第八十五章 番茄醬
陸星宇提著小龍蝦到院子里去洗刷,,林嬸和陸媽坐在樹(shù)下聊天,林嬸的孫子孫女站在一旁,,朝著樹(shù)上喵喵叫著,。
小孩三四歲的時(shí)候,正是貓狗都嫌的年齡,。
本來(lái)橘貓?zhí)稍谑^上睡得好好的,,安仔和欣欣一過(guò)來(lái)就跑到它身邊。
安仔下手沒(méi)輕沒(méi)重的,,抓起橘貓的尾巴扯了一下,,橘貓的毛都炸了,著急忙慌地逃到了樹(shù)上,,離得兩個(gè)三歲的小孩遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,,任憑他們?cè)趺唇袉径疾辉敢庀聛?lái)。
陸星宇一手捏著小龍蝦的兩側(cè),,一手拿著刷子刷它的腹背,,小龍蝦不停地掙扎著,動(dòng)來(lái)動(dòng)去,,揮舞兩個(gè)小鉗子,。
林嬸和陸媽挪了小凳子過(guò)來(lái),拿起刷子幫忙刷洗小龍蝦。
安仔和欣欣的注意力被盆里生猛的小龍蝦吸引了目光,,看了眼樹(shù)上不肯下來(lái)的橘貓,,兩人總算放棄了逗貓,跑過(guò)來(lái)看小龍蝦,。
“欣欣,,別把手伸進(jìn)去,小龍蝦鉗住人很疼的,?!绷謰鹱プ⌒佬劳樑枭斓氖帧?p> 安仔跑到旁邊扯了兩根草根,,遞給欣欣一根,,問(wèn)道:“我可以拿草碰它們嗎?”
林嬸抬頭看了看草根的長(zhǎng)度,,說(shuō)道:“拿著草尾,,手不能夠離小龍蝦太近了,?!?p> 安仔拿著草碰到了在臉盆里翻動(dòng)的小龍蝦,小龍蝦的身子靈敏一動(dòng),,前面的鉗子一揮,,鉗住了草根。
張嘴一咬,,草咔擦一聲斷了,,安仔嚇的把草一扔,手馬上收了回來(lái),。
欣欣看到了小龍蝦的兇,,拿著草根不敢往盆里戳。
隔壁家坐在客廳里寫(xiě)作業(yè)的雁兒聽(tīng)到聲響,,放下筆跑了出來(lái),。
“雁兒,作業(yè)寫(xiě)完了嗎,?”陸星宇笑著問(wèn)道,,知道雁兒這兩天被方嬸“關(guān)”在家里寫(xiě)作業(yè),沒(méi)寫(xiě)完不可以出去找小伙伴們玩,。
不過(guò),,據(jù)他知道的,小石子,、莎莎,、虎仔幾個(gè)都在奮筆疾書(shū)寫(xiě)暑假作業(yè)呢,瘋玩了一整個(gè)暑假,在開(kāi)學(xué)前兩天,,才開(kāi)始在大人的嘮叨和強(qiáng)制下,,把作業(yè)拿了出來(lái)寫(xiě)。
“快寫(xiě)完了,?!毖銉赫f(shuō)道,蹲在臉盆旁邊,,瞄準(zhǔn)一只舉著鉗子的小龍蝦,,快速伸手抓著它的須把它拎了起來(lái)。
“雁兒姐姐抓到小龍蝦了,,我也想抓小龍蝦,。”安仔羨慕地看著她手上的小龍蝦,。
小龍蝦的鉗子張牙舞爪,,就是夾不到拎著它須的手,因?yàn)樾↓埼r的須一般比鉗子長(zhǎng),,拎住了須,,小龍蝦就沒(méi)辦法鉗人了。
雁兒示范了一遍,,把抓小龍蝦的方法告訴了安仔和欣欣,,兩個(gè)小孩小心翼翼地提溜著須子,臉上露出開(kāi)心的笑容,。
林嬸看了笑了笑,,叮囑了一句要小心,拿不住就扔地上去,,本來(lái)她想著孫子孫女還小,,不讓他們玩小龍蝦的。
有了林嬸和陸媽的幫忙,,陸星宇很快刷好了小龍蝦,,把它們拎進(jìn)廚房放著,晚上用來(lái)燒烤,。
“晚上再做個(gè)番茄牛腩煲吧,,驅(qū)濕氣還暖胃?!标憢尶戳丝磸N房的食材說(shuō)道,。
“你地里的番茄都熟得有點(diǎn)過(guò)了,要快點(diǎn)摘下來(lái)了,?!绷謰鸷脦状稳フ硕枷胩嵝岩幌玛憢尩?,但每次一離開(kāi)菜地又給忘了。
“對(duì),,得摘下來(lái)了,,吃是吃不完的了?!标憢尶鄲赖卣f(shuō)道,,熟透了的番茄不能繼續(xù)掛著了,送人估計(jì)也送不出多少,,畢竟村里基本每戶(hù)人家都有種番茄,。
“不如做成番茄醬吧?”林嬸忽然說(shuō)道,,“我前年和去年都做了一些,,味道還不錯(cuò)?!?p> “聽(tīng)起來(lái)還不錯(cuò),,那我也做一回好了?!?p> 陸媽進(jìn)廚房換了一個(gè)大的籃子出來(lái),,準(zhǔn)備過(guò)去把全部番茄收了,免得掉落在地浪費(fèi)了,。
陸星宇打開(kāi)家里的雜物間,,叮叮當(dāng)當(dāng)一陣翻墻倒柜。
