聽了這話，秦掌柜不由仔細打量了下盛竹。
難道這小娘子除了貌很驚人,，廚藝也很驚人,？不然怎能如此有底氣,。
他心思一轉(zhuǎn),，笑道：“盛娘子果然快人快語。行,，那就請移步后廚吧，我和少東家在這里坐等好菜出鍋,。”
為避嫌,，秦掌柜把大廚們都叫了出來，只留剛才那個跑堂小哥在里面幫忙燒火,。跑堂小哥不會做菜,，就算偷偷記下了順序，也學(xué)不會,。
盛竹其實并不介意讓人旁觀,，她是龐天賜帶來的，秦掌柜就算有心算計她,，也沒那個膽,。
其次，她只是一個普通村婦,，雖然秦掌柜掩飾得很好,，但她還是能看出來，人家并沒有把她當(dāng)成一棵蔥,，估計也就比地上的泥巴強一點。
誰會相信泥巴里裹著金子呢,？
所以,，她現(xiàn)在要做的，就是讓金子發(fā)光,，閃瞎秦掌柜的瞇瞇眼,。
龐記不愧是青云鎮(zhèn)上數(shù)一數(shù)二的酒樓，后廚很大,，足有幾十個平方,，各種廚具和菜肉擺放得井然有序。一溜兒灶臺上,，滿滿的都是作料,。
盛竹上前查看了下,，很驚喜。
除了沒有辣椒和味精,，其它的油鹽醬醋糖和蔥蒜,、生姜、花椒都有,，雖然跟現(xiàn)代成熟的工藝還是有一定差別,，但做出美味佳肴，足夠了,。
跑堂小哥很懂分寸,，早早的在灶堂前坐好了，眼睛也不亂瞟,，只道：“盛娘子,，需要火的時候跟我說一聲就行?！?p> 盛竹道了聲謝,。
她在廚房里轉(zhuǎn)了一圈，找到了處理好的羊腿肉,，先用鹽,、胡椒粉、醬油,、淀粉和花雕腌制備用,，然后從桶里撈出了一條一斤多的鯽魚，開膛破肚去鱗片,，清洗干凈,。
“可以生火了，要中火,?！?p> 跑堂小哥生火的技術(shù)不錯，很快鍋就熱了起來,。
盛竹先放入三勺油,，將鯽魚煎至兩面金黃，再倒入一碗清水,，煮沸后放入腌制好的羊肉片,，加醬油、鹽,、糖,，青菜和胡椒粉，用大火收汁,。
不過一刻鐘,，色香味俱全的魚羊鮮就做好了,。
跑堂小哥埋頭燒火，眼睛很老實,，奈何鼻子不聽話,，那股子濃烈的香味在屋子里彌漫開來，勾得他直咽口水,。
“盛娘子,，你這做的是什么菜，也太香了,?！?p> 盛竹舀了半碗湯遞給他，道：“聞起來香不作數(shù),，你嘗嘗,，看味道如何？”
跑堂小哥心里是拒絕的,，怕掌柜知道了扣他工錢,，身體卻很誠實地接了過來，迫不及待喝了一口,，又喝了一口,，再來一口。
直到把半碗湯都喝完了,，他才意猶未盡地舔了舔唇,，崇拜地看著盛竹，道：“好喝,，太好喝了,，我從來沒喝過這么鮮美的湯！”
盛竹笑了笑,，將鍋里的魚羊鮮裝盤,，撒上香菜，端著往大堂去了,。
大堂里,，龐天賜拉著沈硯聊得正歡，秦掌柜陪坐在一旁,，笑吟吟聽著，也不插話,。見盛竹出來了,，馬上站了起來，還沒來得及看,，就先聞到了一股濃郁的香氣,。
龐天賜和沈硯也停下了話頭,，三個人的視線全落到了那道菜上。
金黃的魚,，酥爛的肉,，濃稠的汁，上面以綠色的香菜點綴,，光是看著就令人食指大動,。
秦掌柜是個識貨的人，頓時眼前一亮,，馬上命人拿了幾個碗過來,，先盛給了龐天賜，再遞了一碗給沈硯,，最后一碗才是自己的,。
第一口入了腹，三個人都僵住了,，臉上的表情如出一轍,。
驚訝，不滿,。
不是對盛竹不滿,，而是不滿足于只吃一口。
秦掌柜和龐天賜趕緊又吃第二口,，第三口......沈硯倒還好,，他一向注意自己的言行，不想給別人留下狼吞虎咽像幾輩子沒吃過飯的窮酸相,，依然不緊不慢的,。
心里卻是翻江倒海，早知道大嫂手藝好,，這兩天的蔥油拌面也好,，蔥油魚片也好，已經(jīng)是他這輩子吃過最美味的食物了,。
可跟手里這碗湯相比,，都不足一提。
真的...好吃到想哭,。
相比較沈硯的內(nèi)斂,，龐天賜就外放得多了，不過片刻碗就見了底,。
他伸手又去盛了第二碗,，邊吃還邊踢了旁邊的跑堂小哥一腳，甕聲甕氣地道：“去，給少爺我盛碗米飯過來...不,，端一鍋過來,！少爺我能吃十碗！”
十碗,？那還不得把人撐死,。
跑堂小哥哪敢應(yīng)，求救地看向自家掌柜,，卻發(fā)現(xiàn)自家掌柜也沒好到哪里去,，只顧著埋頭喝湯，完全沒接收到他的視線,。
他只好苦著臉去后廚盛了兩碗米飯,。要真端一鍋去，少爺吃壞了肚子,，活計丟了還是小事,，他全家的命都不夠賠的。
見龐天賜吃了一碗飯還想再吃,，盛竹急忙制止：“龐公子,，凡事過猶不及，再好吃的東西吃太多也會膩,，不如留著肚子等下次再吃吧,？”
龐天賜這才放了碗，滿足地喟嘆一聲,，靠在桌旁拍肚皮,。
“真沒想到嫂子手藝這么好，我真是羨慕死阿硯了,，天天可以吃到這么美味的菜,！”
盛竹莞爾：“要真是這樣就好了。不怕龐公子和秦掌柜見笑,，要不是家里已經(jīng)揭不開鍋了,，我哪里舍得把這祖?zhèn)鞑俗V賣給別人，這不是實在沒辦法么,，就等著賣了銀錢好買米呢,。”
這話也就是說,，菜也嘗過了,，味道你們也認可了，可以談?wù)剝r錢的事情了吧,？
秦掌柜當(dāng)然聽得出她的話音,，拿出帕子擦了擦嘴,，笑道：“菜確實不錯，最腥的魚,，和最膻的羊，居然能調(diào)和出最鮮的食物,，著實令人驚奇,。”
他垂眸做沉思狀,，半晌,，在眾人灼灼的目光中伸出了五根手指，“我出這個價,，五......”
話還沒說完,，就聽龐天賜叫了起來：“五十兩！”
秦掌柜身子一歪,，險些被他家少東家的獅子大開口給氣中風(fēng)了,。
五十兩，你咋不去搶呢,？
還有,，你到底是誰家的娃，能不能不要胳膊肘往外拐,！