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食三國

66.重回菜市

食三國 竹本卯虎 2085 2019-08-14 20:27:23

  與許褚一番溝通,許褚對于鄭升是佩服得五體投地,盡管鄭升并沒有故弄玄虛,,但依舊受到許褚推崇。

  幾乎在許褚心中,,恩公就是一座不可撼動的大山。

  最后,,鄭升道:“許褚兄弟,,就是我作為神農(nóng)使者,要遵從家?guī)煹拿?,現(xiàn)在我得回去復(fù)命,,就在此別過?!?p>  許褚點(diǎn)頭,,目光滿是尊敬,對鄭升抱拳道:“恩公,,再會,。”

  鄭升便轉(zhuǎn)身朝自己的立足點(diǎn)回走,,他還要趕著時間結(jié)束前離去,,不要在常人面前暴露自己的行蹤。

  “現(xiàn)在來看,,基本上,,再過幾年,以后的日子就要順利許多,?!编嵣睦镉行c幸道。

  等走回立足點(diǎn),,將隨身物品整理一下,,自己手頭還有一條大魚將要烹飪,。今天的晚餐就是烤魚了。

  坐下后,,不久,,伴隨一陣波動襲來,鄭升就感到頭腦眩暈,,渾身渙散,,便被裹挾著回到了現(xiàn)實世界。

  歸家后,,已經(jīng)是黃昏,,看了看窗外的夕陽,日薄西山,,天際紅得像血,。

  鄭升開始忙活起來,準(zhǔn)備起這條烤魚,。

  他思考一陣,看著籮筐里奄奄一息的鯽魚,,此時鯽魚因為長時間沒有水流滋潤,,給蒸得就要斷氣。

  嘴巴張開,,不斷翕動,,兩腮則無力地顫動,鄭升看到后,,覺得不妥,,就找來一個塑料桶,將大魚傾斜著放入,,側(cè)面彎曲著放了進(jìn)去,,并加了些水。

  這樣,,鯽魚可以多活一段時間,。

  “就當(dāng)是保鮮吧,魚要新鮮的才好吃,?!彼焐险f道,就開始準(zhǔn)備烤魚的事宜,。

  先是去走廊生了堆火,,再弄了一根尖頭的長木條,木條用水浸過,,不會輕易燃燒,。

  然后就是拿來一堆瓶瓶罐罐,,都是些調(diào)味品。孜然,,胡椒粉,,鹽巴,白糖,,算是足夠弄一條五彩紛呈的烤魚了,。

  準(zhǔn)備就緒,鄭升就回屋開始決定殺魚,,整理魚肉,。

  將鯽魚從水桶里取出,兩手抱住,,然后就是拖到了灶臺邊,,一個舉起,重重地放到了砧板上,。

  隨即,,就是用刀子一下子將魚頭剁開,斬下魚頭,,再用菜刀來剮魚鱗,。

  剮蹭了良久,魚鱗就是無盡的小指甲蓋,,堅硬頑固,,給去除了很久,才終于將細(xì)密的鱗片給剔干凈,。

  再就是剖腹,,劃開鯽魚的肚子,就是將里頭的內(nèi)臟,,不能吃的全給取出來,。

  一個氣泡般的,類似氣球的物體,,也就是魚泡,,這是魚用來下沉潛水的。沉水時,,就將魚泡內(nèi)的氣排出,,增加密度,浮起來時,,就吸滿了氣,,減輕密度,來讓自己浮起,。

  這不得不說是一個鬼斧神工的設(shè)計,,以至于影響到后來的潛水艇,。

  “大自然真是個能工巧匠,擁有無數(shù)奇妙的創(chuàng)意,?!编嵣潎@道,隨即一下摁破了魚泡,。

  將黝黑,,充滿了淤泥的魚腸子給扯出來,扔進(jìn)下方的垃圾桶,,再將魚鰓里的那些布滿鋸齒的齒輪狀物體給切掉,,一切就算大功告成。

  “開始將這大魚分割開來,,分成一塊塊的部分,,來供給幾天的口糧?!编嵣_始用菜刀均勻地將魚身子給切割開來,,分成一塊塊環(huán)狀肉,分成了六塊,,一塊就有三四斤,。

