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巷子里的火鍋店

第三十六節(jié) 周宇請(qǐng)客

巷子里的火鍋店 凡石小宇 2331 2019-07-21 10:18:16

  短暫的一陣驚愕之后,,也就是釋然了,。畢竟都不是普通人,,當(dāng)然也不能用普通人的眼光來(lái)看待自己這一屋子的怪人,。

  不過(guò)好在店里的客人本就不多,所以也不用專門去解釋為什么突然會(huì)多出來(lái)一個(gè)便利店,,和三間房子,。

  早飯很豐盛,,接過(guò)南熏遞來(lái)的筷子,,周宇便低頭吃了起來(lái),。

  這頓早飯吃的是格外過(guò)癮,畢竟也沒(méi)試過(guò),,一起床就有人伺候吃早餐,,對(duì)于周宇來(lái)說(shuō),倒是有些受寵若驚的感覺(jué),。

  吃過(guò)早飯,,周宇就習(xí)慣性的起身,準(zhǔn)備收拾碗筷了,。

  “您歇著,,以后這類小事交給我和陸青做就可以了”

  見(jiàn)周宇起身,小雨一把攔了下來(lái),,跟著就和陸青很是利索的收拾了起來(lái),,一番收拾過(guò)后,小雨端著一壺茶從廚房走了出來(lái),,放在桌上,順手也把厚厚的幾答現(xiàn)金遞給了周宇,,道:“給,,周老板,這是兩個(gè)月的房租哦,,你數(shù)數(shù),。”

  “啊,,呵呵,,這,這怎么好意思,謝謝啊,?!?p>  “那什么,你們先坐著啊,,我這先回趟房啊,,先坐著,先坐著啊”說(shuō)完周宇一把抄起桌上的錢,,一溜煙的跑去了閣樓,。

  回到閣樓,盯著床上整整齊齊擺放的四摞錢,,久久不能平靜,。

  其實(shí)也真不能怪咱周老板沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,畢竟自大學(xué)畢業(yè)以來(lái),,日子就過(guò)得緊緊巴巴的,,現(xiàn)在這一下子見(jiàn)到這么大一筆錢,也難怪會(huì)激動(dòng)了,。

  激動(dòng)了一陣過(guò)后,,收拾心情,周宇重新來(lái)到了院子里,,紅光滿面,,此時(shí)小雨和陸青已經(jīng)回到便利店里,院子里就剩下南熏,,還有正在一旁打盹的黑驢,。

  “熏姐,今天應(yīng)該算是你們正式入駐小破店第一天,,晚上我請(qǐng)客,,咱們就在院子里吃點(diǎn)喝點(diǎn),也算是我代表小破店,,歡迎一下你們,。”

  畢竟是一下子收了這么多錢,,加上南熏他們也算是正式入伙了,,周宇想想也沒(méi)什么可干的,索性就請(qǐng)大家吃頓飯,,喝點(diǎn)小酒慶祝一下好了,。

  “那感情好啊,正好我也試試周老板的手藝”

  “那您就請(qǐng)好吧,,喝點(diǎn)什么呀,,咱們,?”

  “酒我便利店里有,你請(qǐng)客,,我出點(diǎn)酒唄,,吃飯的時(shí)候叫小雨他們拿出來(lái)吧”南熏笑呵呵的說(shuō)著。

  “得嘞,,那熏姐,,您繼續(xù)喝茶,我準(zhǔn)備去了”

  說(shuō)完話,,周宇就出門采購(gòu)去了,。

  出門后,周宇先去了一趟銀行,,給家里轉(zhuǎn)了3萬(wàn)塊錢,,自己留了1萬(wàn)塊備用。

  轉(zhuǎn)完錢,,收拾了一下心情,,周宇給母親撥去了一個(gè)電話。

  沒(méi)響幾聲,,電話就接通了,,周宇這次把開(kāi)飯店的事情老實(shí)交代了,果然如預(yù)想的一樣,,電話那頭的母親一頓呵斥,,說(shuō)不好好工作,學(xué)人家做什么生意,,好好上班才有出息,。

  足足訓(xùn)了十多分鐘,后來(lái)經(jīng)過(guò)周宇的一番解釋,,說(shuō)是和人合作的,,也沒(méi)廚師,不用花錢,,就是個(gè)房租,,還不貴,生意還很好,,這不,,不到一個(gè)月就賺了4萬(wàn)多塊,之類安撫的話,,老人這才安心了不少,。

  后來(lái)周宇母親,,又說(shuō)了一些不用往家里賺錢,,自己留著,,注意身體,和飯店里的其他人搞好關(guān)系之類的話,,也就掛了,。

  掛了電話,也算是了卻了一件心事,。

  周宇其實(shí)挺怕給家里打這個(gè)電話的,,好好一個(gè)大學(xué)生,畢業(yè)了沒(méi)有一份穩(wěn)定的工作,,這在老一輩那里其實(shí)就是有點(diǎn)不學(xué)無(wú)術(shù)的感覺(jué),。

