第五十一章 撲面而來
“你剛剛不是說已經全部送給乞丐了嗎,?!”胡一媚反應過來,,有種自己被耍了一道的感覺,氣呼呼地轉身走到蔡青染跟前,,湊過去,,雙眼直直瞪著她。
蔡青染也不生氣,,有些不習慣有人靠這么近,,往后退了兩步,笑道:“本是想吃這最后一次酥雪餅的,,竟然胡小姐這么喜歡,,那就送給你好了。我等會回去和秋霞秋夕做炸雞吃,,酥雪餅就不吃了,。”
“炸雞,?”
胡一媚的注意力一下子就被轉移了,,知道自己說了什么,忍不住輕咳一聲,,“我只聽說過煮雞湯和烤雞,,炸雞好吃嗎?”
“那是當然,,我們大小姐說炸雞比烤雞好吃,,那就一定很好吃!”秋夕抬起下巴,,仿佛在說什么非常神圣的事,。
主子不合,雙方的丫鬟自然也是看對方哪哪不順眼,,一聽秋夕這么驕傲自信的話,,齊翠就忍不住反駁道:“雞湯醇香,烤雞香蜜,,那什么炸雞一聽就感覺口干舌燥,,肯定不好吃!”
“齊翠,!”胡一媚還沒等到蔡青染說,,不由瞪了自己的貼身丫鬟一眼。
齊翠立即就噤了聲,可憐巴巴的望著自家主子,。別看胡一媚在外兇巴巴的,,其實她這個人最是護短,對自己的丫鬟極好,,從不苛刻或者鞭打,。
蔡青染:“要是胡小姐想知道,可以來宰相府,,我指導秋霞秋夕做炸雞,,你想學也可以站在一旁看著?!?p> “竟然蔡大小姐如此熱情相邀,,本小姐又怎可不去?齊翠齊鳶,,待會你們可得仔細嘗嘗,,到底是炸雞好吃還是烤雞好吃!”胡一媚見她臉色平靜,,和以前有些不一樣了,,變得沉穩(wěn)許多,不甘落后的對身邊的兩個丫鬟大喊一聲,。
齊翠齊鳶又怎么看不出主子的意思,,快速的故作嚴肅地點點頭。
秋夕暗自朝兩人翻個白眼,,‘這主仆三人咋這么不要臉呢,,明明就想知道炸雞好不好吃,偏偏要做出一副“等著看你丟臉”的表情,,真是叫人……無語至極,!’
炸雞的制作過程其實很簡單,除去面包屑,,只需備一鍋香油,,兩只雞,外加面粉和雞蛋就好,。
這幾樣,,只要有點家底的人家都會有,宰相府自是備齊,,不用費力去購買,,拿出來就能用了。
蔡青染命人殺了兩只雞,,清理干凈后,,讓秋夕開始生火,,再讓秋霞將適量的面粉和幾個雞蛋攪拌均勻。
最后將兩只雞裹上一層厚厚的白面粉,,又粘上面粉和雞蛋攪拌的面糊,,沾均勻為止,就可放入熱好的油鍋中,,開始油炸,,炸至金黃便可撈出。
胡一媚一開始并不認為蔡青染口中的炸雞好吃,,可當兩只雞漸漸炸熟,,香氣撲面而來時,她的味蕾如打開了閘口,,口水不停的冒出,等雞炸好撈出,,她就迫不及待的伸手去抓,。
蔡青染及時攔住她,“剛炸好,,熱得很,,小心燙,等一會涼了一些再吃,?!?p> “噢!”
胡一媚眼里只剩下美食,,這一刻全然忘記了二人以前為了一盒酥雪餅大鬧的糗事,,全心全意的盯著炸雞看,期待著炸雞快點冷卻不那么燙手,。