故意大聲嘆氣。
“哎,,也不知道山子在縣官府過得好不好,,能不能吃上肉啊?!?p> 葉大娘的心思果然轉(zhuǎn)了,,跟著擔(dān)心起來。
“哎,,咱桌上少了山子那狼吞虎咽的樣兒,,就跟少了道下飯菜一樣?!?p> 戚野瞥陶然,,陶然沖他眨眼。
“大娘寬心,,”戚野溫言道:“山子想必也很想我們,,若是知道您為了他而憂慮,該愧疚不安了,。您每日開開心心,,便是為著他好了?!?p> 嘖嘖,,陶然暗暗咂嘴,讀了書就是不一樣,,瞎說八道的話也能說得這么好聽,。
葉大娘笑著道:“你這話說得怪有道理的,看樣子私塾沒白念,?!?p> 忽而想到了什么,,她問戚野:“林家那小子沒找你麻煩吧?要是他惹了你,,只管跟我說,,我替你出頭?!?p> 戚野筷子停住,,露出一絲笑容,慢條斯理地?fù)u頭,。
“謝大娘關(guān)心,無妨,?!?p> “一家人還謝啥?!?p> 葉大娘擺手,,招呼他多吃點。
自打家里日子好過了,,陶然,、白秋和衛(wèi)眠都長高了,反倒是原本就瘦高的戚野一點也沒變,,既沒有長高,,也沒有長胖。
葉大娘尋思著,,讀書真是件累活兒,,弄得人都不長了。
葉小滿總覺得戚野剛才的笑有點兒古怪,,吃完飯后,,她特意把他叫到僻靜處,問他怎么回事,。
“都是小事,。”戚野還是斯斯文文的笑,。
在葉小滿的追問下,,他才說出實話。