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全職高手之醉沙場

第七十六章 蟹的誘惑

全職高手之醉沙場 獨情綠裳 2416 2019-08-17 11:21:35

  隨著時間的推移,比賽進入白熱化階段,。松島川一也將最后一只螃蟹放入鍋內(nèi),,同時開始簡單制作提升味道的醬汁,。

  做完這一切,,松島川一也是點了點頭,,雖說他并不覺得那個小孩能做出好的料理,,但身為廚師的素養(yǎng)還是驅(qū)使他認真對待,。

  不經(jīng)意抬頭,望了眼對面的郭耀,,頓時露出疑惑的臉龐,。

  他一直以為這個小廚子只會做個中國菜,但看到爐子上熬制的高湯,,分明是西方料理,。

  另一邊,郭耀起鍋燒油準(zhǔn)備除腥,,在這一方面,。與螃蟹最搭配的是醋和姜。醋的濃酸和姜的辛辣,,不僅可以去除螃蟹的腥味,,還可以抵御螃蟹的寒性。更何況他還有秘密武器,。

  “郭先生,,你的料理我很期待?!彼蓫u川一瞇著眼笑道,。

  “是嗎?那你現(xiàn)在緊不緊張,。我這可是剛在網(wǎng)上搜到的米其林大師做過的料理………”

  “你,,這是作弊吧!”眾人噴,。

  “哼,,嘩眾取寵的家伙,不管是什么料理,,你都不可能贏”松島川一說著掀開鍋蓋,,從里面端出三個放有螃蟹的餐盤,輕輕放在操作臺上,,將準(zhǔn)備好的醬液滴落在螃蟹上,,甚至坐在遠處都能聞到香美的味道。

  “快看,,那個穿喪服的已經(jīng)好了”有位大媽提醒

  不少人差點摔倒,,人好生生的廚師服被你說成這樣?!皠e丟人了,!趕緊回家?guī)O子去吧”旁邊個大爺紅著臉罵到。

  正在切胡蘿卜的郭耀也被香味所吸引,,抬頭看去,。松島川一端著料理,自信滿滿地走到評委臺。

  “三位評委,,這是我的料理,。這是我的料理清蒸毛蟹”松島川一瞇著眼笑道。

  “哦,,看起來很不錯嗎,!”三個評委顯然也被這菜色吸引到了。

  掀開蟹殼,,金燦燦的蟹黃以及如雪花般的蟹肉,,濃濃香味撲面而來,讓人垂涎欲滴,。

  “我等不及了”海鮮老板和蟹老板很明顯從沒見過這種豪華配置,,迫不及待拿起筷子,就將蟹黃送入口中,。

  那如鮮奶般細膩的感覺,,就像被魚子占滿,送去口中又堪比酥沙,。

  “味道還不錯,。”中年胖子喃喃自語,,又將雪白的蟹肉蘸上醬汁,,醇香的風(fēng)味和細膩的口感遍及全身?!八蓫u,,你的料理比之前更完美了,果然帶你來中國是正確的,。之后的那場評級會更有把握”胖子笑道,。

  “哈哈,這樣我就放心了,。主廚大人還可以叮囑我過,要好好學(xué)習(xí)中國料理呢,?!彼蓫u川一略顯尷尬道。

  “呵呵,,那就讓他看著吧,,不過H市這邊,好像沒有什么大廚了,,比賽之后,,我?guī)闳市吧”胖子說道。

  “也是,比賽結(jié)束,,的確沒必要給這浪費時間,。”松島川一笑著說,。

  另兩個評委還在埋頭苦干,,根本沒有聽這兩人的談?wù)摚吘箖扇硕际怯糜⒄Z交談,,聽也聽不懂罷了,。還是美食重要。

  “看,,評委們好像很滿意?。 ?p>  “沒錯,,三名評委都是滿面帶笑,,不停點頭,應(yīng)該是對那個日本廚師的料理非常滿意,?!?p>  “等等,如果他們非常滿意,,豈不是說,,郭耀很危險了?”蘇沐橙現(xiàn)在旁邊聽到周圍人的談?wù)?,又緊張起來,。

  “氣氛有點糟啊”郭耀低頭笑著,手中的動作卻不停,,往燒熱的鍋中放入黃油,,然后將調(diào)味品和切好的胡蘿卜放入鍋中翻炒?!?p>  香氣噴發(fā),,似金雨般四散開來。我正在交談的眾人也都轉(zhuǎn)頭望向另一邊,。

  只見,,郭耀從鍋中取出蒸熟的螃蟹,放入潔白的盤子里,,然后淋上橙黃色的醬汁,,濃郁的香味向四周逸出。而他的身影在蒸氣的白色煙霧下,,又多么優(yōu)雅,,縹緲,。

  “終于好了,速度也很快吧,!”

