第39章.三鮮鹿肉羹
王廚子雖然沒有怎么用力,,但他是常年,,廚房里端鍋顛勺,,油水又足的廚子,;而含紫只是一個十三歲的小丫頭,此刻又是一路奔走來的大廚房,,這一擋,,竟是把含紫推倒在地。
倒地的含紫,,先是一愣,隨后開始嚎啕大聲哭了起來,,這一天下來,,她緊繃的那條弦,終于不堪重負,,斷了,。
含紫哭的極為突兀又慘烈,倒是把整個大廚房生生地給哭得停了下來,。
一眾廚子和幫廚,,一時之間不知所措,面面相覷,,這是怎么了,?
“你這小姑娘,我也沒有怎么你啊,,你這是干什么,?”王廚子頭疼得看著,地上哭得快喘不上氣的含紫,,一臉無奈道,。
“要……要……一份,,肉羹?!焙峡蘅尢涮涞?。
“真是,那你說話呀,,不就是一份肉羹,,哭鬧個什么!真是,,要什么肉羹,?”王廚子沒好氣的說道。
“三……三鮮,,鹿肉,。”
王廚子眼睛一翻,,右手拿起剛剛擱下的大鐵勺,,“一邊等著去,別在這里礙事,?!?p> 含紫聞言,趕緊從地上爬起來,,雖然摔了一跤,,但好歹夫人交代的肉羹有著落了,她真怕王廚子直接拒絕她,。
含紫乖巧地退到了一邊,,但灶臺前的王廚子卻犯了難。
因為他發(fā)現(xiàn),,今日的鹿肉用完了,。
無奈之下,只能隔空對著退到外圍的含紫喊話,,“喂,,小丫頭,你一定要鹿肉嗎,?雞肉,,鴨肉,再不濟牛肉也可以啊,?!?p> 含紫呆愣愣得看了看王廚子,反應(yīng)了半晌,才知道是在和自己說話,。
“不行啊,,一定要三鮮鹿肉羹的?!?p> 隔得稍微有點遠,,含紫得聲音又小,王廚子沒有完全聽清含紫說的話,,但他看到了含紫嘴型的變化,。
明顯是在說“不行”。
王廚子深感晦氣,,哪個院的小丫頭,,這么倔?
“你哪兒個院的,?”王廚子再次隔空喊話,。
含紫剛剛起,就一直在注意著王廚子的動作,,一看王廚子又開口了,,馬上就回了話。
“致寧院”,。
這一次,,王廚子聽清了,也心顫了,。
他想起來了,,含紫早一些的時候已經(jīng)來過一趟了,正是她取走了第七份的鹿肉羹,,那這么說,,大夫人那邊是用著感覺好吃,又來要一份的,,這么一來就不能用什么別的肉,糊弄代替了,。
天殺的,,為什么自己手藝要那么好,引得大夫人和貴人都要來吃自己做的鹿肉羹,。
沒錯,,靜思堂那邊的筵席,早早的就定下了三鮮鹿肉羹這道菜,。
這之中,,只能說,血緣是個極奇妙的東西,這頭白纖柚嚷著要吃的菜,,那頭白濟遠早就眉飛色舞地推薦給了敬德帝,。
引得敬德帝充滿了好奇,所以,,白大爺自然要早早就定下這道菜,。
也因此,王廚子之前在大廚房,,還很是被吹捧了一波,。
但眼下該怎么辦?巧婦難為無米之炊,,大廚難做無肉之羹?。?p> 王廚子可不敢得罪大夫人,,但他也不敢動已經(jīng)給靜思堂那邊做好的菜啊,。
他盯著桌案上,已經(jīng)被分成六份的三鮮鹿肉羹,,不禁犯難,。
大廚房其實是有多做一份菜的習(xí)慣的,怕的就是哪個主子吃著好,,又來要一份,。
今次,靜思堂的筵席也是如此,,甚至靜思堂的菜色其實是多備了兩份,。
晚膳突然通知加了個六少爺,那整體也還多一份,。
但偏偏只有這多一份的鹿肉羹,,早早就被大夫人那邊取了去。
如今再來要一份,,是真真沒有了,。
王廚子愁眉不展,叫含紫慌了神,,含紫再次走近王廚子身邊,。
“大廚?為何不做菜???”含紫怯怯問道,生怕驚擾了王廚子,。
“沒鹿肉怎么做啊,,你來啊?”王廚子沒好氣道,。
“沒……沒鹿肉,?”含紫急了,眼看著又要掉淚,,“那怎么辦啊……十二小姐吃著正好呢,,還特地要大份。怎么辦呀,?!?p> 王廚子無言,兩口都整不出來,,還要大份……但十二小姐,,比大夫人還要得罪不起。
“可以上菜了,,大爺指定的那些菜先上,。”突然,,景信的聲音從廚房外傳來,。
王廚子心里咯噔了一下,怎么會是大管家親自來廚房傳菜,??蛇@指定的菜……
景信自然是為了躲自己閨女,所以特地找點事情做,,顯得自己真的是在忙,。
“唔,這肉羹好像做的不錯,,可以上蓋端走了,。”說話間,,景信已經(jīng)走進了廚房,,站在了桌案前。
景信并不是自己一個人過來的,,與他同來的還有十幾個上菜的丫鬟,,聽到大管家說可以端走了,丫鬟們,,紛紛屈膝稱“是”,眼看便要上手,,把菜端走,。
王廚子眼一閉,心一橫。眼不見為凈,,反正肉沒有了,,至于怎么分配,不關(guān)廚子的事情,。
而含紫,,聽了景信的話,也注意到了,,案桌上不正是自己要的三鮮鹿肉羹嘛,,連裝的碗都是一樣的。
但眼瞅著上菜丫鬟,,把手伸向了大夫人點名要的鹿肉羹,,含紫下意識尖叫,“不可以,!”
尖叫聲,,嚇得丫鬟縮回了手。
景信倒是一臉平靜,,溫和道,,“為何?鹿肉羹有什么問題嗎,?”
然而剛剛的那一聲尖叫,,已經(jīng)耗光了含紫所有的勇氣,景信一開口,,含紫就“啪”一聲,,跪倒。
“大……管家,,大管家,,求……求你?!?p> “沒事,,慢慢說?!?p> 可能是景信溫和的態(tài)度,,實在太能安撫人心,含紫一口氣說完了,,自己來的目的,,一點都沒有磕巴。
景信聽完,,也沒有言語,,直接隨手從入目可及處,,取了個大碗,然后依次從餐托里,,取了三份已經(jīng)烹制好的三鮮鹿肉羹,,倒入大碗中。
“起來吧,,這個拿著端走吧,。”
含紫不敢相信地抬起頭,,“謝謝大管家,,謝謝大管家”。
趕忙起身,,接過景信手中地大碗,,放入隨身地食盒中,轉(zhuǎn)身就走,,生怕好不容易得來的,,三鮮鹿肉羹被要回去。
王廚子眼看著,,含紫拿著三份并一大碗的三鮮鹿肉羹離開,,不敢言語。
景大管家,,他也惹不起,。
只是這……靜思堂的菜,怎么辦,?
“大管家,,這缺了三份怎么辦?”王廚子吶吶道,。
景信笑了笑,,“有什么做什么唄,是肉羹就行,,快著點,,要上菜了?!?p> 王廚子聞言,,心一橫,取過一塊牛里脊,,就開始行云流水地烹制起來,。