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還別說,,這粵菜確實有特色!
老廣吃東西,,講究的是尊重食材,。
所以粵菜的普遍特點都是清淡,、盡量保留食物的原汁原味,。
粵菜主要由廣州菜,、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成,,
其中潮州菜最為出名,,因為其善用生鮮,、海鮮,,且手法獨特,所以你能在潮州菜里,,感受最新鮮的味道,。
粵菜對食材的要求極高,,而川菜,則是通過調(diào)味來彌補食材自身的不足,。
這二者,,前者考驗的是食材,后者考驗的是廚藝,。
如果你覺得川菜就是用麻椒和辣椒來實現(xiàn)重口,,而食物本身的味道完全不被重視,那你可是太冤枉川菜了,。
川菜講究的是五味調(diào)和,,你所感受到的每一種味道,都是川菜師傅巧用佐料的結(jié)果,。
粵菜是一種文化,,是一種氣氛,是一種渲染,,更是中國健康標(biāo)準(zhǔn)的一種體現(xiàn),,它因為柔和的味道和精美的外形,所以更容易被廣大群體所接受,,世界各地的中菜館也是多以粵菜為主,,所以粵菜更像是中國的面子。
而川菜,,是一種平衡,,是一種制約,更是中國人最偏愛的下飯菜,。它取材廣泛,,調(diào)味多變,菜式多樣,,口味清鮮醇濃并重,,打開人的味蕾,分分鐘讓你長胖,。雖然沒有粵菜的精致,,可是卻是生活中不可或缺的一部分,更是我們的里子,。
石斑上來后,,大家又繼續(xù)研究,一條5,、6斤的石斑魚,,很快就變成了骨架。
說實話,,龍蝦和石斑,,就連孫宏斌平常也都舍不得吃,,太貴!
MMP,,黃川這一來,,二話不說,這龍蝦和石斑就花掉了快600元,,不吃到肚子里真的是大瓜娃子,!
就連酒,也下得很快,,200元一瓶,,誰他嗎沒有事情喝這么貴的啊,不能夠讓黃川把便宜占完了,。
這一陣猛吃,,就是將近20分鐘時間。
黃川是確實感覺到肚子里裝不下去了,,才放下筷子,,又端起了酒杯
“來,鄭老板,,你說一下你的工廠是怎么管理的,,我看孫老板的廠里管理也不錯啊?!?p> 鄭老板嘆了一口氣
“哎,,小黃老板,不是我說你,,你這樣的花錢法,,再大的工廠到你手里都落不到一個好字!
孫老板也一樣,。
我們到大陸來開廠,,云老板知道,他是泉州人,,從84年開始,,一步一步都是苦過來的啊。
不瞞各位,,今天這一頓,,還是我以前在灣灣吃過,那個時候,,不用負擔(dān)這么多的工人,。”
說完自己喝了一杯。
云老板也開了金口,。
“孫老板,,你以為我們?yōu)碁辰衲甏蚩甯蹗u鞋廠是運氣,,我就告訴你,,歐美出產(chǎn)的任何一個款式的鞋子,第二天,,我們就會收到傳真,,第三天早上,我們的模具就做出來了,,最多第四天,,白馬市場上我們的仿制品就會出現(xiàn)!
你們港島背景的鞋廠能夠做得到嗎,?
再說了,,我們對工廠的物料管理已經(jīng)到了極致,對所有的材料哪里像你的工廠里那樣大手大腳,!”
我靠,,孫宏斌頭大了,這尼瑪成了批斗大會了,,好在老子抽身早,,把廠賣了。
“哈哈,,所以,,我把這個火炭交給了這一位英俊瀟灑的黃老板了,等黃老板去頭疼吧,?!?p> 灣灣人鄭老板已經(jīng)四兩下肚,迷縫著雙眼對黃川說道
“我看你小子其實都還很精明,,孫老板這廠要是你今天不拿下,,我一定會等幾天找機會拿下的,要是沒有你,,我250萬就可能全部拿下,,孫老板,你說是不是???”
孫宏斌無奈的點了一下頭
“反正都是賣,如果今天黃老板不來,,我也最多等兩三天,,我的最后底價是250萬。鄭老板說得很準(zhǔn)!”
黃川站了起來
“來各位老板,,為280萬我黃川拿下鞋廠干一杯,。”
一仰脖,,干了,。
大家也跟著舉杯,干掉了杯中酒,。
侯成坐在黃川邊上,,看出了些問題,孫宏斌是每一杯都很耿直,,舉杯就干,,另外就是云老板,也是酒到必干,。
鄭老板可能是酒量確實不怎么樣,,一杯酒要分成幾次才能夠喝干,不過也沒有耍過假,。
這老陸就有點不同了,,侯成發(fā)現(xiàn)他都是一杯喝一點點,然后迅速倒?jié)M,。
其實,,這個時間如果是馬上結(jié)束,效果就很好,,大家都沒有醉,。
這杯喝掉以后,鄭老板好像說起了癮
“小黃老板,,今天這酒我很高興,,很久沒有這樣喝過了,我發(fā)現(xiàn)跟你喝酒,,沒有壓力,,以后我們常聚!
中國太大了,,我們這點產(chǎn)量根本就滿足不了整個市場的需要,,今天在場的,云老板是我們的人,,加上你黃川,,以后在市場上不要拼個你死我活的,大家商量著來,,都賺大錢,!你說是不是啊,。
來,我們做鞋的喝一杯,!”
得,,大家又整了一杯,黃川問道
“鄭老板,,你認為做運動鞋或者休閑鞋的外貿(mào)單怎么樣,?”
孫宏斌冷笑道
“我靠,你連鞋子是怎么做出來的都不知道,,就想做外銷鞋,?哈哈哈,,你笑死先人!
鄭老板,,你告訴他,鞋帽類的外銷有多難,!”
鄭老板也對黃川說道
“你先把白馬市場搞懂了再說吧,。
國際市場沒有那么容易,何況,,就一個白馬市場的生意我們都做不完,。
別好高騖遠了,歐美是高檔鞋的天下,,不管是設(shè)計還是面料,,我們都沒有優(yōu)勢,貿(mào)然進入,,只有失敗,。”
黃川也感覺到了鄭老板的善意,,也就沒有再提這個事情,,可是,這個時候,,黃川的腦海里,,突然的就涌現(xiàn)出來了很多運動鞋和休閑鞋的款式。
非常多,,以至于黃川幾分鐘都沒有說話......
......
鄭老板首先倒下,,云老板扶著他先離開,孫宏斌肯定醉了,,也就只是還沒有倒下,。
老陸在跟著他,負責(zé)把他送到家,。
黃川今天是半斤的量剛剛過,,處在臨界線上,。
趁著還比較清醒,就向侯成說道
“你去把單買了吧,,這菜都是我點的,,孫宏斌也醉了?!?p> 侯成深深的看了黃川一眼,,沒有動。
這是孫宏斌辦招待,,憑什么我們來買單?。〔贿^沒有說出來,。
黃川再一次的給侯成說道
“快去啊,,墨跡什么,多大點事情??!快去?!?p> 了解黃川的侯成感覺到他再不去買單,,估計連工作都不穩(wěn)定,馬上站起來,,就跑到了收銀臺,。
買完單后,看黃川已經(jīng)不行了,,就趕緊跟老陸打了個招呼,,扶著黃川去打的回流花賓館去了。