天冷風(fēng)大,，掀起海浪拍在碼頭上,，有水霧飛濺起來,，在陽光照耀下散發(fā)著光芒,。

　　一群海獅跟隨漁船游到碼頭,，希望獲得被丟棄進海里的小魚,，偶爾會誤捕些體長規(guī)格不達(dá)標(biāo)的小魚,，來到岸邊后才會開始分揀,，最后大多便宜了這些海獅和海豹,，它們已經(jīng)習(xí)慣了如何跟人類和諧共處,。

　　帕克廚師生平第一次見到如此巨大肥碩的珍寶蟹，足有五六公斤重,，尋常珍寶蟹一般長到一公斤半這樣,，就算是比較不錯的大螃蟹。

　　他這種經(jīng)營高級餐廳的廚師,，對食物原材料相當(dāng)敏感,，當(dāng)即打斷說：“就這樣吃掉太可惜了！我愿意花五百美金買下它,！”

　　張老爹動作一頓,，尋常珍寶蟹，差不多五十只才能賣出這么多錢,。

　　用古怪眼神看看張小楷,，又看看帕克先生，大概明白兒子所說的冤大頭是什么意思了,，看樣子確實蠻有錢,。

　　張小楷捧著這只珍寶蟹，果斷點頭來句：“五百美金,，成交,，它是你的了先生,，我吃稍微小一些的螃蟹也可以?！?p>　　不當(dāng)家不知柴米油鹽有多貴,，現(xiàn)如今他不愿放過任何賺錢的機會，接下來又有一大堆債務(wù)等著解決呢,，自己的口舌之欲可以暫且放在一邊,。

　　這么大的珍寶蟹確實少見，不過體重稍小一些的,，三四公斤重的那種,，今年隔三差五就能捕獲幾只。

　　“老爹,，這位就是來自于洛杉磯的餐廳老板,，帕克先生，我在電話里跟你說過的那位,，他想要采購牛羊,。”張小楷面色如常,，幫忙介紹說道,，隨便找了個網(wǎng)兜，將螃蟹裝進去扎好口,，這天氣一時半會兒死不了,。

　　“這樣啊，你好你好,，手上有魚腥味,，握手就算了吧。

　　我們?nèi)ツ觑曫B(yǎng)的牛羊早已經(jīng)賣光,，今年的要等開春之后才會開始飼養(yǎng),，而且為了養(yǎng)出最頂級的牛羊，一直堅持原生態(tài)放牧,，等長到成年估計得等到年底。你可以留個電話號碼,，到時候提前聯(lián)系好吧,？”

　　剛才已經(jīng)從兒子口中，得知了眼前這位急著想要自家牧場的牛羊肉,，張老爹此刻正在吊對方胃口,，打算將剩下的牛羊賣出個好價錢。

　　能成功當(dāng)然更好,，不成也無所謂,，今年只要養(yǎng)好了牛羊,，按照和沃爾瑪簽訂的協(xié)議價來看，收益會相當(dāng)可觀,。

　　沃爾夫?qū)づ量讼壬鷱倪@番話里聽出了拒絕出售的意思,，哪會知道眼前父子倆串通好了，一起挖坑等自己往下跳,，神情有些著急,，開口說道：“我聽你兒子告訴我，不是還有些牛羊沒有出售嗎,？我只要幾頭,，大概七到十頭牛就足夠，羊肉實在不行就算啦,，我愿意給出比市場價更高的價格,！”

　　“可那些是留著育種的牛，公牛數(shù)量只有六頭,，對了,，還有幾頭公奶牛。育種的羊倒是可以賣,，不過無論是牛還是羊,，價格都比較高，隔壁牧場愿意出兩萬美金一頭,，買我的種牛,，我都沒有賣?！?p>　　“他們是想培育你的這種牛對吧,，我不同，我只是需要食材而已,，價格完全可以商量嘛,！”

　　“如果這樣……幫你屠宰好，一萬八千美金一頭吧,，低于這個數(shù)字我不會賣,，假如不是現(xiàn)在缺錢經(jīng)營下去，無論如何我都不會賣掉種牛,，它們是整個牧場最健康,、最強壯的牛！至于那些肉羊,，六百美金一頭,，低了我也不愿賣。”

　　被這個數(shù)字驚到,，不過平日里餐廳采購的頂級牛羊肉也非常貴,，倒沒讓帕克先生覺得這個是天價。

　　在腦海中自我說服,，因為是種牛,、種羊，所以價格才高,，如此想來就不覺得吃虧上當(dāng)了,，留著育種的牛，價格本就出奇的高,，像和牛的種牛,，即使有錢都買不到，那是一家公司,、牧場當(dāng)中最寶貴的財富,。

