螃蟹!
于劍一看到這些大螃蟹就樂(lè)了,。
這些螃蟹,,長(zhǎng)得就像他在前世時(shí)熟悉的大閘蟹一般。
有八只爪子,,橫行霸道,,前面的兩只螯大一些,耀武揚(yáng)威的好不威風(fēng),。
于劍讓塔塔潛到湖底抓一只螃蟹上來(lái),。
塔塔很聽話,撲通一聲入水,,興高采烈的直沖湖底,。
到了湖底定睛一看,塔塔就被嚇壞了,,周圍密密麻麻的都是螃蟹,,那舉起來(lái)的大鉗子仿佛都沖它來(lái)了。塔塔一下子慌亂了,,手腳胡亂的劃水,,要趕快逃離湖底,卻一不小心被一只螃蟹夾住了尾巴,。
痛?。?p> 塔塔含著淚,,用平生最快的速度沖向湖面,,躍出水時(shí)發(fā)出尖銳的慘叫。
于劍已經(jīng)看到了水中的情景,,早已等候多時(shí),,看到塔塔出水就幸災(zāi)樂(lè)禍的用網(wǎng)兜把它撈了起來(lái)。
塔塔沒(méi)有抓到螃蟹,,但卻順利的完成了任務(wù),。
那只夾住了它尾巴的螃蟹竟然一直沒(méi)有松開,就這么一直跟了上來(lái),。
于劍用網(wǎng)兜的木柄把手敲了一下螃蟹,,那螃蟹吃痛,便從塔塔的尾巴上落了下來(lái),。
這螃蟹的蟹殼就有巴掌大,,揮舞著鉗子,在甲板上橫沖直撞,。
塔塔到了船上,,站在于劍腳邊,,便重新壯起了膽子,沖那螃蟹呲牙咧嘴的叫起來(lái),。
“好了,,小心再被夾住?!?p> “小魚網(wǎng),!”
于劍喊了一聲后,突然發(fā)現(xiàn)身邊的小魚網(wǎng)沒(méi)了,,轉(zhuǎn)頭一看,,頓時(shí)被氣笑了。
小魚網(wǎng)那家伙,,竟然跑到了船艙里,,正在門縫里摟著一雙眼睛看著外面的螃蟹:“我……怕……”
“給我滾出來(lái)!膽子還沒(méi)有塔塔大,!”
于劍沒(méi)好氣的訓(xùn)斥道,,然后伸手從螃蟹的后面抓住蟹殼,大螃蟹在半空中徒勞的揮動(dòng)著鉗子,。
于劍把這螃蟹對(duì)著小魚網(wǎng)揮了揮:“再不出來(lái)就扔到你身上,,讓它夾你小JIJI!”
小魚網(wǎng)看著在自己面前揮舞著鉗子的螃蟹差點(diǎn)哭了:“大人,!你可別嚇唬我,,我小時(shí)候被它夾過(guò)腳趾頭,現(xiàn)在還記著呢,,疼死了~,!”
“吃過(guò)這個(gè)嗎,?”于劍壞笑著,,又在小魚網(wǎng)面前揮動(dòng)了一下螃蟹。
小魚網(wǎng)腿一軟,,哭喪著臉說(shuō):“沒(méi)有吃過(guò)呀,!從來(lái)都沒(méi)吃過(guò),咱們這里魚都吃不完,,誰(shuí)去吃它呀,?身上也沒(méi)有幾兩肉!”
于劍有些意外,,又問(wèn):“真沒(méi)吃過(guò),?你就沒(méi)見別人吃過(guò)嗎?不是說(shuō)這兩年魚獲不多,,就沒(méi)人捕螃蟹,?”
小魚網(wǎng)搖搖頭:“真的沒(méi)吃過(guò),,也沒(méi)看別人吃過(guò)!以前我爸捕魚的時(shí)候,,小螃蟹就直接扔掉了,,真沒(méi)有遇到這么大個(gè)的家伙?!?p> 于劍點(diǎn)點(diǎn)頭,,有些明白了,能捕上來(lái)螃蟹的時(shí)候也能捕上來(lái)魚,,這螃蟹沒(méi)有魚肉多,,吃起來(lái)也不方便,當(dāng)然不受大家歡迎,。這些大個(gè)頭的螃蟹,,往往只是在湖底路過(guò),很難捕捉,。
在于劍的印象里,,秋季的大閘蟹最鮮美的,個(gè)頭大肉多,,蟹黃也夠豐滿,。
此時(shí)還是春天,就看到了個(gè)頭肥美的大群螃蟹,,讓他很意外,。
不過(guò),流云湖這里四季如春,,冬天也不冷,,他也說(shuō)不準(zhǔn)現(xiàn)在是不是豐收螃蟹的時(shí)候。
捕完魚后,,他就直接回了桃花島,,把廚房里的幾個(gè)廚子都叫了出來(lái)。
“這東西怎么樣,?以前吃過(guò)么,?”
