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　　一只雞,，一會兒就被幾人分食光了,，桌上留著一堆雞骨頭。

　　還有一只，曾易留著等老爸和女兒回來，在開動。

　　蘇于晴安逸的躺靠在一把竹椅上，瞇著眼睛，神情悠然,，還在回味著剛才的味道。

　　真是一道美味佳肴??！

　　以后和曾易在一起，自己真的是有口福了,。

　　天天吃都怎么好,，自己不會變胖吧！

　　看看自己纖細(xì)苗條的小腹,，蘇于晴內(nèi)心感嘆,。

　　看來自己得多鍛煉鍛煉身體了。

　　自從自己做直播后,，就很少鍛煉身體了,，以前的腹肌，都消了許多,。

　　不過話說,，女生是腹肌好看還是馬甲線好看呢？

　　有點糾結(jié),。

　　自己在和曾易母親和奶奶交談時,，她們就對很是自己很滿意,，看自己的眼神,，已經(jīng)是看兒媳和孫兒媳的眼神了?？磥碓准依锏倪@一關(guān),，是打通了。

　　蘇于晴心想著,。

　　接下了就是曾易對自己感情的問題了,。

　　相處了這么久，蘇于晴感覺曾易對自己的態(tài)度,，沒有什么變化??！還是跟以前的一樣，只是對一樣的朋友態(tài)度,。

　　看來還是得長久作戰(zhàn)?。?p>　　蘇于晴決定了,，要在柳市待久一點,。反正自己的工作是直播打游戲，在那不一樣,？

　　而且,，能天天蹭好吃的，又能不斷的刷好感度,，豈不美哉,。

　　一定要把曾易這個人，牢牢地把握住,。這次,，不會讓你逃出本小姐的手心的。

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　　廚房里,，曾易正在砧板上切著姜蒜,。于夕悄咪咪的走了進來。

　　“老板……”

　　背后忽然響起一道聲音,，專心切菜的曾易一陣哆嗦,，菜刀差點切到手指。

　　“有病??！”曾易大罵一聲。

　　回頭看,，是于夕這個人,，鬼鬼祟祟的站在后面。

　　“干什么,？”曾易沒好氣的說道,。

　　學(xué)什么不好，偏偏學(xué)你大姐頭從背后偷偷嚇人,。不把我嚇?biāo)?，你們是不舒服嗎?p>　　知不知道我手指差點沒了！

　　“呵呵……對不起嘛,！”于夕抱歉一聲,。

　　“老板你做白灼蝦沒有啊,？”隨后又問一句,。

　　“剛準(zhǔn)備做,。”曾易回答,。

　　你這道歉完全沒有誠意,，說到底，你還是關(guān)心你的蝦??！

　　“哦！那老板你可以叫我做這道菜嗎,？”

　　“你要學(xué),？”曾易驚了，于夕你是不是吃錯藥了,？

　　“對?。〔恍袉?？”于夕說道,。老板不是說做這道菜很簡單嗎，那自己就學(xué)學(xué),，以后就可以自己做白灼蝦來吃啦,！

　　“行是行，只是……你會做菜嗎,？”曾易很是懷疑,，你拿過菜刀，握過鍋鏟嗎,？

　　“當(dāng)然,！我也是會煮飯的哦！”說到現(xiàn)在,，于夕挺起胸膛,，驕傲的對曾易說。

　　曾易巨汗-_-||

　　現(xiàn)在煮飯有電飯煲,，小孩子都會煮飯,。你還一臉驕傲自信的說出來，害臊不,？

　　“行,！那你看著，我現(xiàn)在就做白灼蝦給你看,。”曾易說聲,，開火燒鍋,。

　　做白灼蝦這道菜,，方法簡單，沒有什么技法,，只要掌握一些訣竅即可,。新手廚師很容易上手。

　　曾易往鍋里倒入清水,。

　　“做白灼蝦,，最簡單的方法，也是最懶的方法,。直接把清水燒沸,，把蝦倒入沸水中燙灼兩到三分鐘撈出即可。反正是蘸醬料吃的,?！睂τ谙φf道。

　　“哦,！”于夕似懂非懂的點點頭,。

　　“那別的方法呢？”