　　張小楷見他沒說話，偷偷看了眼老爹,，眼神里的意思是價格喊得太高,，他以為一萬美金一頭這樣，就已經(jīng)非常高了,，生怕將買家嚇跑,。

　　張老爹也有點愁，想著等對方還價時候,，是不是應(yīng)該降低一些,，多說些好話夸夸那些牛羊。

　　沒想到的是,，帕克先生竟然直接點頭同意,，沉聲道：“好吧，一萬八千美金一頭,，安格斯牛和夏洛萊牛,，有多少我買多少，奶牛是什么品種,？西門塔爾?？梢钥紤]，剩下的奶牛品種肉質(zhì)不太好,，至于羊肉,，在我做決定之前我想先嘗嘗，或許還要借用一下廚房……”

　　......

　　碰到這種豪爽的采購商,，生意實在太好談。

　　實際上，洛杉磯廚神沃爾夫?qū)づ量?，心里也有自己的小算盤,，反正他能提高價格出售，洛杉磯那么多有錢人,，總不會缺少愿意嘗鮮的買家,。

　　而且有了大批牛肉，他就能順勢推出招牌菜,，并且率先將克利夫蘭牛肉推廣出去,，對于一位廚師而言，算是種莫大的榮耀,，將來有廚師用這種牛肉時候,，都會記住他。

　　現(xiàn)如今,，他還沒聽說有哪家餐廳,，推出了“克利夫蘭牛排”菜品，到了帕克先生這種地位,，在廚師界的名聲遠(yuǎn)比金錢更加重要,。

　　你情我愿的買賣。

　　到打掃干凈的牛圈參觀完即將被出售的那幾頭公牛,，順道也看看肉羊們,，隨后來到家里，張老爹拿出一大份剁好的冷凍羊排出來,。

　　假如不是這季節(jié)母牛大多已經(jīng)懷上身孕,，父子倆簡直連母牛都想賣掉，一頭賺一萬多美金,，哪里還能找到回報率如此驚人的養(yǎng)牛生意,。

　　先前沒有銷路，只好賣給愿意出高價的沃爾瑪公司,，如今看看,，覺得直接供銷給高級餐廳，貌似也能獲得驚人的利潤,，比起肉羊,，養(yǎng)牛無疑更有利潤可圖。

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　　對廚房相當(dāng)不滿意,。

　　從刀具,，到黃油，再到鍋和調(diào)料,，帕克先生突然開啟毒舌模式,，將廚房貶得一文不值。

　　唯一值得稱道的，大概就只有在溫水下逐漸化開的羊肉,，他準(zhǔn)備煎小羊排,，順便烤幾根羊腿棒，剛好肚子餓,，如此一來就不用再去別的地方吃東西了,。

　　張小楷瞧見他專心致志的模樣，忽然間發(fā)現(xiàn)原來當(dāng)廚師也挺酷,，暗自在心里稱道,，不愧是頂級大廚，對接下來即將品嘗的食物,，也有了更多的期待,。

　　兩只珍寶蟹也都下鍋，開放式廚房,，食物氣息逐漸彌散開來,。

　　可以看出帕克先生對羊肉也十分滿意，品嘗完一根提前煎好的小羊排,，眼睛都發(fā)光,，當(dāng)即跟張老爹談起采購的事，包括的牛羊以及一些種類的水產(chǎn),，準(zhǔn)備借此打造一個菜品系列出來,。

　　地球就這么大，千百萬年來各種食材早已被開發(fā)殆盡,，一些廚師無法在菜品口感上創(chuàng)新,，就只好追求擺盤、裝修等等花里胡哨的東西,。

　　收拾好桌子,，提前開了瓶超市里售價三十美金的廉價葡萄酒，總覺得不喝點紅酒,，簡直對不起帕克先生的大廚身份,，有種濃濃的“鄉(xiāng)村風(fēng)小資情調(diào)”。

　　先入為主覺得好吃,，等真正開吃時候頓時覺得更好吃,。

　　肉被吃到干干凈凈的羊骨頭都扔給胖貓湯姆，一次次被調(diào)戲,，惹得這胖家伙眼神愈發(fā)不善,。

　　湯姆已經(jīng)開始亮出爪子，琢磨著自己是不是應(yīng)該沖上去跳起來,，讓張小楷長點記性,。

　　沒錯,，它真覺得自己還能跳起來。

　　就跟鉆小門洞一樣,，絲毫沒有身為胖子的自覺……