吳夫人見自己心中所想被揭穿,，也是不惱,，笑道，“和妹妹這種明眼人說話就是爽快,，得了,，那我便直說罷,，敢問沈妹妹可有十足的準(zhǔn)備為開酒樓？”

　　“自是有十足的準(zhǔn)備,！”沈怡從容道,，“為了讓咱們的酒樓開起來，我定當(dāng)傾盡全力,?！?p>　　“那便好！”

　　二人說說笑笑,，相談甚歡,。吳夫人又給沈怡說了許多云汐樓的事，包括云汐樓的菜品等等細節(jié),。

　　待到日落西山,，紅霞滿天時，沈怡便已經(jīng)知曉了云汐樓許多,。這個云汐樓盛名在外,，里頭菜品的名字也是被取的花團錦簇，多是文人雅客來這兒做客,。菜品名字雖好聽,，味道據(jù)說也是不錯，據(jù)說沈家重金請了告老的御廚給云汐樓掌勺,。

　　想沈怡剛來到大羲時,，那個自視甚高的王廚子據(jù)說也是大羲難得的好廚藝，可在沈怡看來,，他做的菜可稱作豬食,，由此而知御廚的水平如何了。

　　此時沈怡正同吳夫人走進飯廳,，一入飯廳就見丫鬟們捧兩碗不明的東西，弓腰呈給沈怡和吳夫人,。

　　吳夫人挽袖接過,，笑著遞給了沈怡，“這是我命人特地去云汐樓買回來的,，是云汐樓最出名的菜品,，核桃酪?！?p>　　所謂知己知彼才能百戰(zhàn)百勝,，吳夫人便特地將云汐樓的招牌菜品買了回來，讓沈怡嘗嘗,。

　　沈怡低頭用銅匙攪了攪碗中棕色的液體,，便舀了一小勺放入嘴中,，待到她嘗過后，便笑了出來,，“這就是他們做的核桃酪,？”

　　真是差極了！香味極淡不說,，還混有一股焦味,，顯然是火候不對，煮的過于久了,。且這核桃酪入口極為粗糙,，有明顯的的顆粒，口感極差,。

　　若是把這盅核桃酪放到三十二世紀(jì)售賣,，定是會被食客老饕唾罵的！

　　沈怡再回想她曾經(jīng)在三十二世紀(jì)吃過的核桃酪,，那酪細膩香甜,，是這等劣質(zhì)品所不能相比較的。

　　沈怡邊笑邊搖頭,，她將那核桃酪往木幾上一推,，便不再動了。

　　吳夫人好奇問道,，“沈妹妹覺得味道如何,？”

　　“差極了?！鄙蜮穸ǖ負u搖頭,，她先前還有些好奇這御廚的手藝到底如何，可這下她卻可毫不夸張的說,，這御廚的手藝還不如她沈怡的一根小拇指作出來的東西好吃,。

　　“正巧我也會做這核桃酪，不如我給俞姐姐和吳大哥做兩盅嘗嘗吧,?！鄙蜮愿鎶^勇，她在三十二世紀(jì)的時候?qū)N藝極有興趣,，學(xué)過不少的菜,，這核桃酪便是其中一種。

　　吳夫人拍著手,，便笑著讓下人們?nèi)?zhǔn)備做核桃酪的食材去了,。

　　做核桃酪用到的食材只需三種，紅棗、糯米,、核桃,。用這三種簡易常見的東西就可制成一盅香甜可口，潤滑細膩的核桃酪,。

　　沈怡被吳夫人領(lǐng)著去到了府中的廚房,，那兒已有得了耳報的廚娘恭敬站在灶邊。

　　“夫人,，東西都準(zhǔn)備好了,。”廚娘給沈怡和吳夫人行禮后便側(cè)了側(cè)身子,，露出灶上的食材,。

　　沈怡望了一眼，便滿意地對廚娘說了聲辛苦了,，那廚娘還有些不好意思,，忙應(yīng)聲說應(yīng)該的。