小魚網(wǎng)呲牙咧嘴,、鼻青臉腫,,卻掩飾不住臉上的笑意。
他把自己累癱倒在甲板上的時候,,貨艙里的已經(jīng)滿是比小臂還要長的大魚,。
小魚網(wǎng)艱難的爬了起來,,駕駛著滿載著一整艙的桃花島號緩緩回了桃花島,。
管家銅老三找來了六名漁夫,,看到桃花島號返航,,都站了起來在小碼頭上迎接。
小魚網(wǎng)跳上碼頭,,沒等拴好纜繩,,就掐著腰豪氣干云的大聲宣布:“以前誰說咱們這兒魚少了?我們家大人一出手那魚就——”
“捕了不少魚,?!边@時于劍也從船上跳下來,伸手在小魚網(wǎng)腦袋上撥弄一下,,讓他就轉(zhuǎn)了個圈,,暈頭轉(zhuǎn)向的坐在了地上,“一會兒給你做烤魚,,把你這張嘴堵住,。”
小魚網(wǎng)剛才只顧著高興,,這時也意識到有些事情好像真不能隨便說出來,,很不好意思的撓撓頭,坐在那里傻笑起來,。
漁夫們看著鼻青臉腫的小魚網(wǎng),,坐在地上滿臉蒙圈的樣子,頓時哈哈大笑,。
于劍拍拍手,,對眾人高喊:“先把貨艙里的魚給我網(wǎng)出來,然后大家一起把魚收拾了,,一會兒我教大家一種特殊的烤魚作法,。”
兩個漁夫拿著網(wǎng)兜跳上船,,打開魚艙艙門,,站在那里看著里面,半晌沒有動靜,。
其他漁夫嚷嚷起來:
“大人讓他們做事兒,,就手腳麻利點!”
“別讓管家以為咱們偷懶呢,!”
“你們行不行,,不行就換我來!”
于劍擺了擺手,,毫不在意的說:“沒事,,今天豐收,,咱們這么多人,一人10條8條的魚,,收拾起來也沒多長時間,。”
10條8條,?
碼頭上的漁夫們愣了一下,,難道打的都是小魚?
他們都知道,,年輕領(lǐng)主只帶了小魚網(wǎng)出去,,而且也沒出航多久,應(yīng)該不會捕上來太多魚,。
然而上了桃花島號的那兩名漁夫卻激動的不知道說什么了,,兩人對視一眼,,隨后其中一人喊著大家:“上來!上來,!大家都來看一看!”
下面的漁夫們好奇起來,,紛紛上了船,,探頭一看,都驚呆了,!
小魚網(wǎng)的臉越來越腫,,但是得瑟的表情也越來越明顯,此時站在旁邊,一臉趾高氣揚的模樣:“看看,!都好好看看!”
銅老三看到漁夫們這樣,,也好奇的爬上船:“大……大人,!這么多??!怎么可能這么多呢,?,!”
雖然有些語無倫次,,但他很快就反應(yīng)過來,,張羅幾名漁父一起拿撈網(wǎng)往外撈魚,又向小魚網(wǎng)喊道:“大伙知道今天你有功,!別在那兒犯傻了,!去城堡洗把臉,,把臉上抹點藥,,回來順便再拿兩個魚筐,?!?p> 銅老三心里明白了,,不怪這些漁夫震驚,,他們常年打漁,,周圍水域的漁獲情況了如指掌,,這么短的時間,,還沒有拖網(wǎng),,即便是水上的老伙計也不可能弄上來這么多魚,何況最近了兩年桃花鎮(zhèn)周圍的流云湖已經(jīng)沒有大批魚群了,。
這一船艙的大魚,,給他們帶來的不僅是震驚,也有對未來無限的期望,。
……
在于劍的印象里,似乎在桃花島里總是無比愜意和舒適,,不過現(xiàn)在他發(fā)現(xiàn)也有不盡如人意的地方,。
“沒有帳篷,,也沒有玻璃棚……”
于劍手搭涼棚在城堡露臺上待了一會兒,,火辣辣的太陽還是把他曬回了屋子里。