  “我估計,,是看人家這么強,主動認輸罷了,,再拖時間也沒用”

  “啊,,那樣不是很可惜。不過也是,,一個小青年能做什么,,估計料理只能是一般水準(zhǔn)?!?p>  就在一片質(zhì)疑聲中,,郭耀罵罵咧咧地將料理甩向評委席。

  “這是我的料理,,趕緊吃,。”郭耀拽著海鮮老板的衣領(lǐng),,露出惡魔般的微笑,。

  “你知不知道我是評委,小心我給你穿小鞋”海鮮老板噴到,。

  “那你倒是說我是為了誰,,閑著沒事給這打比賽呀!”

  ………………

  陳國棟僵了下臉,,哼這一聲,,跟著其他人一樣品嘗美食。

  那柔皙白的蟹肉,,味美香肥,,如同波濤一樣的美味,綿綿不絕地拍打著評委們的味蕾,。

  “光是聞到這股濃香的味道,,就讓人垂涎三尺了。手臂無法阻止這種美味,,只能不停地往嘴里送著蟹肉,。這種味道如同大海一樣深邃?!毙防习鍘缀跫饨衅饋恚眢w中宛如有數(shù)不清的力量在向外爆發(fā),。

  之前臉色如冰的海鮮老板,,在此刻也露出了緋紅,,一波波的美味不停沖的味蕾,沿著食道,,流向了全身各處,。

  整道料理包含了絕對新鮮的蟹肉,那種入口即化后涌出的鮮美濃郁的口感,,不斷地向四周蔓延開來,。

  他雖然沒有像蟹老板那樣發(fā)出尖叫,但是那細嫩如玉,、甘甜味美的蟹肉還是讓他幾乎迷失在美食之中,。

  “蟹肉不加調(diào)料就已經(jīng)有鮮甜的味道了,但是如果再加上醬汁呢,?”胖子將目光放在醬汁上,,橙紅色的醬汁在燈光的照耀下,如紅寶石一樣明亮,。叼起用蟹肉沾取一點兒醬汁,,放入口中,仿佛一記重拳擊打在他的腹部,。

  “酸甜的檸檬片和辛辣的胡椒粉,,在雞高湯的搭配下,完美地柔和在一起,。更重要的是這種味苦的感覺,,,,這是……”

  “草豆蔻,?不過還有一些東西自己竟然說不上來”

  無論是鮮美的味道,還是濃郁的口感,,亦或是醬汁所帶有的獨特沖擊力,,都完美的展示了什么是無懈可擊的料理。

  這個家伙竟然在這個年紀已經(jīng)完全將廚藝和食材融合在了一起,,要用兩個字形容的話,,那就是:天才。

  蟹殼內(nèi)的蟹肉并不像傳統(tǒng)的螃蟹那樣潔白如雪,,反而被濃郁的汁液所浸泡,,綠色的蔥末夾雜其間。

  胖子用餐叉扒了扒蟹肉,,竟然極為松散,。他毫不猶豫地又叉起一塊蟹肉,送入口中,。

  香嫩細膩,、味鮮腴美,,蔥、醬,、清湯,、料酒與蟹肉混合后,經(jīng)火煨透,,所有的湯汁全部沉浸在鮮嫩的蟹肉里,,經(jīng)過咀嚼之后,在口腔四處蔓延,,漸漸遍布全身,。

  強烈的沖擊幾乎讓他發(fā)出呻吟聲來。

  “快看,,三位評委就像是沒吃飽一樣,,狼吞虎咽地吃著那年輕人的料理?!?p>  “可是他們明明才吃過那位大叔的料理,,難道他們還沒有吃飽嗎?”蘇沐橙問道,。

  “這才是比賽啊,,兩道料理都異常美味。應(yīng)該奇虎相當(dāng)吧,?”

  …………

  “好,!兩位廚師的審查結(jié)束,可無論他們的料理如何出色,,但勝利者應(yīng)該只會有一個,,那么由評委老師們判定。

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 ?。ń裉焓谴髮O的生日,,,不是孫翔,。是孫哲平的生日,,2019年8月17日。榮耀聯(lián)賽職業(yè)選手,。前百花戰(zhàn)隊隊長(第二賽季~第五賽季),,第十賽季加入義斬戰(zhàn)隊,戰(zhàn)斗風(fēng)格狂野,,被譽為第一狂劍,。角色id有:落花狼藉(原)、再睡一夏(現(xiàn)),。與張佳樂一起稱為:繁花似錦組合)

  

獨情綠裳

哈哈,,主角就是第五賽季過來的,,親眼看著老孫退役。祝大孫生日快樂

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