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臺階之上

13.改良 (新人求收藏求推薦)

臺階之上 平淡的山羊 2058 2019-06-08 00:06:12

  張星輝調(diào)整了一下情緒,,現(xiàn)在李錦妍也醒了,,黃月也沒有再看電視劇了,,剛好趁客人沒來可以向她倆請教如何制作那些快餐熟食了,。

  黃月聽了張星輝的話沉思了片刻,,想了一下還是打算先教他做最簡單的紫菜包飯,,并且這個(gè)可以長時(shí)間存放,,等到幾人餓了的時(shí)候還可以吃,。

  在一旁看著黃月給示范著做了一遍后,,張星輝覺得還挺簡單的,。

  結(jié)果等到自己做出來的紫菜包飯根本不敢用力,稍微一拿就散了,。

  李錦妍看見后嘲笑了張星輝半天,,說他一個(gè)大男人一點(diǎn)力都沒有。

  張星輝沒有理會她,,又重新做了一遍,,黃月在旁邊指導(dǎo)著。

  第一遍的時(shí)候張星輝確實(shí)沒有太敢用力,,結(jié)果導(dǎo)致米飯松散,,這次張星輝加大了氣力,做出來的要好很多,。

  黃月將各類紫菜包飯的食材和料理告訴張星輝后就留下他一個(gè)人慢慢練習(xí)了,。

  直到下午第一批客人到來,張星輝已經(jīng)做了近十份紫菜包飯,,每種都不同,。

  李錦妍進(jìn)廚房一看頓時(shí)嚇了一跳,這么多三個(gè)人哪吃的完,,張星輝訕訕地笑著,,自己光顧了學(xué)習(xí)渾然給忘了,這還是自己吃了幾份的結(jié)果,,要不然李錦妍會殺了他的,。

