“劉大廚,麻辣燙研究的怎么樣了,?”
炒面店老板的內(nèi)心十分焦灼,,也很急。
既然現(xiàn)在自己的炒面漲價(jià)不成,,那也只有趕緊推出麻辣燙這一個(gè)辦法了。
被人罵是跟風(fēng),?
那又怎樣,?無所謂的,他現(xiàn)在就是要賺錢,,就是要從程小海那里搶回原本就屬于自己的生意,。
他很透了程小海。
“快了快了,,馬上就好,。”
劉大廚嘿嘿一笑,,哼,,程小海,你等著吧,。
劉大廚怎么說也是十幾年的老廚師了,,麻辣燙這東西,雖然之前從來都沒有聽說過,。
但是沒見過豬跑,,還沒吃過豬肉嘛?
作為一個(gè)老廚師,,模仿一道菜那還不是輕而易舉,?
尤其是這個(gè)麻辣燙,其實(shí)非常簡(jiǎn)單,,不就是放一堆的配料,,然后再放一堆的菜嘛,簡(jiǎn)單的很,。
炒面店老板眉毛一挑:“混賬,,劉大廚啊,你這麻辣燙里放這么多肉,你是想讓我虧到姥姥家去嗎,?”
“老板........”劉大廚悄悄的湊到炒面店老板耳旁輕語道,。
“哈哈哈哈哈,不錯(cuò),,不愧是我的劉大廚,。”
劉大廚為了以防萬一,,還準(zhǔn)備了一個(gè)大殺器,。
你程小海15塊錢一碗麻辣燙和茶葉蛋,那麻辣燙里全是菜還那么貴,。
我就不一樣了,,我的麻辣燙,不但只要10塊錢,,而且還加量不加價(jià),,比你放更多的肉。
要知道,,來小吃一條街吃飯的可都是學(xué)生,,學(xué)生是最在乎性價(jià)比的。
我10塊錢一碗的麻辣燙,,有菜有肉,,還比不過你15塊錢一碗,只有菜的麻辣燙,?
至于茶葉蛋,,這就更簡(jiǎn)單了。
劉大廚看過,,茶葉蛋就是普通的雞蛋加醬油加茶葉,然后煮上一段時(shí)間,。
做法真的非常簡(jiǎn)單,,至于為什么之前沒人做過。
這個(gè),,只是真的沒有人想到雞蛋和茶葉能碰撞出如此美味的火花,。
他們決定茶葉蛋搞促銷,成本價(jià),,1塊錢1個(gè),。
帶肉的麻辣燙和茶葉蛋,套餐價(jià)只要11塊錢,。
炒面店老板和劉大廚兩人會(huì)心一笑,,今天晚上,穩(wěn)了。
.........
下午四點(diǎn),。
程小海的麻辣燙小攤依舊是絡(luò)繹不絕的客人,,排起的長(zhǎng)隊(duì)簡(jiǎn)直沒有盡頭。
“海哥不好了,,海哥不好了,。”
胖哥一陣急促,,穿過爆滿的人群來到了攤子里,。
“啥事?”
“我看見炒面店門口豎起了一個(gè)大招牌,,寫著帶肉的麻辣燙,,只賣10塊錢一碗,這可怎么辦呀,?”
胖哥很著急,,人家炒面店帶肉的麻辣燙都只要10塊錢,海哥的只有菜的麻辣燙卻要15塊錢,,頂多再來個(gè)茶葉蛋,,這怎么和人家比?
這幾天幫工當(dāng)下來,,程小海做麻辣燙和茶葉蛋的手法胖哥也是看在眼里,。
麻辣燙很簡(jiǎn)單,就是放料放菜,,然后一通燉煮,。
茶葉蛋就更簡(jiǎn)單了,就是放雞蛋,,放醬油,,放點(diǎn)茶葉就完事了。
這么簡(jiǎn)單的做法很容易被人學(xué)走啊,。
?雖說這個(gè)麻辣燙小攤不是胖哥的,,但是胖哥和程小海這些天的相處下來,早就已經(jīng)把程小海當(dāng)成自己兄弟了,。
這要是生意都被炒面店給搶走了,,那可怎么辦?