包括泥巴廚子在內(nèi)的這幾位自然都認(rèn)識(shí)這是螃蟹。
“吃也算是吃過(guò),,但只是偶爾閑著無(wú)聊時(shí)吃兩只,,當(dāng)做一種樂(lè)趣吧?!?p> “你們捕撈過(guò)這東西嗎,?現(xiàn)在這東西成群成片的,簡(jiǎn)直快泛濫了,,不撈一批上來(lái),,我心里難受啊,。”
泥巴廚子沉吟片刻,,說(shuō):“我倒是聽說(shuō)過(guò),,以前這里遭災(zāi)的時(shí)候,吃魚都吃不飽,,就有人打過(guò)這螃蟹的主意,,湖水太深的地方是沒(méi)辦法了,不過(guò)湖水較淺的地方,,如果有螃蟹經(jīng)過(guò),,就在前面鋪上網(wǎng),網(wǎng)里放些碎肉,,等到螃蟹爬上去再把網(wǎng)一收,,據(jù)說(shuō)趕上運(yùn)氣好的時(shí)候一網(wǎng)能收上來(lái)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)捏π罚贿^(guò)這螃蟹即便是收一大網(wǎng),,可能也不夠一頓吃的,,大人若是想讓商隊(duì)賣這東西,可能不劃算啊,?!?p> 于劍搖頭哈哈一笑:“我確實(shí)是要賣這東西,但不是把它運(yùn)出去賣,,而是直接在咱們的美食城里,,你們平日里不吃螃蟹,那些養(yǎng)尊處優(yōu)的貴人們,,怕是根本不知道這螃蟹是什么味道,。”
蘭玉軍好奇的走過(guò)來(lái):“咱們上學(xué)的時(shí)候還烤著吃過(guò),,那是青色的海蟹,,好像沒(méi)這么大?!?p> 紫真真也看過(guò)來(lái):“漁夫都不吃,,來(lái)游玩的貴人會(huì)吃,?”
對(duì)于這點(diǎn),,于劍到時(shí)不擔(dān)心:“漁夫們以前不吃,大概是嫌這螃蟹肉少又不方便取肉,,但是這新鮮的蟹肉其實(shí)非常鮮美,,這吃螃蟹其實(shí)也可以是很講究的事,咱們安排專人當(dāng)場(chǎng)取肉,,還要用專門的工具,,讓人感覺這螃蟹吃起很高雅,,再備好一些醬料,我估計(jì)很多人會(huì)對(duì)這些螃蟹流連忘返??!”
于劍踢了一腳依舊揮舞著鉗子的倒霉螃蟹,說(shuō):“先把這個(gè)給我煮了,,到時(shí)候咱們研究一下怎么吃,。”
于劍前世用過(guò)蟹八件,,包括小方桌,、腰圓錘、長(zhǎng)柄斧,、長(zhǎng)柄叉,、圓頭剪、鑷子,、釬子,、小匙,各有各的功用,,用那些小物件吃螃蟹,,不僅文雅,也很方便,。
他打算把這蟹八件在星辰大陸上鼓搗出來(lái),,不過(guò)暫時(shí)湊不齊八件,只能吩咐銅老三準(zhǔn)備剪子,、鑷子和小勺,,再加上自己的匕首,算是四件吧,。
還沒(méi)到午飯,,螃蟹就已經(jīng)在眾人的催促下煮熟了端上桌。
蘭玉軍對(duì)螃蟹肉沒(méi)興致,,總感覺這螃蟹個(gè)頭雖大,,但里面的肉還不夠他塞牙縫的,何況還是三個(gè)人搶著吃,,便獨(dú)自離去,。
于劍高興的把老蘭送走,只和紫真真分享這大螃蟹,。
熱氣騰騰的螃蟹被于劍扔到桌子上,,用剪刀逐一剪下兩只螯和八只腳,再用匕首翹開背殼,竟露出了金黃油亮的蟹黃,。
“嘿,,是個(gè)母蟹?!?p> 于劍不怕費(fèi)事,,用勺子把蟹黃取出后分成兩份,擺在兩個(gè)盤子里:“幸好老蘭滾蛋了,,不然這蟹黃還不夠一人一口,。”
紫真真小抿了一口,,眼眸亮了起來(lái):“味道真不錯(cuò)哦,!”
于劍再開始取蟹肉,蟹腳和蟹螯里的肉麻煩些,,工具不多,,不過(guò)用剪刀剪開殼,用鑷子鼓搗幾下也能夾出來(lái)一條白嫩嫩的蟹肉,。
紫真真吃了兩口,,不住的點(diǎn)頭:“怎么感覺比海里的大蝦還要鮮美呢!”
一只大母蟹,,取出來(lái)的蟹黃和蟹肉也不過(guò)被兩人吃了兩口就沒(méi)了,。
于劍和紫真真對(duì)視一眼,同時(shí)起身,,快步向碼頭走去,。
撈螃蟹去!