其實果酒的制作工藝無外乎剝皮洗凈,，壓碎,，發(fā)酵，過濾，裝瓶,，存放,?？墒呛镁埔蟮呐浔纫约安襟E的精細復雜程度可是很有講究的,。

　　拿葡萄酒來說，某些時候,，需要根據(jù)采摘時間將葡萄用特殊的手法將莖和葉分開,，因為莖會散發(fā)出不必要的苦味。而紅葡萄的處理方式與白葡萄不同,，白葡萄酒被壓碎,，果汁與皮膚分離，而紅葡萄皮將與果汁一起保留,，以賦予葡萄酒色澤,、單寧和風味。而果汁與皮膚接觸的時間,，還決定了葡萄酒的顏色,、質(zhì)地和口味。發(fā)酵是將葡萄的天然糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程,。所有葡萄酒都含有一些野生酵母，但這些酵母菌株非常難以預測,，云喬不怕別人來偷師,，因為這其中的大大小小的規(guī)律是經(jīng)后人多少年的積累經(jīng)驗摸索出來的，而這些訣竅通通決定著果酒的檔次與價位,。

　　而果酒不能用普通酒壇貯存,，她讓清秋特別找人做了幾只竹筒。每只大概只能裝酒一升左右,。黃昏十分,，五筒葡萄酒封存完畢，院內(nèi)的小廝丫鬟正打掃院落。

　　云喬懶洋洋歪在榻上跟清夏有一句沒一句的聊天,，抬眼望見云策踏著暮色款款走進來,，“大哥，你回來啦,？”云喬準備起身打招呼,，晃了晃身子發(fā)現(xiàn)沒有力氣。

　　“你坐著就好!”云策上前扶著她,，“聽說你今日還忙著做了些果酒,？”云策問道。

　　“是啊,，躺了四日了,，閑著也是閑著，不如找點事來做!大哥不怪我鳩占鵲巢吧,？”云喬笑吟吟地望著他,。

　　“你還準備在我這賴幾天？”云策伸手解下玄色絨緞大氅,，隨手遞給青文,，笑著問道。

　　“直到大哥嫌我煩為止,！”云喬一臉賴皮勁,，她覺得自己這次的舍身取義委實是正確的選擇，因為這兩日云策對她的態(tài)度大為改觀,，從前總是冷著一張面孔說教,，而這幾日，她竟然感受了云策耐心溫柔照顧人的一面,。她覺得,，這樣的他，才開始有了一絲絲人情味,，才開始少了一些些冰冷孤寂!

　　“你今日去哪兒了,？”他這時候出門王家不會有所猜忌嗎？

　　“云喬!”云策瞬間陰著臉定定的喊她的名字,，意思就是,，不能問！

　　“我就是隨口一問!”她就知道他喜怒無常!

　　“你近日養(yǎng)好身體,，不要思慮過多!”云策解釋道,，他不想讓小人兒這般操心，一切有他!

　　“是!”云喬突然有些低落,，好吧,，她剛才想的都是錯覺,，人家一直就是這么一言堂，雷霆雨露,，好像也從未變過,，變的只是她自以為是的心境而已，畢竟他的蠱毒還需要她長年累月的配合才能徹底去除,。

　　云策是大哥,，是世子，是云府的未來和依靠,，是注定屹立在在大乾王朝金字塔頂端攪弄風云的人,。他從一開始就是一個極端理智又冷漠如霜的人設，不會有改變,！

　　而她的人設,，從一出場就應是躲在兄長的羽翼之下的一朵菟絲子花，乖巧聽話,。然后在這封建制度的男權社會尋找一個門當戶對的家族嫁過去,，成為別人的妻妾之一，相夫教子,，終此一生,。可這并非她想要的生活,，她想擺脫一切封建牢籠的枷鎖,，像一縷春風，無拘無束,，溫暖且自由,。

　　她和云策本就是同一個屋檐下卻完全不同的兩種人，他們之間不可能平等,，又何必談感情深厚與否呢,？他不是泥娃娃，她也不是救世主!

　　其實云喬這會也不知道自己在胡思亂想些什么,，她只是覺得,，做好本分，遠離云策,，應該是一個正確的選擇,，“大哥，喬兒剛才同你玩笑的,，我這就收拾東西回去了!就是想等你回來告訴你一聲!”云喬收回了思緒，笑道,。

　　云策突然就發(fā)現(xiàn)她眼中的光芒消失了,，“喬兒,，為兄不想讓你擔憂!”云策突然覺得心里有點慌，他下意識出言解釋,。

　　“我知道的,，大哥，喬兒不再問了!”云喬乖巧應到,，“清夏,，收拾好了沒？”

　　“好了,，小姐!”青夏道,。

　　“我送你吧！”云策有些不知所措,。

　　“謝謝大哥!”云喬也沒有拒絕,。二人一路無言到了樂棠苑，云喬笑著對云策道:“時辰不早了,，大哥也早點回吧,！”然后轉(zhuǎn)身走進房間，沒再多看他一眼,。

　　是剛才自己的語氣太嚴肅了嗎,？但是之前她也從未怨懟過他呀，一直端著一張笑臉跟前跟后小心討好,，今日是怎么了,？云策有些氣悶地回到房間，發(fā)現(xiàn)僅僅四日他的清風閣已經(jīng)變了一番模樣,，窗臺上多了幾株梅花點綴,，榻上的被褥換成了小女兒家的嫩粉色，青紗帳幔,，空氣中還殘留幾屢清香,。桌案上零落幾張她隨手而寫的書文，字體飄逸灑脫,，“本欲起身離紅塵,，奈何孤影落人間?！痹侥案〕?，一個養(yǎng)在深閨的小女兒家，怎會有如此心境,？

　　這一夜,，云策輾轉(zhuǎn)反側(cè)，云喬也是未能安眠,。她思慮自己的前世今生,，深知自己最大的缺點就是太渴望感情,，堪不破浮生別多會少，人心易變,。萬法唯心,，這一世一切她都不能看得太重。

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　　之后的一個月,，云喬再也沒有見過云策,，她忙著將養(yǎng)身體，忙著給家人做衣衫鞋襪,，纏著風老頭請教養(yǎng)蠱之事,，按部就班地計劃她下一個掙錢項目。

　　這一日,，云喬帶了果酒準備給若風,、青珊和周云廷送去，她今日與他們約好在無憂酒館相聚,。稟明云夫人后,，云喬帶著清夏出門了。雖然云策給了她一名貼身女侍,，一個叫青靈的十六歲女孩,，但她并不想自己的一舉一動都被人監(jiān)視，故而沒有帶她,。她想有若風在身邊,，應不用擔心安全問題。

　　無憂酒館已經(jīng)裝潢的差不多了,，共有兩層,，一層是開放式的，做成了現(xiàn)代酒吧的樣式,，整個色調(diào)也很艷麗明快,。二層是雅間，每個房間都是不同的主題,，比如“望海樓”,，內(nèi)設有就有沙石貝殼，躺椅,，長形石缸里有各種小魚,，海藻，并請畫匠在四周墻上畫滿濤濤大海,，如夢似幻,。比如“清平樂”就裝飾成田園風格，山石小溪，石桌竹椅,，還有“花海閣”,、“采蓮亭”、“何陋軒”,、“漁家傲”、“雨霖鈴”,、“雅樂室”等等十幾個房間,。后院設有廚房，酒窖,，休息室等等,，一寸一景，美不勝收,。主營產(chǎn)品就是不同價位的果酒,，但也配備少量的高粱酒，燒酒等,?？煽谛〔朔N類不多，但是每一道都精致非凡,。