第一百零六章 蟋蟀
晚上,,陸媽做了一桌南瓜宴,。
南瓜去皮切塊放蒸籠里蒸熟,,一部分壓成南瓜泥,,加上雞蛋,、面粉和白糖攤成一塊塊南瓜餅,,兩面金黃,,看著特有食欲,。
蒸熟的南瓜一部分加上糯米粉,、白糖等搓成團(tuán),在芝麻里滾一圈炸成南瓜團(tuán),。
五花肉腌制上一個(gè)小時(shí),,加點(diǎn)糯米粉攪拌,跟南瓜一起蒸上半個(gè)小時(shí),一盤南瓜蒸肉做好了,。
陸媽還做了一個(gè)醋溜南瓜片和清炒南瓜絲,。
陳洪達(dá)幾人釣上來的魚則煲了湯。
南瓜宴和魚湯都很受歡迎,,魚湯味道鮮美,,甜味自然,一吃就知道不是加了糖和味精堆出來的甜度,。
南瓜吃起來軟糯香甜,,非常綿軟。
開著私房菜館,,對(duì)食物的味道敏感的陳洪達(dá)對(duì)魚和南瓜的味道有更深的感受,。
“先說魚吧,比正常情況下的純野生魚的味道要好,,魚湯鮮美,,魚肉細(xì)嫩爽滑,細(xì)細(xì)品味一番,,口有魚香?!?p> 陳洪達(dá)喝了小半碗湯,,嘗了一塊魚肉,神情陶醉,。
“南瓜也是,,味道超贊,比我們菜館的南瓜好多了,,蒸南瓜入口即化,,語言無法形容出的美妙?!?p> 陳洪達(dá)把桌上不同做法的南瓜食物都嘗了一遍,,因?yàn)槌缘搅梭@喜的美食而露出了愉悅的笑容。
“這魚什么都好,,就是太難釣了,。”羅大師點(diǎn)頭贊同陳洪達(dá)的稱贊,,笑著說道,。
“如此美食,值得我們花時(shí)間了,?!碧K老板樂呵呵地說道,手上的筷子不停。
……
月光淡淡的,,秋風(fēng)陣陣吹過,,帶來了些許涼意,陳洪達(dá)幾人換上了長(zhǎng)袖,,走在小路上,,兩邊的樹葉沙沙作響,樹影婆娑,。
瞿瞿,,瞿—瞿,瞿瞿,。
一路上,,陳洪達(dá)聽著草叢里、磚石中,、水溝邊傳來一聲聲熟悉的蟲鳴聲,,他輕聲說道:“好多蟋蟀啊?!?p> 蟋蟀也叫蛐蛐,,夏天的夜晚,聽到最多的是蛙鳴,,到了秋天,,晚上叫得最熱烈的就屬蟋蟀了。
“噓,?!?p> 陳洪達(dá)轉(zhuǎn)身對(duì)陸星宇幾人比劃了一個(gè)禁聲的手勢(shì),放輕了腳步,,朝傳來蟋蟀叫聲的草叢靠近,。
他輕輕悄悄地?fù)荛_草叢,透過不太明亮的月光看到了鳴叫中的蟋蟀,,腦袋大大的,,上面有兩個(gè)觸須,背上的翅膀正在振動(dòng),。
蟋蟀是沒有聲帶的,,它的叫聲是通過翅膀的快速振動(dòng)發(fā)出來的,兩張翅膀一張一合,,當(dāng)它的翅膀停止振動(dòng)時(shí),,它的叫聲也隨之消失。
它發(fā)現(xiàn)我了,。
在蟋蟀的聲音停止的一瞬,,陳洪達(dá)這么想到,,果然下一秒蟋蟀就跳進(jìn)了草叢里,一下子消失在他的視線里,。
“跑走了,?聽它的叫聲高吭響亮,說不定放到斗蟋蟀場(chǎng)是一個(gè)厲害角色呢,?!碧K老板邁步走了過去。
“哈哈,,走了就走了,,我們又不沉迷真正的斗蟋蟀,倒是有些懷念小時(shí)候拿著空瓶子捉蟋蟀來玩了,,小宇應(yīng)該也很熟悉吧,?”陳洪達(dá)問道。
陸星宇點(diǎn)點(diǎn)頭,,說道:“小朋友們明天還得上學(xué),,要不你還可以看到他們跟我們小時(shí)候一樣,拿著礦泉水瓶到草叢里捉蟋蟀,,玩得可開心了,。”
“對(duì),,就小時(shí)候瞎鬧瞎玩最開心,,后來有跟著朋友去過一次斗蟋蟀,感覺不太適應(yīng),,就沒再去了,?!标惡檫_(dá)說道,。
