臨江閣,,卻不是建在嘈嘈雜雜的江岸邊,而是順著南城墻外匝道一路上了東山,,筑于沿江峭壁凸崖之上,。
燕紓隨著拓云來(lái)在閣下,看清了周邊環(huán)境,,不由得驚嘆,。
這里,怎許開(kāi)酒樓的,?
來(lái)時(shí)匝道,,是通向臨江閣的唯一道路,而臨江閣處在匝道的盡頭,,向上再?zèng)]有出路,,只有與順著山勢(shì)繼續(xù)東延城墻割截的斷崖,腳下是深靜的平溪,,由北向南至城南沙洲頭便匯入東去的青江,。
凸崖的總面積也就比大戶人家的三進(jìn)院子大不了多少。平臺(tái)最外側(cè)把角護(hù)欄內(nèi)是鑿石柱礎(chǔ),、牢固穩(wěn)建的三層木構(gòu)閣樓,。閣樓內(nèi)側(cè),左首為上,,有半截山體,,似一面屏風(fēng),砌石圍起了一眼清泉,。右下首是單獨(dú)的一排石屋廚房,??拷吒叩某菈δ沁呄裉貏e清理過(guò)的,是一目了然的空地,,排放幾輛發(fā)有特別通行證的馬車,。
進(jìn)了大院門(mén),拓云他們的馬車就停在這里,,據(jù)說(shuō),,全城統(tǒng)共超不過(guò)五張車證,其他來(lái)吃飯的馬車只能停在匝道入口處的馬棚,,人得步行上來(lái),。
燕紓一邊跟著拓云往閣內(nèi)去,,一邊不住地好奇打量,。
臨江閣閣頂?shù)钠叫懈叨纫堰_(dá)城墻半腰,其三層樓,,各有不同,。
一層大廳,竟然不設(shè)散桌,,全部都是小包間,,客官即便是一個(gè)人來(lái)也得按小包最低消費(fèi)。
二樓照例是雅座包房,,房間較一樓更大,。
最上層閣樓,并不對(duì)外開(kāi)放,,甚至還單獨(dú)建了室外樓梯,,不經(jīng)閣內(nèi)通過(guò)。燕紓猜測(cè)這里作為城墻下建筑的唯一特例,,多半有些機(jī)密,,事實(shí)上也的確如此,三層閣樓有駐軍和船政兩方各設(shè)的秘密觀察哨,,日夜有暗衛(wèi)把守,。少有外人想到,這喧鬧的銷金之地,,竟隱藏著軍政鷹眼,。
這酒樓不只桌位少、收費(fèi)高,,規(guī)矩也硬,。例如不接受預(yù)定,也不能派人提前排隊(duì)守候,,必須客人到齊才抽簽,,抽中的指派房間就餐,,而且中途不可以再加人,一桌飯畢,,也不翻臺(tái),。店方給出的解釋是每日菜肴限量制作,沒(méi)有富余,,也不使剩余,。
即使這樣,卻仍然生意極好,,原因么,?
一來(lái)獨(dú)臨險(xiǎn)絕,風(fēng)景奇佳,,每一層包間都是推窗即景,,滿目青山、綠水,,二樓更可望盡青江,、平溪、北運(yùn)河河道及水面船隊(duì)的江帆遠(yuǎn)影,;
二來(lái)菜好吃,,以蒸煮為特色,貫通幾大菜系,,且不拘什么菜式,,被臨江閣的大廚經(jīng)手一做,怎么都好吃起來(lái),,任你口味刁鉆,,總有一款適合你。
慢說(shuō)還有其三,,那就是在“三江三道菜”招牌菜之外,,還有個(gè)傳聞中的第四道菜。
這第四道菜非同尋常,,蓋因臨江閣東家而起,,東家是個(gè)女的,三十歲上下,,正是半老猶存,,風(fēng)韻最濃之時(shí)際,有客人運(yùn)氣好的便能得女東家親自端上一道贈(zèng)菜,,私下里大家心有戚戚地把女東家本人叫做第四道菜,。
因此上,每到飯點(diǎn)兒,,一桌難求,。南來(lái)北往的大客商,,落腳莀州,都喜歡來(lái)碰運(yùn)氣吃飯,,盼望能上來(lái)“第四道菜”,,甚至以抽簽結(jié)果作為此行來(lái)莀生意是否順利的占卜先兆。
臨江閣這個(gè)有故事的酒樓,,名聲越傳越盛,。