“老三啊,,你辛苦一下,,把燒烤架子再搬下去,?!庇趧u了搖頭,,“沒想到這鬼天氣這么熱?!?p> 銅老三擼起袖子就干,,笑了笑說:“大人客氣了,也不是什么力氣活,,咱們這熱起來就是這個樣子,,要是沒有老爵爺種的樹,,這時候只能躲在城堡里,,到了雨季更煩人,又熱又濕,,早上起床渾身都像從水里撈出來的,。”
原本于劍想弄個露臺燒烤,,順便教教漁夫們烤魚,,現(xiàn)在看來也只能再城堡外的空地上了,下面的樹蔭更多,。
魚太大也不方便烤,,挑半大不大的幾條魚,宰殺,,去魚鱗和內(nèi)臟,。
內(nèi)臟收集在一起準(zhǔn)備扔回湖里。
挑好的魚再清洗一遍,將魚從肚子刨成兩半,,背部連接,,在肉多的地方劃兩刀,容易入味,。
“這一次咱們做的烤魚和平時不一樣,,要經(jīng)過三個步驟,先腌制,,再烤,,最后還要燉菜?!?p> 于劍一邊講解,,一邊從調(diào)料罐里挑挑揀揀,很多不認(rèn)識的調(diào)料還要嘗一嘗,,旁邊的漁夫們也跟著他做,。
腌制最重要的目的是去腥。
對拿不準(zhǔn)的調(diào)料,,他就讓漁夫們單獨腌制一條魚,,試試這些調(diào)料的味道。
于劍自己腌的這條魚,,加精鹽,、醬油、蔥姜和兩樣酸甜的果汁,。
腌制需要一會兒時間,,不過今天要腌制的魚有不少,每人腌制四五條魚后,,第一條魚腌制的時間也差不多了,。
“以前上學(xué)的時候自己烤魚,只是撒些調(diào)料,,就放在火架子上烤,,現(xiàn)在加入很多步驟,其實都很有用,,會讓它更香,,更美味?!?p> 于劍開始刷油,。
這個動作看的漁夫們眼皮一跳,心疼的互相看了看,,沒敢學(xué)著做,,而是直接把魚拿到烤架上,。
油很貴,他們舍不得,,哪怕用的不是他們自己的油,。
于劍烤上自己的魚,讓旁邊直流口水的小魚網(wǎng)幫忙照看,,轉(zhuǎn)頭去看漁夫們的烤魚時,,才發(fā)現(xiàn)大家都沒刷油。
這個……
于劍也有些無奈,,他沒批評漁夫,畢竟城堡的食用油也不多,,做十幾條烤魚就沒了,。
“不刷油……也行,火小一點,,多翻動吧,。”
撒上燒烤料,,片刻后,,魚香在島上飄散開來。
“呦,!這么多烤魚,!臭小子,做好吃的也不叫我,!”
在桃花島上敢對于劍這么大呼小叫的,,除了炎老騎士沒別人。
于劍看著老騎士盯著烤魚的樣子,,哈哈一樂:“老爺子別急,,咱們還差一步呢!今天讓你見識一下什么是真正的烤魚,,保證讓你撐得走不動路,。”
準(zhǔn)備配菜,,蔥姜爆鍋,,翻炒辣椒,蘑菇,、土豆等等亂七八糟的菜隨便抓兩把,,加水燉一會兒,起鍋,,把菜澆在烤魚上,。
“嘿呦!這香味兒……絕了!”
老騎士搶占位置,,把別人擋住,,用小刀挑起一塊肉扔在嘴里:“emmmm——嘶嘶——好吃!”
站著吃不過癮,,老騎士也不管別人垂涎欲滴的眼神,,直接連盆都端到旁邊的石桌上。
石桌旁的椅子早已散架,,老騎士四處一瞧,,正好看到一截斷開的石柱,抽出佩劍,,劍身閃出斗氣的微光,,刷刷兩下。
石柱上發(fā)出震耳的“咯嘣咯嘣”聲,。
石柱的兩面被削平,,成了一個石凳。
那動作輕松得就像是削蘋果,。
本來躍躍欲試還要上來搶一口烤魚的其他人,,被嚇得一哄而散。
于劍做完烤魚就回屋洗手,,出來就看到老爺子揮劍這一幕,,也被嚇了一跳。隨后又見老爺子哼哧哼哧的把石柱搬到石桌旁,,才明白他是要做個石凳,。
于劍笑嘻嘻的湊過來:“嘿!老爺子好手藝,,我以后就不請石匠了,。”
“滾,!”