七種鹽腌制的時候,,每種鹽需要的量,腌制的時間,,腌制的手法,,還有溫度,、濕度等都非常重要,,稍有差錯,,一株臭氧草就毀了,。
“感謝您的贊賞,!”影分身1號靜立一旁,,微微躬身道了一句感謝。
“那您慢慢享用,,我廚房里還有一些工作要做,,就不打擾您了!”
節(jié)乃微微頷首,,筷子伸向其他六種臭氧草腌菜,。
稍后,節(jié)乃品嘗過所有臭氧草腌菜后,,滿意的點點頭,。
放下筷子,節(jié)乃笑瞇瞇的說道:“吃完這些腌菜,,我更加期待之后的用新鮮臭氧草做的料理了,。”
“小節(jié),,好久沒有看你露出這個眼神了,。”
次郎就著臭氧草腌菜喝著酒,,呵呵一笑,。
節(jié)乃:“我很久沒有見到讓我眼前一亮的年輕料理人了!”
次郎依舊是那副醉老頭模樣:“出色的后輩??!那倒是讓人欣慰……”
“小次郎,你還沒說,,你怎么和秋雨認識的,。”節(jié)乃問道,。
“這個嘛……我今天早上……”次郎小口小口抿著酒,,一邊跟節(jié)乃解釋他與秋雨相識的經(jīng)過。
“隨便去賣個食材都可以得到彩虹酒,,不愧是小次郎?。 ?p> 當掌握所有情況后,,節(jié)乃笑侃了一下次郎的食運,。
次郎:“哈哈~”
……
這時,,兩人一同轉頭看向秋雨離去的方向。
從那里,,一個身影由遠及近,。
“小次郎,那個孩子是秋雨的弟弟嗎,?”節(jié)乃看著越來越近的餮,,問道。
“呃~~我不知道,,早上我沒有見過他,。”次郎盯著餮看了一下,,搖頭回道,。
這時,餮已經(jīng)到了露天廚房里面,。
餮:“秋雨,,有什么可以吃的嗎?”
餮站在廚房中央,,目光不斷在廚臺上的各種鍋子上流轉,。
“你等一下!”
影分身雙手化作殘影,,將面前一塊肉切成厚薄均勻的薄片,,并把肉片整齊擺在一旁的盤子里。
這是個兩米多寬的圓碟,,在圓盤里,,厚薄一致的各種肉片擺放井然有序,肉片化為花瓣,,組成了一朵綻放的花朵,。
擺盤完成,影分身1號放下菜刀,,手伸到餮面前,。
“餮,把你的手機給我一下,?!?p> “你要干嘛?,!”餮如同受驚一樣捂著口袋,,警惕地看著影分身1號。
影分身1號無奈安撫道:“不用擔心,我不是要搶你手機,,我只是……算了,,你給秋雨打個電話,叫他回來的時候,,順便摘點在蔬菜回來,,廚房里不夠了?!?p> 見餮警惕的模樣,,影分身1號放棄了要手機的想法,。
……
端起盛滿肉片的圓盤,,影分身1號來到餐桌旁。
“兩位,,現(xiàn)在本體還需要一些時間,,兩位先來吃點烤肉和蔬菜吧!”
把肉盤放下,,影分身1號回到廚房,,陸續(xù)把烤盤、涮鍋拿出來擺到餐桌,。
“這是蔬菜天空的新鮮蔬菜,,這些是我的秘制醬料?!?p> 一個蔬菜拼盤,,還有三個醬碟在次郎和節(jié)乃面前放下,影分身1號做出請的手勢,。
“兩位慢用,!”
之后便迅速離場,回到廚房,。
“餮,,你和本體那邊聯(lián)系過了嗎?”
餮:“秋雨說他知道了,,不用擔心……”
影分身1號露出滿意的笑容,,然后從房子大的烤箱里,取出一只烤雞,。
“這是給你的,,拿去~”
把烤雞放到盤子里,影分身1號遞給餮,。
餮接過烤雞,,喜滋滋地走向餐桌,餐桌有十米寬,節(jié)乃和次郎也只是占據(jù)一小部分,。
餮來到次郎兩人對面的位置坐下,,也不管燙不燙,抓起烤雞就開始吃,。
餐桌對面,,節(jié)乃手里拿著筷子翻著烤肉,次郎則是夾起肉片涮鍋,。
見餮在餐桌坐下,,次郎問道:
“小子,你叫什么,?”
“嗚嗚嗚~”餮埋頭吃雞,,嘴里發(fā)出含糊不清的聲音。
次郎定了定,,傾耳傾聽想要聽清餮在說什么,,然而并沒有什么卵用。
“餮,!”
這時一個聲音從廚房傳來:“他叫餮,!是我的弟弟?!?p> 餮嘴巴沒有離開雞肉,,一邊吃著,一邊連連點頭,。
影分身再次回到餐桌,,這次,他拿了一個煎鍋和一大盤牛排,。
煎鍋在餐桌安置好,。
“滋~”
“節(jié)乃女士,次郎大師,,不知道肉和蔬菜合不合你們的口味,?”秋雨拿著夾子問道。
“牛肉和蔬菜都很好,,牛肉是白毛辛迪蕾拉牛,,蔬菜不出意外都是蔬菜天空的蔬菜,爽脆而新鮮,?!?p> 節(jié)乃用一張生菜葉包著烤肉,沾了一下秋雨的特制醬汁,,送進嘴里,。
稍加咀嚼,節(jié)乃將菜包肉咽下,說道:
“最值得稱道的,,是你這些特制的調料,,沒有使用任何的特殊調料。
只用了最普通的鹽,、醬油,、醋,再加上孜然,、肉桂,、丁香、白蔻…………桂皮,、迷迭香,,這種普通香料。
通過調整每種香料的分量和配比,,調配出了極致的美味,。”
影分身面帶微笑,,說道:
“不愧是美食人間國寶的節(jié)乃女士,僅僅品嘗幾次,,就已經(jīng)掌握了醬汁的構成,。”
節(jié)乃目光緊盯影分身1號,,笑呵呵說道:
“你不用拍我馬屁,,就如我所說,你用的都是一些十分常見的香料,,如果我連這都分辨不出來,,我也就不配那個稱呼。
而且這醬汁的奧秘,,從來都不是香料本身,,而是它們之間的架構還有配比?!?p> 影分身1號嘴角微翹,,不再言語,安靜的烹制牛排,。
節(jié)乃見影分身這副姿態(tài),,以為他沒有說出香料架構的打算,也就移開視線,。
節(jié)乃只是一時技癢,,想要研究一下而已,影分身1號不說,她也沒有強求一名廚師說出心血的習慣,。
不過,,節(jié)乃顯然看錯了影分身1號,或者說秋雨,。
雖然醬料的研制確實廢了點功夫,,但是秋雨沒有看得太重。
影分身1號那副笑而不語的嘴臉,,純粹就是裝個逼,。
就在她轉移視線的瞬間,秋雨平靜的聲音響起,。
“迷迭香58克,、白蔻5克、桂皮,,香葉26克,、孜然15克……”
一種種香料從秋雨口中說出來,與此同時講出的,,還有每種香料的用量,。
“我說出口的順序,也就是那種香料調制時,,加入的次序,。”