  李錦妍拿起一份嘗了一下,味道還馬馬虎虎,,靠自己三人肯定是吃不完的,。

  眼睛一轉(zhuǎn),她便想到了一個(gè)主意,,從這些飯里挑了六份賣相不錯(cuò)的打算直接賣給客人,。

  張星輝嚇了一跳,,自己做的還差了一些,這樣賣出去恐怕不好吧,。

  李錦妍大手一揮,,讓張星輝放心,然后端著六份紫菜包飯就出去了,。

  客人漸漸多了起來,,李錦妍今天負(fù)責(zé)做飯食,黃月做冷飲,。

  回到廚房的李錦妍告訴張星輝已經(jīng)將他做的紫菜包飯賣完了,,催促他趕緊繼續(xù)制作。

  張星輝有些懷疑,,不過還是繼續(xù)練習(xí)制作起來,。

  詢問了一下李錦妍要做哪份紫菜包飯,結(jié)果得到的回答是隨便,,只要自己有把握,,賣相好味道過得去就行。

  不明白她在搞什么鬼,,張星輝又埋頭苦練起來,。

  經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的練習(xí),張星輝自己能夠熟練制作了,。

  可是看見眼前的七份紫菜包飯,,張星輝又苦笑起來,這些都是殘次品,。

  不知道李錦妍在干什么,,今天其它飯倒是很少,剩下的全是點(diǎn)餐紫菜包飯的,,手上根本停不下來,。

  張星輝壓力很大,李錦妍可是說了,,做的不好的紫菜包飯要他全吃了,,美其名曰不能浪費(fèi)糧食。

  所以張星輝每做一份都小心翼翼的,。

  七點(diǎn)多的時(shí)候,,黃月進(jìn)來和李錦妍換了一下,拿起張星輝做的殘次品吃了起來,。

  嘗了一口,,黃月夸贊了一下張星輝,。

  張星輝苦笑一聲,,問了黃月才知道,,為了能把他做的紫菜包飯賣出去,李錦妍做了個(gè)促銷活動,,紫菜包飯陪飲品的套餐,。

  難怪今天其他飯食點(diǎn)的人比較少,看來這錦妍姐還是很有商業(yè)頭腦嘛,。

  黃月吃過飯后又換了李錦妍,,結(jié)果著兩人一共就吃了一份半,看著還有五份的飯,,張星輝一陣頭大,。

  三人一直忙活到十點(diǎn)半,今天主要賣的是紫菜包飯和飲品,,倒是輕松了許多,,因?yàn)榘埗际羌埡醒b的,不需要清洗餐具,。

  三人收拾了兩大袋垃圾,,黃月兩人抬一袋,張星輝一個(gè)人扛一袋,,將垃圾放到了垃圾回收指定地點(diǎn),。

  一個(gè)班張星輝都在做紫菜包飯,現(xiàn)在兩條手臂酸疼,,在聽到李錦妍說的這個(gè)促銷活動是三天時(shí)間,,張星輝瞬間癱坐在椅子上。

  李錦妍見狀幸災(zāi)樂禍起來,,收拾了一下,,張星輝提著五份紫菜包飯回了家,他打算給自己父母和自己當(dāng)成明天的早點(diǎn),。

  回到家里張?zhí)旌觾扇硕家呀?jīng)睡了,,畢竟都十一點(diǎn)多了。

  將提回的紫菜包飯放入冰箱中冷藏,,張星輝洗了把臉也就倒床上睡了,。

  一大早,張星輝就醒了過來,,父母還沒起床,,張星輝將昨天自己做的紫菜包飯從冰箱里拿了出來。

  張?zhí)旌雍屯跣慵t醒來后,,張星輝就把兩人拉來品嘗自己做的紫菜包飯,。

  兩人仔細(xì)地品嘗起來,王秀紅到常年做飯最有話語權(quán),,嘗了一點(diǎn)后先是夸了幾句張星輝,,然后指出他幾處調(diào)料的比例問題,,雖然她以前沒有吃過但是根據(jù)自己常年做飯的經(jīng)驗(yàn),王秀紅還是能夠感覺出來,。

  吃過飯,,王秀紅和張?zhí)旌佑秩ド习嗔耍质埿禽x一個(gè)人在家里,。

  嘗了一下自己的紫菜包飯,,細(xì)細(xì)想了一下媽媽說過的注意事項(xiàng),張星輝決定去超市買點(diǎn)食材自己再做一遍,。

  畢竟店里面的食材也是買來的,,媽媽說的調(diào)料搭配還不知道可行不可行,張星輝也不好意思浪費(fèi)店里的食材,,雖然黃月兩人不在意,。

  還好做紫菜包飯的食材很常見,去超市轉(zhuǎn)悠一趟后就買回來了,。

  現(xiàn)將米飯蒸熟,,其實(shí)用糯米最好,張星輝沒有找到只好用平常的米來代替了,。

  米飯下鍋后,,張星輝就開始準(zhǔn)備配菜和調(diào)料。

  半個(gè)小時(shí)后米飯蒸好后,,張星輝將米飯盛進(jìn)一個(gè)盆里放入冷水中加速冷卻,。

  等到米飯涼了以后,張星輝就開始制作起來,,按照老媽的建議,,張星輝稍微改了一下配料。

  做好后,,張星輝嘗了一下,,果然進(jìn)過老媽改良后紫菜包飯味道頓時(shí)不一樣了,口感也好了許多,,相比較而言改良后的紫菜包飯比黃月兩人做的更加適合大眾口味,。

  張星輝很興奮,又繼續(xù)做了起來,,每次只做一點(diǎn),,不停著變換著配料搭配,最終他挑選了一個(gè)口味最好的搭配,,此時(shí)張星輝的紫菜包飯制作技術(shù)已經(jīng)足以出師了,。

  還剩一些米飯,張星輝將它們?nèi)孔龀勺喜税堄帽P子裝好,上面敷上保鮮膜,,給父母發(fā)了個(gè)信息告訴他們飯?jiān)诒淅?,這是他留給父母的。

  中午也不用吃飯了,,剛才在配料的過程中張星輝已經(jīng)吃的夠飽了,。

  張星輝將廚房打掃干凈,,整個(gè)房間打掃了一遍后就上床補(bǔ)覺了,。

  睡了一覺后,張星輝收拾了一下滿懷興奮地就出了門,,他已經(jīng)迫不及待地想要給黃月和李錦妍展示自己的新手藝了,。

  

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