上岸后,，已是傍晚時(shí)分,，江畔漁家已是炊煙裊裊,。

　　我們沖破了層層的攬客大嫂的封鎖,，來(lái)到了一家名曰“老字號(hào)黃鴨叫”的老店,。也并不是說(shuō)招牌寫(xiě)的老字號(hào)就真是那么回事,，放眼望去各家各戶都是寫(xiě)著“正宗”,、“祖?zhèn)鳌钡?，全信不得,。我們幾乎吃了一圈,，覺(jué)得還是這里的口味最合適。

　　“黃鴨叫”這種東西橘子洲的江邊的特產(chǎn)之一,，還有一種白色的叫白鴨叫（同類,，只是皮膚顏色不同，象亞洲和歐洲人的區(qū)別），味極鮮嫩,，比泥鰍大,，比黑魚(yú)小，其實(shí)在我國(guó)其他地方也是有的,，只是名字不同罷了,。在江蘇鹽城的水鄉(xiāng)這種東西是老人壽宴上的不可缺少的一種菜肴。著名上海作家陳村曾到橘洲做客,，兩三年后,，還念念不忘的在他的長(zhǎng)篇小說(shuō)里提到星城人稱之為“黃鴨叫”的河鮮。

　　“老板,，給我們上兩斤白鴨叫咯,，多搞點(diǎn)湯，莫搞些魚(yú)嗲嗲（讀dia,，老爺爺?shù)囊馑迹﹣?lái)嗒來(lái)，要嫩一點(diǎn)的,?！闭f(shuō)話的是唐璜，一個(gè)圓滾滾的小伙子,，臉是圓的,，肚子是圓的，大屁股也是圓鼓鼓的,，就象是褲子里包著兩半西瓜,。

　　天生的一副娃娃臉，看上去還是可親可愛(ài)的,。他的眼睛說(shuō)實(shí)話并不算小,，但是寬度不夠，長(zhǎng)度有余,，除開(kāi)晚上睡覺(jué)是月食,，睜開(kāi)眼睛就總是一對(duì)“上弦月”掛在那。他看人的時(shí)候就象古時(shí)的大家閨秀一樣只能從門(mén)縫里看,，竟然也會(huì)流露出一種淡淡的羞澀,，象是有話要說(shuō)欲言又止，女孩子都也還愿意和他說(shuō)話,，難怪本地話說(shuō)：“瞇瞇子眼睛會(huì)談愛(ài)”,，對(duì)女孩子很會(huì)“扔鉤子”啊。

　　“老板,，多來(lái)幾瓶啤酒咯,。”王健說(shuō)。

　　“白沙的要得不,？有瓶裝的,，也有散裝的?！?p>　　“來(lái)散裝的扎啤要得,，先來(lái)四大杯?！笨催@架勢(shì)今天好象又要大開(kāi)酒戒了,。

　　星城人向來(lái)有喝散啤的習(xí)慣，小的時(shí)候總是自帶杯子去白沙啤酒廠門(mén)口排隊(duì)幫大人買(mǎi)酒,，自己也偷偷嘗兩口,。那時(shí)的桶裝酒開(kāi)始也以青島的居多，但后來(lái)有了白沙牌就都喝本地酒了,?？偢杏X(jué)散裝酒更經(jīng)濟(jì)和新鮮些，一是省去了瓶子錢(qián),，二是那個(gè)桶子的酒每天都會(huì)賣完,，第二天一早又打一桶新的過(guò)來(lái)。

　　近年來(lái)正宗的散裝酒的蹤跡是越來(lái)越難尋了,，偶爾有大都也是攙兌了水的雜牌貨,，市面上都是包裝精美價(jià)格不菲的瓶裝酒，能在這喝上一口新鮮扎啤確是令人高興的事,。

　　接著我們又點(diǎn)了個(gè)拍黃瓜,，即是用刀背把黃瓜拍碎后再放佐料，和北方那種一條條的涼拌黃瓜不同,，咸甜均可,，隨你自己的口味而定。唐璜點(diǎn)了個(gè)“火焰山下雪”（糖拌西紅柿）,；王健點(diǎn)了個(gè)他的保留節(jié)目：涼拌韭菜,。也不知上次吃飯是誰(shuí)說(shuō)這玩意又名“壯陽(yáng)草”，是男性食補(bǔ)的妙品,，如何如何,，從此他就好上它了，也就成了我們飯桌上的?？?。

　　太陽(yáng)漸漸落下了山頭，江面上一殘晚照,，游完泳散去的人們?nèi)齼蓛傻膹慕吇貋?lái),，坐到大排擋的涼棚下,。到中流擊水后能和親朋好友痛痛快快的兩口冰鎮(zhèn)的扎啤，實(shí)在是一種享受啊,。

　　記起中國(guó)人民解放軍第一任海軍司令肖勁光就是這洲上的打漁人家,，想必他也一定曾在此戲水游龍，只不過(guò)他當(dāng)年可享受不到這冰啤酒的幸福了,。感謝革命前輩為我們開(kāi)創(chuàng)的美好生活,，我們干了一杯。

　　我們四個(gè)大老爺們整天在一起久了,，同事中有人給取名字叫“F4”的,，但她們說(shuō)不是“FLOWER”的F而是“FOOLISH”的縮寫(xiě)，而我們自己則更喜歡稱自己“瘋四”,，取拼音FENG的F,。