“我也跟朋友去過幾次,斗蟋蟀真的玩不來,,他們看得激情澎湃的,,我只想早早結(jié)束離開,沒有興趣,,熱鬧和激動(dòng)都是別人的,。”蘇老板跟著說道,。
斗蟋蟀,,在唐宋時(shí)興起,明清時(shí)盛行,,到了現(xiàn)在成為了一項(xiàng)休閑而殘酷的活動(dòng),,有專門的斗蟋蟀比賽,。
陸星宇沒有去過專門的斗蟋蟀賽場(chǎng),但聽說過一些,。
“好蟋蟀一蟋難求,,他們每次天不亮就跑到蟋蟀市場(chǎng)去,抱著期待的心掀開一個(gè)個(gè)瓶蓋,,認(rèn)真分析蟋蟀的戰(zhàn)斗力,。”陳洪達(dá)跟陸星宇聊起了跟著朋友去斗蟋蟀的事情,。
挑選蟋蟀一般會(huì)去有名的蟋蟀市場(chǎng),,那里的人們都是半夜三更就把手電筒綁在腦門上,到玉米地里抓蟋蟀,。
水資源豐富的地方,,特別適合蟋蟀的生長(zhǎng),玉米地里到處是蟋蟀的叫聲,,一捉一個(gè)準(zhǔn),,到天亮前一人能捉到上百個(gè),甚至更多,。
然后趁著黎明趕緊趕去市場(chǎng),,等待玩家前來挑選。
“我是第一次跟著朋友過去,,被蟋蟀市場(chǎng)震驚了一下,,人很多,但很安靜,,有點(diǎn)像去淘古玩的市場(chǎng),,看中了哪個(gè)蟋蟀,打手勢(shì)交流價(jià)錢,,低的幾十塊,,貴的上限不知道,我朋友花過幾萬去買一只他覺得很好的蟋蟀,?!标惡檫_(dá)接著說道。
“買了之后,,飼養(yǎng)照顧蟋蟀也超費(fèi)心思,,要去專門的店買蟋蟀用品,陶罐,、水碗,、水盆……”
陳洪達(dá)頓了一下,說道:“養(yǎng)蟋蟀比照顧寵物還難,,費(fèi)時(shí)間費(fèi)錢,?!?p> “那是在我們眼中,蟋蟀玩家樂在其中,,不知道多開心呢,。”蘇老板搖著頭說道,。
“這個(gè)心理好理解,,就跟他們看我們把時(shí)間和金錢砸在蘭花上一個(gè)樣?!绷_大師在一旁笑著說道,。
……
路過王家,王叔,、王嬸,、林嬸、村支書坐在院子里閑聊,,王叔揮揮手,,招呼他們過去。
王叔家的大母狗湊了過來,,親熱地用腦袋蹭著陸星宇,,走到陳洪達(dá)幾人身邊,湊近聞了聞他們身上的味道,。
“這母狗又懷上了,。”王嬸指著它的肚子說道,,“生完這胎,,打算送去絕育,要不然它不懂節(jié)制,,生完一胎,,很快又懷上一胎,對(duì)身體耗損太大了,?!?p> “是快了點(diǎn),,生完小乖還不到半年,。”陸星宇點(diǎn)點(diǎn)頭說道,。
以前村里養(yǎng)狗,,基本沒有送去絕育一說的,任由它生,,生了就送人,,收個(gè)紅包,,送不出去就自己養(yǎng)著,吃個(gè)剩飯就能養(yǎng)活,。
現(xiàn)在王嬸聽游客說起在家怎么怎么養(yǎng)寵物狗,,一套一套的,其它的用不上,,倒是絕育這點(diǎn)她覺得有必要,。
她家的大母狗在生小乖前,已經(jīng)生過一胎了,,現(xiàn)在是第三胎,,中間的間隔都是只有幾個(gè)月。
王嬸擔(dān)心不給它做絕育,,它就要成為一個(gè)沒有感情的生育機(jī)器了,。
在王家坐了一會(huì)兒,陸星宇陪著陳洪達(dá)幾人繼續(xù)往前走,,他們想去看看晚上的稻田,。
柔和的月光下,稻田里偶爾閃過一道白光,,魚兒在水里躍動(dòng),,細(xì)心地聽,能聽到它們翻動(dòng)的聲音,。
坐在稻田邊聊天到十點(diǎn)多,,羅大師站了起來,伸伸懶腰說道:“有點(diǎn)困了,,回去睡覺吧,。”
“嗯,,不早了,,回去吧?!?p>