  說(shuō)起來(lái)身邊的人基本都是這樣,你要是大學(xué)畢業(yè)后,,找了個(gè)穩(wěn)定的工作,,一個(gè)月就掙個(gè)三四千,那家里人也是得意的不行,,四處和人家,,我兒子,我女兒怎樣怎樣之類的,。

  可要是你家孩子,,自己創(chuàng)業(yè),開(kāi)個(gè)小公司或者是做點(diǎn)買賣什么的,,哪怕是一個(gè)月掙個(gè)七八千,,父母也總覺(jué)得底人家一等。

  這是個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,,可事實(shí)就真的是如此,。

  打完了電話,周宇心里也算是踏實(shí)了不少,,以前不敢打是因?yàn)闆](méi)錢,,可現(xiàn)在有了南熏的房租,咱一個(gè)月就掙人家半年的工資,,想來(lái)父母還是可以接受的吧,。

  興沖沖的進(jìn)了市場(chǎng),這兜里有錢的感覺(jué)就是不一般,,周宇也徹底體驗(yàn)了一下土豪的感覺(jué),,什么帝王蟹,大海蝦,,多寶魚(yú)什么的,,也不搞價(jià),管他能不能涮,,統(tǒng)統(tǒng)買了回來(lái),。

  路過(guò)賣菜大姐的時(shí)候還被打趣說(shuō):“呦,,小周,這是去丈母娘家???買這么多海鮮啊?!?p>  “大姐你可別開(kāi)玩笑,,店里來(lái)了朋友,慶祝一下,,您這小蔥給我拿一把啊,。“

  一番采買,,回到店里也是臨近12點(diǎn)了,,中午隨便吃了一口,大家就各自休息了,。順便一提的是,,午飯吃的是打鹵面,小雨做的,,手藝還當(dāng)真不錯(cuò),。

  中午簡(jiǎn)單休息了一會(huì),下午睡醒就開(kāi)始忙活了起來(lái),,陸青看著便利店,,雖然是剛開(kāi)業(yè),但還真是有人進(jìn)來(lái)買個(gè)水或者是買包煙啥的,。少個(gè)人還真不成,。

  見(jiàn)周宇一個(gè)人在忙,南熏和小雨也笑嘻嘻的跑來(lái)幫忙,,大家一起為晚餐忙碌,,一時(shí)間廚房?jī)?nèi)滿是溫馨。

  陸青看店,,小雨洗菜切肉,,南熏準(zhǔn)備各種餐具及火鍋。

  以前都是一個(gè)人干,,現(xiàn)在人多了反倒是無(wú)事可做了,。

  擼起袖子,對(duì)著忙碌的兩人說(shuō)道:“你們先干著,,我給你們準(zhǔn)備兩道我最拿手的小涼菜,。”

  說(shuō)起涼菜,最拿手也是最愛(ài)吃的那要數(shù)“麻醬黃瓜”和“小蔥拌豆腐了”,。

  別看是一般老百姓都會(huì)做的小菜,,可要是說(shuō)做好,那可真得是有講究的,。

  先說(shuō)“小蔥拌豆腐”,那是得先用熱水簡(jiǎn)單的煮一下豆腐,,去掉里面的土腥味,,然后用手抓成粉碎,現(xiàn)在好多飯店都用刀切,,那就失去了味道,。其次不能光用小蔥拌,那得是6分大蔥,,4分小蔥混合才行,,最后重點(diǎn)來(lái)了,要想好吃,,豆腐和小蔥都攪拌均勻了之后,,一定要淋上些許花生油調(diào)和。這樣才算是一盤合格的小蔥拌豆腐,。

  完成之后,,就到了“麻將黃瓜”了,麻醬拍黃瓜的精髓就再這個(gè)“拍”上,,一定不能用到切段,,均勻整齊,那可不行,,會(huì)影響口感,,拍好黃瓜后,精心的調(diào)制一份麻醬料,,麻醬得用冷水化開(kāi),,不用太多水,因?yàn)辄S瓜本身的汁水還可以進(jìn)一步稀釋,,最后放入鹽和蒜末就可以了,,蒜末要多放,這是訣竅,。

  一番準(zhǔn)備,,晚上六點(diǎn)一桌極其豐盛的火鍋就準(zhǔn)備好了。

  由于今天算是內(nèi)部聚餐,,而且準(zhǔn)備時(shí)間也充足,,所以周宇晚上也不打算做生意了,早早的就關(guān)了門,,招呼好南熏3人,,再把打盹的黑驢叫醒,,大家便是準(zhǔn)備開(kāi)吃了。

  中間還有個(gè)小橋段,,就是周宇去選酒,,雖然說(shuō)是南熏請(qǐng)客,但也沒(méi)有太好意思的拿好酒,,糾結(jié)了一下,,選了一個(gè)精裝的二鍋頭,不到100塊錢,,后來(lái)被南熏一陣鄙視,,又喊著陸青,拿了兩瓶茅臺(tái)才算作罷,。

  一切就緒,,周宇作為主人,端起酒杯道:“從今天起,,大家就是一家人了,,來(lái),正式歡迎各位加入小破店,,干杯,。”

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