有很多東西用得舊了,,陸媽總是舍不得扔掉,都收拾進(jìn)雜物間放著,,覺(jué)得有一天或許還能用上,,大到桌子椅子,小到碗筷這些東西,,雜物間都有,。
陸星宇翻找出一堆以前用過(guò)的碗,挑了幾個(gè)花紋看著順眼的,,這些碗都是邊沿有了一個(gè)小小的缺口,,用來(lái)吃飯容易劃傷嘴唇。
他打算拿這些碗來(lái)種花,,往里填上土,,種上幾盆多肉植物,有缺口也不影響他種花,。
陸星宇繼續(xù)翻找了一下,,找出幾個(gè)陶瓷罐子,,看著挺古樸的,只是有的沒(méi)有了蓋子,,有的裂了一道縫隙,。
陸星宇拿了一個(gè)盆出來(lái),放進(jìn)去洗干凈,,放到一邊自然晾干,。
一抬頭,看到虎仔背對(duì)著他站著,,彎腰在草叢前不知道干什么,。
“虎仔?!?p> 陸星宇喊了他一聲,,虎仔的手一抖,草葉上的一只蚱蜢后腿一蹬,,跳到了另外一片葉子上,,像鉤子的腳一翻,藏到了葉子的背后,。
“小宇叔,,你嚇了我一跳,蚱蜢都飛走了,?!被⒆修D(zhuǎn)過(guò)身來(lái)說(shuō)道。
“你心虛啥,,我喊你一句怎么了,?怎么就嚇著了?”陸星宇奇怪地說(shuō)道,。
虎仔一轉(zhuǎn)身,,手心上站著的一只小鳥(niǎo)兒露了出來(lái),是上次他抓青蟲(chóng)喂養(yǎng)的那只小斑鳩,,看著長(zhǎng)大了一些,,毛絨絨的一只站在手上很可愛(ài)。
“帶小斑鳩出來(lái)玩???”陸星宇說(shuō)著走了過(guò)去。
“噓,!”虎仔手指豎在嘴邊,,左右看了看,小聲地說(shuō)道,,“小宇叔別說(shuō)那么大聲,?!?p> 陸星宇了然地點(diǎn)點(diǎn)頭,難怪被他一喊就嚇著了,,真心虛呢,,肯定是在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候偷偷溜出來(lái)玩的。
陸星宇湊近草叢,,抓了一只蚱蜢,,面無(wú)表情地掰掉它們的腳,只剩下軟軟的身子,,拿到小斑鳩的嘴邊,。
小斑鳩張開(kāi)嘴巴咬住,吃了下去,,仰著腦袋叫喚了兩聲,,看著心情很好的樣子。
陸星宇伸手去摸它,,小斑鳩只是看著他的手,,躲也不躲,已經(jīng)習(xí)慣了,,跟人很親近,。
“現(xiàn)在的蚱蜢不多了,以前一抓一大把,,現(xiàn)在找一只都不容易,。”虎仔低頭看著小斑鳩,,撇了撇嘴說(shuō)道,。
“秋天的蚱蜢——蹦跶不了幾天,這不馬上九月了,,秋天要來(lái)了,,蚱蜢當(dāng)然少了?!标懶怯钫f(shuō)道。
“小宇叔,,我走了,,得趕緊回家去了?!被⒆姓f(shuō)完,,著急地帶著小斑鳩回去,假裝自己一直乖乖地在家里寫(xiě)作業(yè),。
陸媽提著一大籃番茄回來(lái),,走進(jìn)院子問(wèn)道:“小宇,,你把雜物間的東西翻出來(lái)做什么?”
“種花,?!标懶怯畲鸬溃斑@些碗和罐子適合種多肉,,有特色,。”
聽(tīng)兒子這么說(shuō),,陸媽沒(méi)再問(wèn),,進(jìn)了廚房把番茄洗干凈,拿了小刀在番茄上交叉劃了一個(gè)十字,。
陸星宇進(jìn)來(lái)幫忙,,陸媽把劃十字的任務(wù)交給了他,自己去生火煮了一鍋開(kāi)水,,把劃好的番茄倒進(jìn)去煮上幾分鐘,,撈出來(lái)后往十字上一掀,皮一下子就揭了下來(lái),。
陸星宇把番茄劃好放在籃子里,,陸媽一鍋一鍋地煮過(guò),揭了皮,,陸星宇便進(jìn)行下一個(gè)步驟,,把去皮的番茄切成一塊一塊地,放到攪拌機(jī)里攪成汁液,。
把全部番茄榨成了汁,,陸媽加了些冰糖進(jìn)去,又倒進(jìn)鍋里煮了起來(lái),。
大火煮了換小火煮,,最后加入一點(diǎn)檸檬汁,陸媽把它們倒入瓶中,。
“番茄醬做好了,。”陸媽笑著舉起玻璃瓶給兒子看,。
玻璃瓶是透明的,,看得到里面的番茄醬鮮紅鮮紅的,顏色很好看,。
“到時(shí)間做晚飯了吧,,我先去把雞喂了,你先把飯給煮上,,番茄牛腩等會(huì)兒我來(lái)做,?!标憢尫藕梅厌u,看了一眼外面的天色,。
“好,,我把小龍蝦也烤上,然后去喊王叔過(guò)來(lái)吃飯,?!标懶怯铧c(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。