　　“別的做法,，也是差不多,，就是多廢點心思?！痹谆卮?。

　　“往水里加幾塊生姜片，蔥段,，一小勺鹽,，在倒入一些白酒。這樣可以除去蝦的腥味,，白灼出來的蝦顏色更加紅亮,，味道鮮美?！闭f著,，曾易往鍋里加入這些，把鍋蓋蓋上,，等水沸,。

　　“嗯……知道了?！庇谙斫獾狞c點頭,。

　　兩三分鐘左右，水燒沸，曾易拿起鍋蓋,，把蝦倒入沸水中,。

　　“沸水燙灼蝦時，要控制好蝦的生熟程度,，過熟蝦肉會老不好吃,，過生蝦肉貼殼難剝，懂不,？”曾易一邊攪拌著鍋里的鮮蝦,，使其受熱均勻，一邊對于夕說道,。

　　“這個怎么判斷?。俊庇谙柕?。我又不是蝦,，怎么知道自己是太生還是太熟？

　　“判斷蝦的老嫩程度,，注意看蝦身的卷縮程度,。蝦身卷縮呈U形，這時的蝦,，肉質(zhì)最鮮嫩,，為最佳。若蝦身呈v形,，這代表還是生的,。若蝦尾緊貼腹部呈O形，則代表煮過頭了,?！?p>　　曾易回頭見于夕她點頭不說話，也不知道她聽沒聽懂,。

　　盯著鍋里沸水中翻滾的蝦,，待到蝦肉質(zhì)最佳時，關(guān)火,，撈出鍋,。

　　曾易把撈出的蝦，用冷水沖洗,，直到冷卻,，再放入冰箱里。

　　“老板,，干嘛要放到冰箱里??？”于夕看不懂曾易的這番操作，自己還想著掐幾個蝦,，嘗嘗味道呢,。這下沒有希望了,。

　　“把蝦放到冰箱里冰凍幾分鐘,，可以讓蝦肉肉質(zhì)變得緊實，吃起來口感Q彈,。而且,，這樣做，蝦殼也更好剝,?！痹捉忉屢幌隆?p>　　“原來是這樣??！”于夕點頭了解，還以為老板是不讓自己偷吃,，才放進冰箱的,。

　　“現(xiàn)在你知道怎么做這白灼蝦了嗎？”曾易問道,。

　　“懂了,！”于夕回答。

　　看是看懂了,，腦子也記下剛剛的步驟了,，至于手會不會做，就不懂了,。

　　“那好,，就這樣了?！痹桌^續(xù)做別的事情,。

　　“啊,？就完成了,？那蝦的蘸料呢？”于夕記得吃白灼蝦是配蘸料吃的啊,，怎么不做啊,。

　　“蘸料？”

　　“那東西,，隨自己喜歡就好啦,！”曾易隨口說道,。

　　“什么隨自己喜歡，老板你這樣好敷衍啊,?！?p>　　“本來就是這樣，每個人的口味都不一樣,，調(diào)的辣,，不吃辣的人不喜歡。清淡,，重口的不喜,。重口，又有人覺得味太沖,?！痹渍f著，向于夕指了指桌上,，又指了一下櫥柜放調(diào)味料的地方,。

　　“自己調(diào)去?！?p>　　于夕順著看去,，桌上有切好的蒜末，姜末,，蔥末,，辣油。調(diào)味區(qū)的生抽,，香油,，麻油，鹽,，白糖等,。

　　“再說了，不蘸料的蝦,，味道也很好的,。蝦肉甜嫩?！?p>　　曾易吃白灼蝦,，就不喜歡蘸料。

　　白灼,，嘗的不就是鮮甜嫩么,。

　　有些說法說，蘸料是白灼的至重,，是靈魂,，曾易就不認(rèn)同這個說法,。

　　在他看來，調(diào)料只是為了輔助主菜,，是為了滿足不同口味的人而存在,。

　　如果只注重調(diào)料，而舍棄了原食材本身的味道,，那還比如直接吃調(diào)料好了,，多省事。

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