胖哥很著急,。
“怕什么,,你去買一碗?!?p> 程小海淡然一笑,,這種事情,,他早就想到過會(huì)有這么一天。
就炒面店老板的心思,,看自己生意這么好,,肯定會(huì)過來插一腳。
不插就不是炒面店老板了,。
“誒呀,,海哥,你真是把我給急死了,,你還要讓我去吃一碗,?這不是給人家捧場(chǎng)嗎?”
“放心,,你就去吃一碗,,看看?!?p> “行吧行吧,。”
胖哥嘆了一口氣,,很是憂愁,。
..................
炒面店老板把廣告牌立在大門口后,立刻派出了炒面店的頭號(hào)招牌,。
今天是炒面店開業(yè)十幾年來第一次推出新品,,意義非凡。
而且,,他們很自豪,,他們敢斷言,自己是第一個(gè)不要臉模仿程小海的麻辣燙的,。
炒面店老板娘特地打扮了一番,,格外的花枝招展。
今天,,她要好好接客,。
程小海的麻辣燙小攤面前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,少說也有百來號(hào)人,,這些人可以說是絕對(duì)的潛在消費(fèi)對(duì)象,。
總有那么些人,,是不喜歡排隊(duì)的,,只要自己再吹水幾句,很容易就上鉤了,,學(xué)生嘛,,炒面店老板娘覺得很好騙,。
“老板,來一碗麻辣燙和茶葉蛋,?!?p> 胖哥冷冷的說道,他對(duì)這個(gè)炒面店老板厭惡至極,。
這炒面店老板簡(jiǎn)直太不要臉了,,公然模仿,海哥還在邊上擺攤呢,,你竟然就在這賣,,太不要臉了。
他壓制住心中那團(tuán)怒火,,既然海哥讓我來嘗嘗,,那我就嘗嘗吧,也好會(huì)回去跟海哥說說情況,。
“好嘞好嘞,!馬上就來!”
炒面店老板笑了,,笑的很燦爛,。
炒面店已經(jīng)好多天沒有生意了,
這剛推出了麻辣燙和茶葉蛋,,就開張了,。
他很佩服自己,這一通操作,,自己簡(jiǎn)直就是商業(yè)鬼才,。
老板娘更是對(duì)炒面店老板使了一個(gè)“你真棒,回家好好犒賞你”的表情,,撫媚至極,。
炒面店老板接收到了老板娘的信號(hào),則是抬起了久違的頭,,他找回自信了,。
麻辣燙和茶葉蛋馬上就端了上來。
這也是炒面店老板自信的一點(diǎn),,那就是不用等待,,不用排隊(duì)。
畢竟這是一家店面,,廚房設(shè)施一應(yīng)俱全,,有大鍋,有燃?xì)狻?p> 不是你程小海一個(gè)小小的攤位能比的,。
哼,,之前沒生意只是因?yàn)槟愕穆槔睜C比較新穎罷了,,現(xiàn)在,我也有麻辣燙了,,你還能和我比,?
“來來來,快來嘗嘗我們炒面店的麻辣燙,,好吃不用等,,還便宜,還有肉哦,!”
“小哥哥,,快來嘗嘗呀,包你滿意喲,,來嘛來嘛,!”
“這位小哥,你來呀,,你來呀,!”
炒面店老板娘的叫賣十分肉麻,但你別說,,真的是有人中招的,。
有的人是排隊(duì)排累了,有的人是因?yàn)閮r(jià)格便宜,,有的人是因?yàn)槌疵娴曷槔睜C里面有肉,。
還有的人是因?yàn)槌疵娴昀锩嬗锌照{(diào),既然都是麻辣燙了,,我干嘛要在外面受熱,?在空調(diào)里面吃不是很好嘛?
大家都因?yàn)楦髯缘囊恍┰?,被老板娘拉了進(jìn)來,。
炒面店老板很欣慰,這種人滿為患的盛況場(chǎng)面,,回來了,。