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無邊的遲緩

四十六 五合云云

無邊的遲緩 五角星 2144 2019-07-30 22:25:26

  學校食堂的飯菜很一般,,很難勾起雪梨的食欲,,但是食堂的老友粉卻吸引到她了。老友粉是N城獨特的味道,。它是酸和辣巧妙的結(jié)合在一起,,酸辣可口,,夏天吃著開胃,冬天吃著驅(qū)寒,。食材主要有河粉,、酸筍,、豆豉,肉末,,蒜泥,,辣椒醬,。在N城到處都是老友粉,,你點完后,她們立馬現(xiàn)煮,。每次吃完會大汗淋漓,,味覺體驗登峰造極,吃完一碗老友粉會特別痛快,。

  當然,,不能不提螺螄粉,螺螄粉并非有螺絲,,它用螺絲熬出的湯煮的粉,,其中最絕的料是酸筍,它的味道不止爽口,,還加之奇臭無比,,這種臭味,飄蕩在N城所有的大小場合,,地鐵里就有一股酸筍的味道,。

  下了飛機場,撲鼻而來的也是這種酸筍獨有的臭味,,螺螄粉的味道也是酸辣結(jié)合,,但是相較于老友粉,它辣的味道更濃,,而粉是產(chǎn)于柳州的一種獨有的粉,,它是用柳州的大米和水釀制而成。所以,,才如此罕有,,味道才這么獨一無二,絕無僅有,,簡直是世間罕見,。每天一頓螺螄粉是雪梨在五合學習期間不二的選擇,如今,,還挺后悔的,,當初怎么沒有狠狠吃。現(xiàn)在真的很難吃到如此的絕味,,在上海的螺螄粉真的不正宗,,網(wǎng)上買的螺螄粉,,自己煮也欠缺火候。

  還有一種粉,,全國各地都在吃,,即桂林米粉,雪梨是到了N城,,才發(fā)現(xiàn)地道的桂林米粉,,其實是干拌粉,并非外面的湯粉,,但是,,經(jīng)過全國的發(fā)揚,已經(jīng)變成了現(xiàn)在大家都認識的桂林米粉,。桂林米粉里面缺一不可的料除了酸筍,,這種酸筍沒有那種螺螄粉的臭味,還有脆皮,,這個脆皮是用五花肉經(jīng)過幾道的工序炸出來的,。但是,外面的桂林米粉是沒有這個脆皮的,。雪梨對桂林米粉沒有那么熱忱,,她最喜歡的還是老友粉和螺螄粉,酸辣并肩,,所向披靡,。

  每次,下完課,,雪梨和同門Q,,還有及葶和姚平一起奔赴食堂點一份老友粉,再加一個煎雞蛋,。接著,,開始吐糟上課的事情,每個人老師上課的風格都不一樣,,如文學院院長,,是研究文字學的,他會自己結(jié)合古詩詞,,然后譜曲,,接著還會親自演繹這首自制的歌,古韻味很濃,,音調(diào)舒緩,,雪梨聽過,真心不錯,加上文學院院長的傾情演繹,,那就更絕了,。他會倚著桌子,然后拿著稿子,,像講課那樣,,埋頭苦唱,非常之投入,。聽完這種歌,,雪梨有一剎那仿佛回到古代。

  還有文學院副院長,,C老師講主講港臺文學,,上課的時候總是,摸著腦袋問:“我這樣說能明白嗎,?”一節(jié)課下來,會問上幾十遍,。另外,,他研究同性戀文化,每次講到敏感字眼,,都會一筆帶過,。他有很多好笑的經(jīng)歷,在大學的時候,,他是學校的搖滾樂團的主唱,,曾經(jīng)風靡整個校園,情書收到手軟,??墒牵髞砜忌喜┦?,回到學校教書后,,因為太窮,買不起摩托車,,結(jié)果,,一個廠妹都嫌棄他。讀了博,,反而老婆娶不到了,。

  C老師書香門第,家里藏書頗豐,,從小喜歡看書,,尤其熱愛音樂,在B城買一套房,每一次想要獨處的時候,,就會獨自開車到B城,,開大音箱,一個人通宵,,聽著音樂,,喝著小酒到天亮。每次分到他來五合值班,,他都會帶上好酒,,叫上三個男同學一起喝酒,幾乎都要喝到半夜凌晨,,同門Q喝過一次后,,被他們的猛勁嚇掉了。鄒同學和班長喝完醉酒到宿舍,,直接大吐宿舍,,場面不忍直視。

  感覺C老師,,一個五十多歲的人,,是寂寞和孤獨的。他曾經(jīng)說過,,他喜歡自己在五十歲的時候,,可以寫自己喜歡的文章,不怕得罪人,,暢所欲言,,能夠真正任性的活著,到底他做了多少違心的事情,,沒人知道,。C老師和P老師是死對頭,每一屆答辯的時候,,都會當場互掐,,P老師比較學究,認為政治和學術(shù)是不能掛鉤的,,他看不順眼那些跟官僚打交道的人,,C老師好像有在某市掛職,當副市長,,這點尤其被P老師鄙視,。由于這些忙于開會的老師們,經(jīng)常耽擱學生們的答辯時間,,導致P老師越發(fā)看不慣,,不免在朋友圈發(fā)幾句牢騷。但是,文人心細,,這位C老師一看這是說自己啊,,立馬就要回復(fù)開掐了。

  有一次c老師飛機晚點,,不能及時趕到學生的開題報告,,P老師在群里說道:“既然兩位如此忙碌,為身體的健康和學生的學術(shù)寫作負責,,可以改期,。”這話有點責怪的意思,,然后不知道后面群里聊了什么,?P老師突然發(fā)朋友圈:“晴天霹靂:因為這些文字,今天下午,,我突然莫名地被一只蒼蠅大潑臟水,,我很冷,即使點燃了那一只蒼蠅,,再也無法溫暖我自己,。蒼蠅裝扮成強盜流氓的形象,終究不過是一只臭不可聞的蒼蠅而已,,戰(zhàn)士畢竟還是戰(zhàn)士!”

  發(fā)完此話,,一向不與人爭斗的導師,,回復(fù)到,p老師辛苦了,,要寬心才是啊,。

  不過,文人間罵來罵去,,也頂多靠筆,,他們是絕對不會動手的,反正罵不死人,,無關(guān)痛癢,。好玩的是,P老師和C老師的女兒是閨蜜,。

  別看這兩個大教授平常文縐縐的,,他們的女兒們可是女中豪杰,C老師的女兒可是騎著自行車走S線的,,平常在學校和男生打架,,回來告訴她親愛的父親C老師,會安慰道:“放心吧,老爸,,不用你插手,,我會自己解決的?!笨跉夂艽?,無疑是男孩子的樣子。C老師多次談到她的女兒,,每次都很佩服她,。

  而P老師的女兒,也是女漢子,,男孩子打架都會打到家里來,,一點不遜色C老師的女兒。大教授的女兒除了性格霸氣以外,,學業(yè)也很霸氣,,個個名列前茅。

  雪梨導師的兒子特特,,比她們小一屆,,那也是學霸中的戰(zhàn)斗機,按照目前的趨勢,,肯定是北大清華的種子,。本來導師希望他讀文科,結(jié)果他偏偏選擇了理科,。導師特別心疼他那一屋子的書沒人繼承,。

  導師的兒子從來不補課,只是每學期帶著他去旅游,,見識這個世界,,他奉行體驗式教育,小學就帶著他去北大轉(zhuǎn)悠,,激起他內(nèi)心的斗志和崇高感,。

  這樣,由內(nèi)而發(fā),,主動去學,,才是王道。

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