  他將其中一塊挑出,其余的都收好,,放進(jìn)陰涼處儲藏。之后,,就是開始烤魚,。

  將這一塊魚肉用木條穿過去,像是掛了個烤串,,鄭升就拿著這開始燒烤,。

  用火柴生起火堆,再將魚肉串放在火堆上,,給火苗頭燒烤,。

  片刻功夫,魚肉就散發(fā)出來一股清香,,魚肉表面開始冒出油來,。金黃的,很是鮮嫩欲滴,。

  聞著這股香味,,鄭升就開始了撒孜然,倒胡椒粉,。

  孜然一經(jīng)撒上去,,給火苗一陣烤,,“滋滋”地炸響,那叫一個噴香,。

  “真是叫人垂涎欲滴,。”鄭升不禁胃口給勾上來,,看著鮮艷誘人的魚肉,,都要流口水了。

  再放上鹽巴,,一點(diǎn)鹽巴撒上去,,就是迅速入味,被火燒化,,融入進(jìn)去魚肉,,給魚肉徹底吸收。

  帶著鹽味,,不咸不淡,,再加上胡椒粉。

  胡椒粉一經(jīng)倒了點(diǎn),,那就是腥味完全祛除,。不帶一點(diǎn)魚腥,給胡椒辣得干凈,。只剩下濃郁,,誘人的,直竄進(jìn)胃里的香味,。

  魚肉烤好了,,鄭升就將木條給舉起,從火苗中移開,。

  這時,,魚的外表看上去,有些焦黃,,油光閃閃,,香味彌漫??拷鹈绲奈恢媒o燒得有些發(fā)黑,,已經(jīng)熟透了,再繼續(xù)就會烤糊,。

  鄭升熄滅了火堆,,就是拿著烤魚,像是帶著一個大串肉,,去走廊,,拿了一個碗,,將烤魚放進(jìn)碗里。最后,,就是端著碗,,找老伯去一起共享這美味了。

  到了老伯屋,,老伯還在熟睡,,將這盤烤魚放在他臉上轉(zhuǎn)悠了下,馬上,,香氣撲鼻,,就直接把老伯給吸引。

  從夢里拉回現(xiàn)實,,老伯噌地一下坐起身,,就伸手去搶,要和鄭升爭奪這條魚,。

  鄭升就將盤子遞給老伯,,用手將魚肉撕成兩半,兩人一人一半,,分別大快朵頤地吃起來,。

  “明晃晃的誘惑,老伯還是孩子氣,,很容易就被吸引,。”鄭升心里道,。

  他一邊細(xì)嚼慢咽,,一邊看著老伯,對老伯囑咐道:“不要吃太快,,有刺,,要慢點(diǎn),,把魚刺吐出來,。”

  千叮萬囑,,老伯還是吃下來一根魚刺,,進(jìn)了喉嚨,鄭升趕緊回去取來一瓶醋,。

  老伯嗆得直咳嗽,,鄭升將醋給他喝了一小口,緩了緩才恢復(fù)過來,。

  “謝謝大哥哥,?!崩喜畬τ卩嵣痔煺娴匦α诵Α?p>  二人就此迅速橫掃掉了魚肉,,之后,,鄭升又燒了飯,給老伯吃了一碗米飯,,兩人就算是吃飽了,。

  洗澡,睡覺,。

  新的一天就又到來,,鄭升剛起床,外頭天還是半黑的,,像是用墨水蒙上了一層輕紗,。

  他開始準(zhǔn)備蔬菜,今天他得重回菜市,,雖然那里有一堆他討厭的人,。但他還是為了生意著想,暫時得去穩(wěn)定生計,。

  收拾好后,,背著一籮筐的蔬菜瓜果,全是新鮮的,,碧綠的,,冒著芬芳的,還粘著清晨的露水,,很是誘人,。

  鄭升背負(fù)這一大籮筐蔬菜,就趕了早市,,一小時的路程后,,終于來到了久違的熟悉生意場。

  “真是人滿為患,。幾乎所有人都是認(rèn)為我搶他生意,,以后發(fā)達(dá)了,必須得離開這里,,自己開店,。”鄭升心里盤算著,,他有些郁悶,,有些厭倦這里。

  

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